質(zhì)量是企業(yè)的生命線。近年來，云南中煙工業(yè)有限責任公司紅云紅河煙草（集團）有限責任公司（以下簡稱“紅云紅河集團”）著重全員質(zhì)量意識培養(yǎng)，推動“大質(zhì)量觀”和“消費者質(zhì)量觀”全面落地，系統(tǒng)強化產(chǎn)品質(zhì)量管控質(zhì)效，逐步實現(xiàn)“產(chǎn)品質(zhì)量由指標符合型向消費者滿意度”轉(zhuǎn)變，以提升消費滿意度拉動產(chǎn)品力，為紅云紅河集團品牌化發(fā)展提供有力支撐。

意識先行 雙向發(fā)力讓管理“有章可依”

如今，在紅云紅河集團內(nèi)，已經(jīng)形成了高度統(tǒng)一的質(zhì)量文化和質(zhì)量理念，從集團管理層到基層員工，都深刻認識到“質(zhì)量是消費者滿意的先決條件”。

然而，質(zhì)量意識不能僅體現(xiàn)在企業(yè)理念中，更要貫穿到實際生產(chǎn)的每一個細節(jié)中，才能確保最后的產(chǎn)品質(zhì)量，從而讓消費者從中受益。

紅云紅河集團通過質(zhì)量工作會、每月工作例會、專項培訓等形式，多途徑加強質(zhì)量教育，確保質(zhì)量提升成為集團上下的統(tǒng)一認識、統(tǒng)一行動；組織開展對標拉練、珍品PLUS共創(chuàng)大賽、感官質(zhì)量技能競賽等質(zhì)量活動，多形式強化質(zhì)量文化建設(shè)，將全員質(zhì)量意識有效落地實施，營造人人關(guān)注質(zhì)量、追求質(zhì)量的良好氛圍，全力打造“雙心”產(chǎn)品，既讓消費者放心，又讓消費者暖心。

昆明卷煙廠員工為設(shè)備“祛病強身”（資料圖）。新華網(wǎng)發(fā)（馬昕月 攝）

高質(zhì)量的發(fā)展離不開高質(zhì)量、高標準的管理措施。

按照云南中煙全系統(tǒng)踐行“大質(zhì)量觀”的工作要求，紅云紅河集團建立了嚴格的質(zhì)量管控體系，從工藝質(zhì)量標準體系、基礎(chǔ)保障體系、監(jiān)督評價體系三大方面提升質(zhì)量過程管控水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

如何才能管得好、管得全？紅云紅河集團采取橫向做拓展、縱向精細化的方式，全面發(fā)力，讓每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)、每一個生產(chǎn)部門的管控都“有章可依”。

紅云紅河集團工藝質(zhì)量部部長楊晶津介紹，橫向來看，在大工藝、大質(zhì)量理念踐行以后，紅云紅河集團對工藝管控的范疇不再局限于制絲線、卷包線、殘煙線等，而是逐步擴展范圍，加強與云南中煙技術(shù)中心、營銷中心、原料中心、物資集團常態(tài)化互動交流，將產(chǎn)品質(zhì)量管控不斷向產(chǎn)品設(shè)計、原輔料保障、消費者體驗端延伸，形成產(chǎn)研、產(chǎn)銷、產(chǎn)原、產(chǎn)物協(xié)同保障工作機制，為產(chǎn)品質(zhì)量提升提供“全流程”支持。

縱向來看，紅云紅河集團構(gòu)建形成“中煙—集團—工廠”三級質(zhì)量管控體系，對生產(chǎn)和質(zhì)量標準進行了梳理和統(tǒng)一，明晰了各層級對產(chǎn)品質(zhì)量提升的權(quán)責。

以設(shè)備保質(zhì)量 監(jiān)督評價讓管控更精細

在紅云紅河集團生產(chǎn)車間生產(chǎn)線上，各種自動化設(shè)備有序、高效作業(yè)。這些設(shè)備對提升產(chǎn)品質(zhì)量起著關(guān)鍵性作用。

昆明卷煙廠員工為設(shè)備“祛病強身”（資料圖）。新華網(wǎng)發(fā)（馬昕月 攝）

“設(shè)備保工藝，工藝保質(zhì)量”，設(shè)備是生產(chǎn)保障、質(zhì)量保障與物耗管控的基礎(chǔ)，是生產(chǎn)經(jīng)營的關(guān)鍵平臺。

