編者按：近年來，江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司淮陰卷煙廠準(zhǔn)確把握“以細(xì)支為主的特色卷煙生產(chǎn)基地”建設(shè)目標(biāo)，視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，將“以消費(fèi)者為中心”品牌理念貫穿生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，全力推動企業(yè)質(zhì)量變革、效率變革、動力變革，厚植企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)新優(yōu)勢。

質(zhì)量，品牌發(fā)展的內(nèi)在支撐，企業(yè)發(fā)展的堅(jiān)固基石。

習(xí)近平總書記指出：“中國致力于質(zhì)量提升行動，提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)全面質(zhì)量管理，推動質(zhì)量變革、效率變革、動力變革，推動高質(zhì)量發(fā)展?！?023年中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)綱要》提出了推進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)的主要目標(biāo)，為全面提高我國質(zhì)量總體水平、提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量效益指明了方向。

近年來，江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司淮陰卷煙廠自覺融入國家發(fā)展大局，準(zhǔn)確把握“以細(xì)支為主的特色卷煙生產(chǎn)基地”建設(shè)目標(biāo)，建立健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)生產(chǎn)全流程質(zhì)量管理，建優(yōu)建強(qiáng)品控人才隊(duì)伍，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量支撐蘇產(chǎn)卷煙品牌發(fā)展，努力做好質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)的實(shí)踐者，不斷厚植發(fā)展新優(yōu)勢。

質(zhì)量變革——

注重頂層設(shè)計(jì)，建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系

卷煙制造工藝復(fù)雜，涉及制絲、卷接包等主要環(huán)節(jié)的五十多道工序，對質(zhì)量管理提出了嚴(yán)格的要求。

壹引其綱，萬目皆張。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，關(guān)鍵在頂層設(shè)計(jì)。

視質(zhì)量為生命的淮陰卷煙廠，著力建立起一套以消費(fèi)者滿意度為導(dǎo)向的質(zhì)量管控體系。

“上醫(yī)治未病”，從預(yù)防入手，淮陰卷煙廠建立過程質(zhì)量預(yù)防管控機(jī)制，聚焦質(zhì)量問題易發(fā)節(jié)點(diǎn)，突出材料質(zhì)量源頭把控、上機(jī)適應(yīng)性研究等重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，壓實(shí)各層級質(zhì)量管理責(zé)任，切實(shí)提升預(yù)測和防范質(zhì)量風(fēng)險的能力，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性。

不只是風(fēng)險防控，近年來，淮陰卷煙廠不斷健全完善質(zhì)量管控制度，制定實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量管控大綱，包括質(zhì)量運(yùn)行、質(zhì)量監(jiān)督、風(fēng)險防控、問題處理與改進(jìn)等方面，形成30個標(biāo)準(zhǔn)化文件，涵蓋原料、制絲、卷接包、物流、物資、香精香料等方面18個檢驗(yàn)流程，全方位強(qiáng)化了管理支撐、提升了品控效率。

制度，重在建設(shè)、貴在落實(shí)。

踐行質(zhì)量制度，人人都是主人翁，人人都是責(zé)任人。領(lǐng)導(dǎo)親自抓、職能部門主動抓、業(yè)務(wù)部門具體抓、一線人員直接抓，在淮陰卷煙廠，上下齊心協(xié)力抓質(zhì)量蔚然成風(fēng)，質(zhì)量意識深入人心。

淮陰卷煙廠分管質(zhì)量和生產(chǎn)的兩名廠領(lǐng)導(dǎo)定期主持召開質(zhì)量分析會，通報近期的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題，根據(jù)問題指定主責(zé)部門和配合部門、明確整改期限，通過垂直管理和協(xié)同作戰(zhàn)，促進(jìn)問題高效解決。2024年，以質(zhì)量分析會為依托，他們攻克了松散回潮流量不穩(wěn)定、梗簽風(fēng)選不充分等難題。

作為質(zhì)量監(jiān)管主責(zé)部門，淮陰卷煙廠企業(yè)品質(zhì)管理處制定印發(fā)質(zhì)量管控體系優(yōu)化提升方案，明確原料保障、煙用材料保障、工藝標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行、生產(chǎn)制造、成品儲運(yùn)、售后服務(wù)6個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的風(fēng)險表現(xiàn)，明確7個部門的責(zé)任要求，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量職責(zé)全覆蓋。

