產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的生命線，在云南中煙紅云紅河煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，這已是廣大干部職工的共識(shí)。

今年以來(lái)，紅云紅河集團(tuán)緊緊圍繞行業(yè)戰(zhàn)略部署，牢固樹(shù)立“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的生命線”理念，持續(xù)推動(dòng)“制造思維”向“客戶(hù)思維”轉(zhuǎn)變，把消費(fèi)者滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)的最終標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)優(yōu)化完善質(zhì)量管理體系，引導(dǎo)全員提升質(zhì)量意識(shí)，推動(dòng)“大質(zhì)量觀”全面落地。

以市場(chǎng)為導(dǎo)向

包裝與卷制滿分率提高96.07%，煙支外觀缺陷率下降15.22%，煙支物理指標(biāo)缺陷率下降64.48%，市場(chǎng)投訴下降95.91%……

這是2019年與2023年，紅云紅河集團(tuán)產(chǎn)品在云南中煙抽檢中的一組對(duì)比數(shù)據(jù)。

這樣的變化，與其堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向”的工作原則密不可分。

近年來(lái)，紅云紅河集團(tuán)從注重內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)向以市場(chǎng)檢驗(yàn)、消費(fèi)者評(píng)價(jià)為主，逐步建立起符合自身實(shí)際的評(píng)價(jià)機(jī)制。

他們緊盯消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、消費(fèi)需求多元化發(fā)展的趨勢(shì)，不斷豐富與市場(chǎng)需求相吻合的質(zhì)量管理指標(biāo)，強(qiáng)化質(zhì)量指標(biāo)的市場(chǎng)需求符合性，制造更加符合消費(fèi)者真實(shí)需求的產(chǎn)品。

“過(guò)去，我們更加注重產(chǎn)品既有指標(biāo)的問(wèn)題，重點(diǎn)緊盯各項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)控質(zhì)量關(guān)；現(xiàn)在，我們的產(chǎn)品質(zhì)量觀正由‘質(zhì)量指標(biāo)符合型’向‘消費(fèi)者滿意型’轉(zhuǎn)變?！奔t云紅河集團(tuán)工藝質(zhì)量部部長(zhǎng)楊晶津介紹道。

例如，紅云紅河集團(tuán)曾面向消費(fèi)者開(kāi)展專(zhuān)題問(wèn)卷調(diào)查。根據(jù)問(wèn)卷反饋信息，經(jīng)分析研判，他們迅速對(duì)產(chǎn)品的拉線頭進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，讓拉線頭比煙包邊緣突出1毫米，提高消費(fèi)者的體驗(yàn)感。

1毫米之差，是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的精益求精，也是對(duì)市場(chǎng)需求的快速反應(yīng)。

為了準(zhǔn)確獲取市場(chǎng)信息，暢通消費(fèi)端與制造端間的溝通交流，紅云紅河集團(tuán)建立了一套消費(fèi)者評(píng)價(jià)體系。

前期，工作人員通過(guò)跑市場(chǎng)、做調(diào)研的方式，充分調(diào)研、分析數(shù)據(jù)、分層分類(lèi)，為精準(zhǔn)生產(chǎn)符合消費(fèi)者質(zhì)量需求的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)?！皬?018年開(kāi)始，針對(duì)消費(fèi)者滿意度的問(wèn)卷調(diào)查工作就一直沒(méi)有停止過(guò)?！睏罹Ы蚪榻B，現(xiàn)在，他們開(kāi)展的消費(fèi)者滿意度調(diào)查工作已經(jīng)從原來(lái)單一的“問(wèn)卷調(diào)查”轉(zhuǎn)變成了“問(wèn)卷+深度訪談”模式。

所謂“問(wèn)卷+深度訪談”，即工作人員根據(jù)規(guī)則從參與問(wèn)卷調(diào)查的消費(fèi)者中抽選出具有代表性的訪談對(duì)象，通過(guò)“線上面對(duì)面”的方式進(jìn)行交流，查找問(wèn)題根源、明確解決方式，取得了較好的效果。

據(jù)了解，深度訪談活動(dòng)通常一年開(kāi)展2期，每期的深度訪談對(duì)象在75人左右，目前共有400多人參與其中。

信息有傳導(dǎo)，解決成閉環(huán)。紅云紅河集團(tuán)通過(guò)開(kāi)展需求側(cè)深度分析，根據(jù)消費(fèi)者的相關(guān)訴求，形成專(zhuān)門(mén)的問(wèn)題清單與調(diào)查報(bào)告，再把問(wèn)題清單分解到各部門(mén)、工廠，明確目標(biāo)和時(shí)間進(jìn)度，落實(shí)改進(jìn)任務(wù)。

