錢塘江水川流不息，江畔數(shù)智云涌。

一張數(shù)據(jù)網(wǎng)，一網(wǎng)連通源產(chǎn)地和生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)從原煙到卷煙生產(chǎn)數(shù)據(jù)盡在掌握；一份知識(shí)圖譜，如同設(shè)備全要素生產(chǎn)寶典，一鍵檢索智慧設(shè)備管理、分析、維保；一張全覽屏，動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)指標(biāo)樣態(tài)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理“一體智治”……

這些功能和場景并非科幻，而是應(yīng)用在浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司及其所屬杭州卷煙廠、寧波卷煙廠實(shí)際生產(chǎn)工作中的智慧好幫手。

“十四五”以來，浙江中煙緊跟行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐，加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，形成“11255”一體化數(shù)智化升級架構(gòu)，持續(xù)發(fā)力智能制造，“全面感知、精準(zhǔn)執(zhí)行、智能決策、持續(xù)學(xué)習(xí)、融智賦能”的智能工廠建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。

今年是浙江中煙數(shù)字化轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)年，讓我們將鏡頭轉(zhuǎn)向錢塘江畔，看浙江中煙如何“慧”聚向“新”力，一觀之江“云”涌的數(shù)智浪潮。

浙江中煙不斷推進(jìn)數(shù)字化技術(shù)在生產(chǎn)一線的應(yīng)用 /浙江中煙 供圖

上云·從傳統(tǒng)向現(xiàn)代

夏意正濃，云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司宣威復(fù)烤廠內(nèi)，原煙收儲(chǔ)工作已拉開序幕。金黃的煙葉經(jīng)過烘制后，由紅外光譜儀掃描生成圖譜，再解析形成數(shù)據(jù)傳入原煙質(zhì)量數(shù)據(jù)庫。

從西南高原到東海之濱，這些數(shù)據(jù)飛越云端，連接著近2000公里外的浙江中煙技術(shù)中心。數(shù)據(jù)庫這一端，配方員及時(shí)精確分析煙葉質(zhì)量，線上進(jìn)行煙葉模塊配方數(shù)字化設(shè)計(jì)……

這樣的智慧生產(chǎn)方式，歸功于煙葉模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是浙江中煙與復(fù)烤企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新，將模塊配方數(shù)字化前移至打葉復(fù)烤環(huán)節(jié)的成果。

卷煙工業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，插上數(shù)字翅膀，方能轉(zhuǎn)型升級，培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。在這一過程中，數(shù)據(jù)是最基礎(chǔ)的生產(chǎn)資料。因此，龐大繁瑣的數(shù)據(jù)上云不可或缺。

以煙葉模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型為例，浙江中煙從全國8大煙葉香型產(chǎn)區(qū)，采集了1200余個(gè)煙葉樣本的近紅外光譜，構(gòu)建起客觀指標(biāo)表征模型，同時(shí)將香型風(fēng)格“主觀經(jīng)驗(yàn)”通過數(shù)據(jù)進(jìn)行“客觀化處理”，共同形成基于近紅外光譜技術(shù)的煙葉品質(zhì)表征數(shù)字化模型，使智慧獲取原煙數(shù)據(jù)進(jìn)行線上配方成為現(xiàn)實(shí)。

從卷煙到片煙，從片煙到原煙，煙葉配方全鏈條關(guān)鍵信息以數(shù)字化形式上云，浙江中煙數(shù)字“云網(wǎng)”覆蓋面越鋪越廣。

一張數(shù)據(jù)網(wǎng)如同一個(gè)支點(diǎn)，撬動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)業(yè)務(wù)更加智慧——得益于煙葉模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果提供的參考，采購煙葉質(zhì)量評估為原料精準(zhǔn)采購指明了方向；不同類別原料差異分析明確了工業(yè)分選規(guī)程優(yōu)化方式……

不僅如此，復(fù)烤企業(yè)同樣從中受益。宣威復(fù)烤廠生產(chǎn)技術(shù)科科長楊澤會(huì)將其稱贊為“雙贏”，“有了近紅外檢測，片煙均質(zhì)化加工達(dá)標(biāo)率實(shí)現(xiàn)100%?！?/p>

見微知著，煙葉模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型一景，折射著浙江中煙全幅云上畫卷的鋪展。伴隨著更多數(shù)字化探索實(shí)踐，更多數(shù)據(jù)將飛上云端，匯聚織就更廣網(wǎng)絡(luò)，為建設(shè)智能工廠筑牢地基。