與此同時，全廠梳理出系統(tǒng)性、源頭輸入性等一類質(zhì)量風(fēng)險14類，由品質(zhì)管理部門管控；非系統(tǒng)性影響質(zhì)量穩(wěn)定輸出的二類質(zhì)量風(fēng)險，由業(yè)務(wù)部門管控、品質(zhì)管理部門監(jiān)督，分級分類織密風(fēng)險防控網(wǎng)。

不僅如此，淮陰卷煙廠還注重通過機(jī)制創(chuàng)新將質(zhì)量管控有效傳導(dǎo)到生產(chǎn)一線。以“3+2”巡查檢查機(jī)制為例，“3”即建立中層干部、管理人員、過程監(jiān)督人員三級巡查機(jī)制，定期對操作行為、設(shè)備保養(yǎng)、質(zhì)量記錄等進(jìn)行巡查，以“問題清單”形式反饋至生產(chǎn)部門；“2”即機(jī)臺操作人員自查機(jī)制和維修人員檢修機(jī)制，通過修訂生產(chǎn)質(zhì)量考核方案，發(fā)揮考核“指揮棒”作用，引導(dǎo)操作人員切實(shí)扛起第一質(zhì)量責(zé)任、維修人員切實(shí)擔(dān)負(fù)起質(zhì)量保駕護(hù)航責(zé)任。

層層推進(jìn)，步步深化。通過完善的體系、嚴(yán)格的管理、務(wù)實(shí)的舉措，淮陰卷煙廠以“質(zhì)量引擎”推動品牌高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，淮陰卷煙廠產(chǎn)品市場反饋率常年穩(wěn)定在低位，2024年市場反饋情況持續(xù)良好。

效率變革——

加強(qiáng)過程管控，實(shí)行“一張表格管到底”

“10月9日：新線產(chǎn)品雜氣較顯露，木質(zhì)氣較重。已安排工藝員排查并對參數(shù)做出微調(diào)?！?/p>

“10月10日：昨日加大了烘絲強(qiáng)度以改善雜氣，經(jīng)驗(yàn)證評吸，略有改善。今日校準(zhǔn)葉絲回潮水分儀，繼續(xù)驗(yàn)證。”

“10月11日：經(jīng)試驗(yàn)驗(yàn)證，水分儀偏差未能及時精準(zhǔn)調(diào)教是導(dǎo)致此次質(zhì)量波動的主要原因。”

……

這是今年10月淮陰卷煙廠“卷煙感官質(zhì)量評吸表”上一連三天的記錄。10月9日，該廠組織感官評價人員對生產(chǎn)線抽樣進(jìn)行集體評吸，“總評價人”張國輝記錄下大家發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量波動問題，及時聯(lián)系制絲工段工藝員進(jìn)行排查，并將該情況匯報給品質(zhì)管理部門負(fù)責(zé)人和廠領(lǐng)導(dǎo)。

雖然這只是一次小的質(zhì)量波動，但質(zhì)量管理?xiàng)l線高度重視，不斷校準(zhǔn)、試驗(yàn)，直至所有感官評價人員一致評定已去除雜氣、木質(zhì)氣。同時，追根溯源查找問題發(fā)生原因，對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行問責(zé)，使該問題得到閉環(huán)處理。

在淮陰卷煙廠，煙支過程單支克重偏差不得大于11mg，小盒透明紙出邊不得大于1mm……外觀質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)日益細(xì)致，與此同時，感官質(zhì)量如何科學(xué)評價？每日必填的“卷煙感官質(zhì)量評吸表”在此發(fā)揮了重要作用。

日日有進(jìn)展、日日有反饋，緊盯質(zhì)量問題查找處置進(jìn)度，直至問題銷號。今年以來，淮陰卷煙廠以“卷煙感官質(zhì)量評吸表”為鏈條，連接發(fā)現(xiàn)問題、推動解決、定責(zé)考核等環(huán)節(jié)，壓緊壓實(shí)閉環(huán)管理，探索實(shí)行“一張表格管到底”工藝質(zhì)量管控模式。