以質(zhì)量為抓手

今年6月，在曲靖卷煙廠開(kāi)展的一次日常工藝評(píng)價(jià)中，工藝質(zhì)量科工作人員發(fā)現(xiàn)香料中心稱(chēng)量?jī)x器與實(shí)際需求存在微小偏差，便迅速形成了評(píng)價(jià)報(bào)告。隨后，香料中心根據(jù)報(bào)告做出調(diào)整，并將后續(xù)改進(jìn)的進(jìn)度和結(jié)果進(jìn)行反饋。

工藝質(zhì)量科工作人員介紹：“雖然這一點(diǎn)偏差對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量幾乎沒(méi)有影響，但只要有對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量存在不利影響的可能，就必須在第一時(shí)間解決?！?/p>

這也充分體現(xiàn)了紅云紅河集團(tuán)的質(zhì)量文化和質(zhì)量管控理念：“99+1=0”，即99個(gè)產(chǎn)品、99道工序、99次檢驗(yàn)、99項(xiàng)工作都是優(yōu)秀，但凡出現(xiàn)一次質(zhì)量問(wèn)題，就等于白做。

在紅云紅河集團(tuán)看來(lái)，單純追求產(chǎn)品合格率，以檢驗(yàn)指標(biāo)判定產(chǎn)品質(zhì)量的工藝質(zhì)量管控觀念，如今已無(wú)法滿足企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求。

在云南煙草工業(yè)系統(tǒng)踐行“大質(zhì)量觀”工作要求的背景下，紅云紅河集團(tuán)在工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、基礎(chǔ)保障體系、監(jiān)督評(píng)價(jià)體系三大方面，橫向做拓展、縱向精細(xì)化，構(gòu)建形成全方位、立體式質(zhì)量管控體系。他們通過(guò)對(duì)各層級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)管理進(jìn)行重新梳理和統(tǒng)一，強(qiáng)化各層級(jí)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提升作用的發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)的系統(tǒng)性統(tǒng)一。

在此基礎(chǔ)上，紅云紅河集團(tuán)密切協(xié)同云南中煙技術(shù)中心、營(yíng)銷(xiāo)中心、原料中心、物資集團(tuán)常態(tài)化開(kāi)展互動(dòng)交流，將產(chǎn)品質(zhì)量管控不斷向產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原輔料保障、消費(fèi)者端延伸，形成產(chǎn)研、產(chǎn)銷(xiāo)、產(chǎn)原、產(chǎn)物協(xié)同保障工作機(jī)制，為產(chǎn)品質(zhì)量提升提供全流程支持。

“我們的目標(biāo)是圍繞質(zhì)量管控體系建設(shè)，通過(guò)找準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)和管理短板，精準(zhǔn)施策、以點(diǎn)帶面，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！奔t云紅河集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。

值得一提的是，紅云紅河集團(tuán)踐行“大工藝、大質(zhì)量”理念，圍繞質(zhì)量管控體系建設(shè)，有針對(duì)性地成立涵蓋多層級(jí)、多部門(mén)的質(zhì)量改進(jìn)攻關(guān)小組，著力提升產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，他們通過(guò)將現(xiàn)代信息技術(shù)與先進(jìn)制造技術(shù)深度融合，以數(shù)字賦能制造升級(jí)。

在會(huì)澤卷煙廠，通過(guò)對(duì)接MES系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)，制絲、卷包各工序看板讓生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)人員及時(shí)獲取生產(chǎn)計(jì)劃信息；卷包大屏看板方便相關(guān)人員及時(shí)了解機(jī)臺(tái)生產(chǎn)狀態(tài)、生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)效率、質(zhì)量巡檢得分等相關(guān)信息，提升了制造環(huán)節(jié)的透明度和生產(chǎn)穩(wěn)定性。

在會(huì)澤卷煙廠和烏蘭浩特卷煙廠，制絲全批次評(píng)價(jià)管理系統(tǒng)的應(yīng)用，讓車(chē)間工作人員能更加快速全面掌握各卷煙規(guī)格制絲工段中所有批次的工序及其工藝參數(shù)、質(zhì)量指標(biāo)，為進(jìn)一步提升工藝保障能力、夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

隨著基礎(chǔ)工作不斷夯實(shí)，紅云紅河集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量得到持續(xù)優(yōu)化提升。

以評(píng)價(jià)促改進(jìn)

近年來(lái)，紅云紅河集團(tuán)深入推進(jìn)“凈管理”理念，引導(dǎo)員工從工作實(shí)際出發(fā)探索業(yè)務(wù)運(yùn)作規(guī)律，著力開(kāi)展質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建設(shè)，系統(tǒng)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管控質(zhì)效。這其中，有一項(xiàng)特殊的測(cè)試——工藝符合性測(cè)試。