用數(shù)·從數(shù)字到數(shù)智

數(shù)據(jù)上云只是通向智能化的起步，讓數(shù)字自己“跑”起來，從數(shù)字走向數(shù)智，浙江中煙不斷拓展“用數(shù)”智慧。

走進(jìn)寧波卷煙廠制絲車間，多條生產(chǎn)線同時(shí)運(yùn)行，批次自動(dòng)流轉(zhuǎn)，有條不紊。有了新研發(fā)的制絲線批次自動(dòng)流轉(zhuǎn)系統(tǒng)，即使不同生產(chǎn)線、不同工序、不同節(jié)點(diǎn)同時(shí)換批，也能保持環(huán)環(huán)相扣、無縫銜接，如同生產(chǎn)線學(xué)會(huì)了“自動(dòng)駕駛”。

生產(chǎn)線自動(dòng)運(yùn)行，還能保持秩序井然，是制絲車間擋車工黃建峰過去難以想象的場景。經(jīng)驗(yàn)豐富如他，也坦言“以前僅一條生產(chǎn)線就有約25個(gè)節(jié)點(diǎn)需要擋車工確認(rèn)，遇上幾條生產(chǎn)線同時(shí)換批，時(shí)間又非常有限，真是忙得直冒汗?！?/p>

如今，批次流轉(zhuǎn)時(shí)，擋車工一鍵啟動(dòng)全線設(shè)備，系統(tǒng)自動(dòng)開機(jī)檢查、實(shí)時(shí)監(jiān)控、動(dòng)態(tài)感知、實(shí)時(shí)分析、自主決策，數(shù)智連片成面，向著無人化產(chǎn)線的愿景再進(jìn)一步。

系統(tǒng)上線至今，制絲車間生產(chǎn)批次平均換批時(shí)間從36.56分鐘降至25.67分鐘，平均每日減少設(shè)備待機(jī)時(shí)間43.56分鐘，設(shè)備開機(jī)自檢由平均3分鐘降至5秒，效率提升約36倍……一組組數(shù)據(jù)，見證著“智慧”水平逐步提升。

從制絲車間來到卷包車間，登錄前不久上線試運(yùn)行的寧波卷煙廠知識(shí)圖譜管理系統(tǒng)平臺(tái)，一鍵檢索，只見關(guān)鍵信息及其關(guān)系網(wǎng)一目了然。

這是知識(shí)圖譜中的全要素檢索功能，含有5000余個(gè)語義類實(shí)體、20萬余條實(shí)體基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和40萬余條關(guān)系，加上故障百科、專家咨詢、二維圖紙熱點(diǎn)鏈接等功能，共同組成了職工眼中的“生產(chǎn)寶典”，給卷包車間“設(shè)備管理靠紙、設(shè)備分析靠猜、設(shè)備維?？咳恕钡倪^去畫上句號(hào)。

知識(shí)圖譜的智慧之處，尤其體現(xiàn)在“治未病”——精確預(yù)測設(shè)備故障并定位預(yù)警。通過深挖分析歷史數(shù)據(jù)，知識(shí)圖譜項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)按照部件功能將卷接包設(shè)備分為55個(gè)部件，并建立部件評分系統(tǒng)，使故障預(yù)測預(yù)警成功實(shí)現(xiàn)。

試運(yùn)行以來，知識(shí)圖譜使單次故障維修平均時(shí)間減少5至10分鐘，預(yù)計(jì)每年能多創(chuàng)造2160萬元產(chǎn)值，推動(dòng)設(shè)備維保工作從基于經(jīng)驗(yàn)的預(yù)防性維修向基于數(shù)據(jù)的預(yù)測性維修轉(zhuǎn)變。

近年來，像這樣從數(shù)字到數(shù)智的創(chuàng)新實(shí)踐在浙江中煙如同雨后春筍般拔節(jié)生長，大數(shù)據(jù)、人工智能等新興數(shù)字技術(shù)與業(yè)務(wù)融合，AI、AR等先進(jìn)科技和智能設(shè)備用于卷煙制造的場景隨處可見，還有更多研發(fā)應(yīng)用智能化生產(chǎn)裝備的探索正在路上，促進(jìn)智能工廠落實(shí)落地。

賦智·集數(shù)智成“智治”