“‘一張表格管到底’效率非常高，評吸那邊發(fā)現(xiàn)什么問題，我們這邊立馬就調(diào)整，誰的問題誰擔(dān)責(zé)！”生產(chǎn)質(zhì)量管理員張倩說，“現(xiàn)在，管理流程更簡便了，但責(zé)任要求更嚴(yán)格了?！?/p>

據(jù)介紹，淮陰卷煙廠以“杜絕批量質(zhì)量缺陷、減少零星質(zhì)量缺陷、攻克疑難質(zhì)量缺陷”為目標(biāo)，制定實(shí)施工藝質(zhì)量管控日報告制“一張表格管到底”計(jì)劃方案，方案實(shí)行“總評價人負(fù)責(zé)制”，精簡管理流程，優(yōu)化評吸內(nèi)容，強(qiáng)化評吸結(jié)果的輸出和應(yīng)用，切實(shí)提高質(zhì)量管控效能。

“一張?jiān)u價表對應(yīng)一個總評價人，也對應(yīng)著一份責(zé)任擔(dān)當(dāng)。”張國輝說。總評價人要組織感官評價人員進(jìn)行獨(dú)立評吸，匯總評吸意見后，依據(jù)自己的專業(yè)素養(yǎng)作出綜合評判。一旦發(fā)現(xiàn)吸味波動，當(dāng)場查詢參數(shù)信息、當(dāng)場驗(yàn)證生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行情況，高效分析、處置問題，充分發(fā)揮感官評吸對內(nèi)在質(zhì)量管控的作用。

總評價人還要將當(dāng)日過程、成品、輔材等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題一并納入評價表，形成質(zhì)量檢查總結(jié)果，報送部門負(fù)責(zé)人和分管廠領(lǐng)導(dǎo)。質(zhì)量管理部門充分發(fā)揮“吹哨人”和“啄木鳥”作用，開展針對性分析、做出風(fēng)險研判、壓茬推進(jìn)整改。分管質(zhì)量廠領(lǐng)導(dǎo)對問題整改措施跟蹤抽查，督促整改措施落地落實(shí)。評價和抽查結(jié)果納入企業(yè)月度考核，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各條線工藝質(zhì)量管控責(zé)任。

“一張表格管到底”模式今年實(shí)行以來，淮陰卷煙廠發(fā)現(xiàn)和處置青雜氣顯露、煙用材料品質(zhì)波動等質(zhì)量問題11條，有力地維護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象。

動力變革——

深化技術(shù)創(chuàng)新，激發(fā)品控人才隊(duì)伍活力

“掉火頭”如何處理？

俗稱的“掉火頭”，是指煙支燃燒錐掉落現(xiàn)象，在細(xì)支煙、中支煙等異型卷煙中表現(xiàn)較為突出。

為解決這一問題，淮陰卷煙廠集結(jié)工藝、設(shè)備、維修等各方面人才，與江蘇中煙技術(shù)中心聯(lián)合開展“降低非常規(guī)卷煙燃燒錐落頭傾向的研究”科技創(chuàng)新項(xiàng)目攻關(guān)。

“我們發(fā)現(xiàn)煙絲結(jié)構(gòu)中長絲比例不適宜、煙支軸向密度分布落差不合理、卷煙紙與煙絲燃燒速率不匹配等，都會影響卷煙燃燒錐?！表?xiàng)目組成員王震說。

經(jīng)過反復(fù)改進(jìn)，項(xiàng)目組探索出三維燃燒線檢測方法，實(shí)現(xiàn)煙支燃燒線全過程三維動態(tài)捕捉，并設(shè)計(jì)出階梯弧形槽平準(zhǔn)器，有效降低了落頭率、空頭率和單箱消耗。該項(xiàng)目獲江蘇中煙科技進(jìn)步獎二等獎，并獲得2項(xiàng)軟件著作權(quán)、2項(xiàng)發(fā)明專利及2項(xiàng)實(shí)用新型專利授權(quán)，截至目前累計(jì)產(chǎn)生160余萬元經(jīng)濟(jì)效益。