“工藝符合性測(cè)試是一項(xiàng)創(chuàng)新性與長(zhǎng)遠(yuǎn)性的工作，其目的在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，是提升工藝質(zhì)量管控水平的有效手段。”楊晶津這樣說(shuō)道。

工藝符合性測(cè)試為何特殊？因?yàn)檫@是一項(xiàng)“不考核、不打分、不排序”的測(cè)試。

紅云紅河集團(tuán)工藝質(zhì)量部副部長(zhǎng)華一崑介紹說(shuō)，“不考核、不打分、不排序”的測(cè)試降低了企業(yè)評(píng)比的壓力，引導(dǎo)企業(yè)更加注重發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，最終實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理水平提升的目標(biāo)。

特殊的測(cè)試模式解決了各卷煙廠的后顧之憂，工藝符合性測(cè)試由此進(jìn)入卷煙生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

“以前，各卷煙廠向集團(tuán)提交關(guān)鍵指標(biāo)，測(cè)試由工作人員在辦公室完成，得到的結(jié)果并不理想?！睏罹Ы蚋嬖V記者。

為找到解決工藝控制水平的方法，紅云紅河集團(tuán)于2013年開(kāi)展工藝符合性測(cè)試初步探索，工作人員走進(jìn)工廠車(chē)間，對(duì)制絲過(guò)程、殘煙處理進(jìn)行監(jiān)測(cè)，變“隔空問(wèn)診”為“現(xiàn)場(chǎng)號(hào)脈”。

從煙葉投料到切絲烘絲再到卷煙成品，整個(gè)加工過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都被“曬”了出來(lái)。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是開(kāi)始，解決問(wèn)題才是關(guān)鍵。

“工藝測(cè)試的項(xiàng)目運(yùn)用從制絲過(guò)程、殘煙處理，拓展到卷包過(guò)程、濾棒成型過(guò)程，后逐步覆蓋卷煙制造全過(guò)程。”華一崑向記者介紹，卷煙工藝控制理念漸漸由結(jié)果控制向過(guò)程控制轉(zhuǎn)變，測(cè)試的導(dǎo)向也由標(biāo)準(zhǔn)符合性、過(guò)程穩(wěn)定性向關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)的精準(zhǔn)控制轉(zhuǎn)變。

與此同時(shí)，測(cè)試的評(píng)價(jià)方式也由從前的手抄、Excel計(jì)算逐步向數(shù)字化方式轉(zhuǎn)變。他們通過(guò)運(yùn)用工藝質(zhì)量智能管控云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了制絲、卷包、濾棒成型過(guò)程精準(zhǔn)控制測(cè)試、制造過(guò)程物耗測(cè)試和工藝問(wèn)題分析等任務(wù)的自動(dòng)分析和動(dòng)態(tài)展示。

系統(tǒng)改進(jìn)不光針對(duì)工藝等技術(shù)方面的問(wèn)題，還包含對(duì)關(guān)鍵主機(jī)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況、工藝紀(jì)律、車(chē)間規(guī)范管理等方面的問(wèn)題查找。

例如，在工藝符合性測(cè)試中，測(cè)試組提出了卷包在線缺陷產(chǎn)品檢測(cè)剔除裝置有效性驗(yàn)證不到位、驗(yàn)證缺陷樣品管理不規(guī)范以及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)綜合測(cè)試臺(tái)檢測(cè)一致性比對(duì)業(yè)務(wù)欠缺等問(wèn)題。在問(wèn)題整改的過(guò)程中，他們引導(dǎo)生產(chǎn)一線在固有管理模式上打破慣性思維，優(yōu)化管理流程，擦亮眼睛、掃除盲區(qū)。

在嚴(yán)格的質(zhì)量管控要求下，紅云紅河集團(tuán)的工藝符合性測(cè)試形成了一套針對(duì)卷煙生產(chǎn)制造全流程、全鏈條，獨(dú)特而有效、全面而精準(zhǔn)的產(chǎn)品過(guò)程質(zhì)量管控方法及評(píng)價(jià)體系，推動(dòng)質(zhì)量工作水平以小步快跑的方式穩(wěn)步提升。

從2013年到2023年，通過(guò)長(zhǎng)期、持續(xù)的工藝問(wèn)題改進(jìn)，紅云紅河集團(tuán)切實(shí)提升了過(guò)程工藝管控水平和工藝技術(shù)水平。