為此，紅云紅河集團構(gòu)建了設(shè)備管理綜合評價體系，主干指標涵蓋生產(chǎn)、質(zhì)量、消耗等重點指標，通過發(fā)揮設(shè)備與質(zhì)量的橫向協(xié)同作用，探索和拓寬設(shè)備對質(zhì)量管控的相關(guān)性分析，以設(shè)備保障質(zhì)量。

紅云紅河集團裝備技術(shù)部部長盧洪林介紹，設(shè)備管理綜合評價體系圍繞保障集團品牌發(fā)展這個根本目標，將質(zhì)量指標納入評價體系，且權(quán)重達30%，是從整體高效協(xié)同的層面開展工作，從而實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的生產(chǎn)效益。

通過對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督和評價，可以及時發(fā)現(xiàn)問題，進而采取相應(yīng)的措施，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費者滿意度。紅云紅河集團持續(xù)開展生產(chǎn)制造全過程監(jiān)督評價，對過程關(guān)鍵參數(shù)指標精準管控。

原材料的質(zhì)量直接關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量。

在紅云紅河集團的各卷煙生產(chǎn)廠，每一批原材料都會有入庫檢，對此，集團構(gòu)建了煙用材料供應(yīng)商正負面清單。根據(jù)正負面清單管理實施方案，如果有供應(yīng)商因煙用材料質(zhì)量評價得分低于90分，或因煙用材料的缺陷對產(chǎn)品質(zhì)量造成較大影響，則會被審核列入負面清單，卷煙生產(chǎn)廠將會加強對該供應(yīng)商材料供應(yīng)的監(jiān)控力度，保障整個供貨材料的質(zhì)量。

“此外，集團還堅持兩‘查’，通過開展質(zhì)量隱患排查，對整個質(zhì)量管控過程中疏漏的隱患進行梳理和治理；開展工藝紀律檢查，對生產(chǎn)過程、工藝執(zhí)行情況、人員操作行為情況等進行監(jiān)督管理?！睏罹Ы蛘f。

主動邁向“消費端” 與消費者實現(xiàn)“雙向奔赴”

除了從生產(chǎn)全過程進行質(zhì)量管控外，還能如何改進產(chǎn)品質(zhì)量？

紅云紅河集團選擇主動從生產(chǎn)端走向消費端，質(zhì)量管控模式逐步從“制造思維”向“用戶思維”轉(zhuǎn)變，初步形成以消費者需求為導向的工藝質(zhì)量改進提升閉環(huán)，實現(xiàn)企業(yè)與消費者之間的“雙向奔赴”。

2017年6月，紅云紅河集團建立起市場質(zhì)量監(jiān)測體系。運作一年后，依托微信企業(yè)號建立了獨立的市場質(zhì)量監(jiān)測平臺，經(jīng)過不斷優(yōu)化，目前已建成集市場質(zhì)量監(jiān)測數(shù)據(jù)收集、整理、分析于一體的工作平臺。

紅云紅河集團工藝質(zhì)量部產(chǎn)品維護科副科長林鴻佳介紹，從消費者選擇方面，平臺新用戶的吸納方式主要采用員工推薦、線下市場走訪、集團俱樂部優(yōu)質(zhì)會員轉(zhuǎn)化、質(zhì)量投訴消費者轉(zhuǎn)化4種方式，進而從源頭上保證用戶基礎(chǔ)信息的真實性。

平臺在開展線上調(diào)研過程中收集的信息內(nèi)容主要包括消費習慣、消費心理、產(chǎn)品外觀和競品信息等方面的數(shù)據(jù)。

員工與消費者開展線上面訪（資料圖）。新華網(wǎng)發(fā)（紅云紅河集團 供圖）

市場質(zhì)量調(diào)研分析報告完成后，紅云紅河集團會將相關(guān)問題按照類別進行歸類。涉及生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的問題，及時進行深入分析及改進試驗，并在集團工藝紀律檢查、工藝符合性測試工作中，對相關(guān)問題進行重點檢查和結(jié)果驗證，不斷提高生產(chǎn)制造過程的質(zhì)量管控能力和消費需求響應(yīng)能力。