堅(jiān)持用創(chuàng)新打破瓶頸、突破上限，不斷提升質(zhì)量水平，淮陰卷煙廠對于糾治難度大、反復(fù)性強(qiáng)、不易解決的質(zhì)量難題，通過群眾性創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、聯(lián)合攻關(guān)等形式進(jìn)行破解，必要時下達(dá)指令性課題，集團(tuán)隊(duì)之力攻堅(jiān)克難。

今年以來，淮陰卷煙廠開展盤狀類材料可追溯研究、細(xì)支卷煙煙支刺破影響因素研究、干燥加工強(qiáng)度因素研究等工藝質(zhì)量研究46項(xiàng)，工藝研究同生產(chǎn)實(shí)際匹配性越來越強(qiáng)，對產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)化提升成效顯著。

以數(shù)字技術(shù)應(yīng)用為例，近年來，淮陰卷煙廠引導(dǎo)員工圍繞短板指標(biāo)、關(guān)鍵指標(biāo)開展數(shù)智攻關(guān)，取得了良好成效。通過數(shù)據(jù)建模，松散回潮機(jī)可動態(tài)適配不同工況下的控制參數(shù)，試驗(yàn)中出口水分標(biāo)偏平均值提升26.36%，并實(shí)現(xiàn)智能反控，為保障產(chǎn)品的一致性與穩(wěn)定性、提高質(zhì)量管控水平開辟了新路徑。

為充分發(fā)揮“人”在質(zhì)量管理中的作用，激發(fā)操作人員的積極性、檢驗(yàn)人員的主動性、評吸人員的專業(yè)性、科創(chuàng)人員的創(chuàng)新性，淮陰卷煙廠挖掘人才潛力、釋放人才紅利，全面保障品牌質(zhì)量。

檢查重量單元天平水平度，查看圓周單元皮帶松弛性，旋轉(zhuǎn)檢查激光器工作狀態(tài)，一套操作流程行云流水……在淮安市煙草行業(yè)職業(yè)技能競賽決賽現(xiàn)場，參賽選手周悅眼疾手快、游刃有余，以扎實(shí)的專業(yè)功底、良好的精神面貌，獲得煙草檢驗(yàn)（物理）工種第一名。

“很高興能有這樣的機(jī)會，從報名開始整個人都興奮起來了?！敝軔傉f，“我們利用班后的時間認(rèn)真?zhèn)滟悺⒎磸?fù)訓(xùn)練，就等著在賽場上一展身手呢！”最終，包括周悅在內(nèi)的4名選手在比賽中脫穎而出，獲得“淮安市技術(shù)能手”“淮安市五一創(chuàng)新能手”等稱號。

除技能競賽外，淮陰卷煙廠還通過“學(xué)習(xí)之樹”崗位過關(guān)測試、“請進(jìn)來、走出去”交流研討、廠內(nèi)專家講座、“質(zhì)量月”活動等方式，強(qiáng)化工藝知識學(xué)習(xí)，不斷提升員工質(zhì)量意識。

淮陰卷煙廠高度重視評吸人員的培養(yǎng)，一方面，通過行業(yè)取證培訓(xùn)、江蘇中煙技術(shù)中心評吸會以及開展“師帶徒”經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)等方式，提升評吸人員專業(yè)技能；另一方面，定期開展感官評吸評委能力測評，從參與頻次、發(fā)言積極性、判斷準(zhǔn)確性三個維度進(jìn)行打分，實(shí)行淘汰制，每年進(jìn)行一次動態(tài)調(diào)整，下大力氣優(yōu)化專業(yè)評委、大眾評委人員構(gòu)成。

截至今年11月，淮陰卷煙廠企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理取得良好成效，燃燒錐落頭率0.92%，同比優(yōu)化24%；此外，煙支單支克重偏差、包裝與卷制質(zhì)量檢驗(yàn)加權(quán)平均值等指標(biāo)均有所改善。

質(zhì)量無小事，管理須用心。面向未來，淮陰卷煙廠表示，將繼續(xù)堅(jiān)守質(zhì)量底線、夯實(shí)質(zhì)量支撐、建強(qiáng)質(zhì)量隊(duì)伍，營造關(guān)心質(zhì)量、重視質(zhì)量、創(chuàng)造質(zhì)量的良好氛圍，著力提升關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵工序質(zhì)量管控水平，提升核心競爭力，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。