以人才為支撐

在紅河卷煙廠復(fù)烤車(chē)間，前不久，一場(chǎng)別開(kāi)生面的“1+1”擂臺(tái)賽如火如荼地展開(kāi)。每個(gè)競(jìng)賽小組以雙人陣容組隊(duì)比拼，一名電氣修理工和一名機(jī)械修理工相互配合，共同完成打刀安裝和電機(jī)保養(yǎng)項(xiàng)目。

“機(jī)械修理工要向隊(duì)友講解打刀質(zhì)量如何檢查，電氣修理工要向隊(duì)友講解電機(jī)拆卸順序，讓隊(duì)友更清楚項(xiàng)目的要領(lǐng)和難點(diǎn)，提高比賽效率?！鲍@得小組第一名的電氣修理工盧保高和機(jī)械修理工石友全交流著。

“1+1”擂臺(tái)賽不僅是一個(gè)技能的較量平臺(tái)，而且是一個(gè)跨領(lǐng)域的交流平臺(tái)，引導(dǎo)全體干部職工既要各司其職做好本職工作，又要善于與其他同事協(xié)作，避免“燈下黑”。從多維度查找問(wèn)題，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量，這是紅云紅河集團(tuán)對(duì)復(fù)合型人才培養(yǎng)積極探索的一個(gè)縮影。

依托云南中煙“產(chǎn)品質(zhì)量提升年”契機(jī)，紅云紅河集團(tuán)將人才培養(yǎng)作為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。紅云紅河集團(tuán)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，從去年開(kāi)始通過(guò)關(guān)鍵項(xiàng)目、重點(diǎn)項(xiàng)目攻關(guān)，讓優(yōu)秀的青年員工到工藝質(zhì)量部進(jìn)行輪訓(xùn)，培養(yǎng)了一批工藝質(zhì)量復(fù)合型后備人才。

在輪訓(xùn)模式中，紅云紅河集團(tuán)將員工分為專(zhuān)業(yè)工藝人才、工藝和信息化融合人才、工藝和裝備融合人才、質(zhì)量和統(tǒng)計(jì)融合人才四大類(lèi)，圍繞制絲工藝、卷包工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、科技創(chuàng)新等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，有針對(duì)性地制定個(gè)性化培養(yǎng)計(jì)劃，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培養(yǎng)。

這種員工輪訓(xùn)模式，打破了集團(tuán)和工廠縱向、各工廠間橫向技術(shù)交流的障礙，搭建了員工交流平臺(tái)，通過(guò)“長(zhǎng)板效應(yīng)”實(shí)現(xiàn)技術(shù)分享和提升，進(jìn)而鍛煉員工分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際能力。

今年7月，在會(huì)澤卷煙廠，由集團(tuán)工藝質(zhì)量部與其他卷煙廠工作人員組成的測(cè)試工作組，采用現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證、數(shù)據(jù)分析等方法，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了跟批測(cè)試、工藝保障能力測(cè)試、現(xiàn)場(chǎng)加工狀況觀察測(cè)試。

“測(cè)試組組長(zhǎng)由青年人擔(dān)任，組員中也有老技術(shù)骨干，這種老帶新、傳幫帶的方式，讓老技術(shù)骨干的豐富經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀做法得到了傳承，青年員工發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際能力也得以提升?！睏罹Ы蛳蛴浾哒f(shuō)道。

紅云紅河集團(tuán)按照“專(zhuān)業(yè)的人干專(zhuān)業(yè)的事”的思路，建立專(zhuān)項(xiàng)組輪訓(xùn)管理機(jī)制，充分給青年人放權(quán)，針對(duì)不同測(cè)試模塊的項(xiàng)目要求，選取不同工廠、不同專(zhuān)業(yè)、不同特長(zhǎng)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，充分發(fā)揮測(cè)試人員的專(zhuān)長(zhǎng)、經(jīng)驗(yàn)。

通過(guò)一系列舉措，紅云紅河集團(tuán)將工藝質(zhì)量過(guò)程管控創(chuàng)新與人才驅(qū)動(dòng)融合，釋放協(xié)作動(dòng)能，培養(yǎng)了一批技術(shù)過(guò)硬、業(yè)務(wù)面廣、溝通力強(qiáng)的優(yōu)秀工藝技術(shù)人員，充實(shí)了集團(tuán)及各卷煙工廠的管理人才。

質(zhì)量管理永遠(yuǎn)在路上。紅云紅河集團(tuán)表示，他們將繼續(xù)把消費(fèi)者滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)的最終標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)優(yōu)化和完善質(zhì)量管理體系，引導(dǎo)全員提升質(zhì)量意識(shí)，形成人人重視質(zhì)量、追求質(zhì)量、崇尚質(zhì)量的良好氛圍，提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力云南中煙高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)。