在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，2021年下半年開始，紅云紅河集團又進行了新的升級——深度“翻牌”活躍消費者?！懊磕甓径群退募径?#xff0c;我們會從參與問卷調(diào)查的消費者中篩選出70余人，以線上視頻交流的形式與他們進行面對面深入交流，取得了較好的反饋效果。”楊晶津介紹道。

市場監(jiān)測體系的建設(shè)，讓紅云紅河集團各工廠在產(chǎn)品質(zhì)量的理念上，實現(xiàn)從追求產(chǎn)品出廠合格率向更注重消費者滿意度的轉(zhuǎn)變，消費者的滿意度也逐年攀升。

工藝質(zhì)量部開展工藝符合性測試（資料圖）。新華網(wǎng)發(fā)（紅云紅河集團 供圖）

多措并舉提升質(zhì)量管控水平

在市場質(zhì)量監(jiān)測體系中，工藝符合性測試被用來對市場質(zhì)量調(diào)研分析報告提出的問題進行重點攻關(guān)和結(jié)果驗證。據(jù)了解，該測試是一項強化集團工藝過程管控，提升工藝質(zhì)量管控水平的有效手段。

紅云紅河集團工藝質(zhì)量部副部長華一崑介紹，一直以來，該測試都采用不考核、不打分、不排序的方式，只專注于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。通過歷年的測試，對發(fā)現(xiàn)的工藝質(zhì)量問題進行了現(xiàn)場實地測試和驗證，已經(jīng)提出了很多改進的建議和方式。

在嚴格的質(zhì)量管控體系要求下，紅云紅河集團的質(zhì)量工作水平正以小步快跑的方式穩(wěn)步提升。為加速質(zhì)量提升的腳步，紅云紅河集團借助數(shù)字化賦能，將數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為提升工藝質(zhì)量管控質(zhì)效的“加速輪”，支撐系列工作的高質(zhì)量、高效率運轉(zhuǎn)。

紅云紅河集團從2014年開始謀劃數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作，如今已經(jīng)由起初的外部合作模式轉(zhuǎn)為自主開發(fā)模式。目前，集團自主開發(fā)的質(zhì)量數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)已上線試運行，同時對早期開發(fā)的工藝質(zhì)量云平臺進一步迭代升級，逐步形成以數(shù)據(jù)價值挖掘為抓手，幫助生產(chǎn)廠分析改進、對照實施與成效驗證為核心的全過程數(shù)字化質(zhì)量管控鏈。與此同時，紅云紅河集團不斷創(chuàng)新質(zhì)量管理人才隊伍建設(shè)模式，2022年通過關(guān)鍵項目、重點項目攻關(guān)平臺，開展了工藝質(zhì)量管控數(shù)字化轉(zhuǎn)型人才輪訓，為集團培養(yǎng)了一批工藝質(zhì)量復合型人才。

工藝質(zhì)量部開展工藝符合性測試（資料圖）。新華網(wǎng)發(fā)（紅云紅河集團 供圖）

業(yè)務(wù)是當下，人才是長遠。

據(jù)楊晶津介紹，近幾年，紅云紅河集團各大卷煙廠都面臨著“與之匹配的工藝質(zhì)量人員比較稀缺”的問題。為此，從去年開始，紅云紅河集團開展了員工輪訓工作，將輪訓員工分為專業(yè)工藝人才、工藝和信息化融合人才、工藝和裝備融合人才、質(zhì)量和統(tǒng)計融合人才四大類，由各工廠根據(jù)欠缺的人才類型以及人才培養(yǎng)訴求，挑選具有培養(yǎng)潛力的年輕員工，然后到集團工藝質(zhì)量部進行專項學習。

秉承“質(zhì)量管理永遠在路上”的宗旨，紅云紅河集團將持續(xù)推動“制造思維”向“客戶思維”轉(zhuǎn)變，把消費者滿意度作為產(chǎn)品質(zhì)量評價的最終標準，繼續(xù)優(yōu)化和提升工藝質(zhì)量管理質(zhì)效，引導提升全員質(zhì)量意識，形成人人重視質(zhì)量、追求質(zhì)量、崇尚質(zhì)量的良好氛圍。