如果以工業(yè)革命為比喻，工廠里單個(gè)系統(tǒng)的數(shù)智就如同工具有了新動(dòng)力驅(qū)動(dòng)；而如工具需要人類的智慧加以善用，生產(chǎn)中的單個(gè)數(shù)字系統(tǒng)也需要統(tǒng)籌“智治”方能發(fā)揮更大潛能。

“過去，我們最大的困難就是各類數(shù)據(jù)分布在不同的信息系統(tǒng)中，市場反饋數(shù)據(jù)在ERP系統(tǒng)、成品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)在PDM系統(tǒng)、濾棒檢驗(yàn)數(shù)據(jù)在MES系統(tǒng)、卷包過程數(shù)據(jù)在DAS系統(tǒng)……”

杭州卷煙廠卷包車間卷包質(zhì)量控制員葉蔚說，這個(gè)一度令人苦惱的問題，如今有車間級質(zhì)量管理數(shù)字化分析系統(tǒng)來解決，所有質(zhì)量數(shù)據(jù)可以全面、系統(tǒng)、直觀地展示。

“原來每周質(zhì)量分析會(huì)的前一晚上，面對海量數(shù)據(jù)總要加班到很晚，不斷查數(shù)據(jù)、填報(bào)表、做分析?，F(xiàn)在輕松多了，數(shù)據(jù)在系統(tǒng)里匯集，真的是一個(gè)系統(tǒng)解放了一群人?！?/p>

質(zhì)量管理員陳明對新變化有著切身感受：系統(tǒng)打通數(shù)據(jù)壁壘，將各平臺(tái)集中到統(tǒng)一的“數(shù)據(jù)池”中，通過全域質(zhì)量數(shù)據(jù)融合、底層數(shù)據(jù)建模，有效集成各類質(zhì)量數(shù)據(jù)。

原本五六十頁的PPT質(zhì)量分析材料匯報(bào)，現(xiàn)在隨著鼠標(biāo)的移動(dòng)點(diǎn)擊，數(shù)據(jù)便可在后臺(tái)實(shí)時(shí)更新計(jì)算——可視化看板上，關(guān)鍵指標(biāo)折線高低呈現(xiàn)著趨勢走向；各區(qū)塊間顏色深淺表達(dá)著指標(biāo)數(shù)據(jù)分布情況；折線圖、柱狀圖、熱力圖、散點(diǎn)圖等使指標(biāo)更加簡單易懂……質(zhì)量控制水平一目了然。

匯聚數(shù)“智”，目的是智慧分析。多個(gè)展示關(guān)鍵指標(biāo)的跟蹤分析子頁面如同“N扇窗戶”，動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)反映質(zhì)量控制情況，從橫縱兩個(gè)維度不斷拓寬指標(biāo)關(guān)聯(lián)分析的廣度與深度。

橫向維度上，透過數(shù)據(jù)觀全局——

“周-月-季-年”時(shí)間維度，全面展現(xiàn)指標(biāo)的趨勢走向，自定義開展同比、環(huán)比分析，幫助不同層級的管理者全面了解產(chǎn)品質(zhì)量管控現(xiàn)狀，從而作出更為科學(xué)、準(zhǔn)確的決策。

縱向維度上，穿過數(shù)據(jù)挖細(xì)節(jié)——

“牌號(hào)-機(jī)臺(tái)-數(shù)量-班別”類別維度，通過指標(biāo)間的動(dòng)態(tài)關(guān)聯(lián)，如同“洋蔥”一般，層層剝落，對異常指標(biāo)數(shù)據(jù)“一路追蹤”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)行中存在的問題和潛在風(fēng)險(xiǎn)。

用數(shù)據(jù)說話、用數(shù)據(jù)決策、用數(shù)據(jù)管理。杭州卷煙廠推進(jìn)質(zhì)量管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型“一體智治”的實(shí)踐，正是反映浙江中煙“11255”一體化數(shù)智化升級架構(gòu)的一個(gè)經(jīng)典鏡頭，而這樣的鏡頭在深化企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路上比比皆是。

上云、用數(shù)、賦智，從一串串?dāng)?shù)據(jù)，到一個(gè)個(gè)智能場景，再到系統(tǒng)協(xié)同應(yīng)用，乃至智慧決策指揮，浙江中煙一階接著一階上，繼續(xù)步履穩(wěn)健開展以“數(shù)”增“智”創(chuàng)新探索，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)。