好產(chǎn)品需以技術(shù)為基，好技術(shù)需以應(yīng)用為要。近年來，福建中煙工業(yè)有限責(zé)任公司緊扣行業(yè)趨勢(shì)與市場(chǎng)需求，以生物技術(shù)應(yīng)用為抓手深耕原料提質(zhì)與產(chǎn)品升級(jí)兩大領(lǐng)域，用技術(shù)突破破解發(fā)展痛點(diǎn)難題，為原料高效利用、產(chǎn)品特色塑造筑牢堅(jiān)實(shí)支撐。

市場(chǎng)對(duì)卷煙品質(zhì)的多元期待如何回應(yīng)？原料供需的結(jié)構(gòu)性矛盾如何化解？面對(duì)企業(yè)改革發(fā)展過程中的重要課題，福建中煙始終堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，立足“做好一支煙”的核心目標(biāo)，將生物技術(shù)應(yīng)用作為破題關(guān)鍵，構(gòu)建起原料端與產(chǎn)品端雙軌并行的技術(shù)創(chuàng)新體系，讓科技成果真正轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)效能與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

福建中煙以生物酶技術(shù)為突破口，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新體系。早在2010年，他們便啟動(dòng)相關(guān)研究；2019年，成立“基于提升卷煙原料使用價(jià)值的生物技術(shù)應(yīng)用研究”重大專項(xiàng)，集結(jié)多學(xué)科力量協(xié)同攻關(guān)；2022年11月，煙用生物酶制劑試驗(yàn)（研發(fā)）線順利通過驗(yàn)收，標(biāo)志著企業(yè)完全具備自主研發(fā)、中試及量產(chǎn)轉(zhuǎn)化能力。

在技術(shù)層面，福建中煙建立起涵蓋195個(gè)物種886株功能菌株的煙草源微生物戰(zhàn)略資源儲(chǔ)備庫，構(gòu)建起覆蓋研發(fā)、裝備、標(biāo)準(zhǔn)的全流程技術(shù)體系與自主掌控的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用過程中，生物酶技術(shù)成功應(yīng)用于打葉復(fù)烤與再造煙葉兩大環(huán)節(jié)。福建中煙通過生產(chǎn)線技改，將生物酶制劑施加點(diǎn)精準(zhǔn)定位在梗葉分離工序后，配套專屬加酶控制系統(tǒng)，以低成本改造實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)下的效率與效能雙提升。

在薄片加工過程中，生物酶技術(shù)的應(yīng)用不僅能有效改善薄片品質(zhì)、減少生產(chǎn)廢水排放，而且成本優(yōu)勢(shì)明顯，目前正從“單工序應(yīng)用”向“全流程協(xié)同”穩(wěn)步推進(jìn)。

截至目前，福建中煙已利用生物酶技術(shù)處理煙葉原料約35萬擔(dān)、薄片產(chǎn)品5000余噸，并將該技術(shù)成功應(yīng)用于現(xiàn)有多個(gè)卷煙產(chǎn)品配方及產(chǎn)品研發(fā)中。

福建中煙表示，將繼續(xù)深化拓展生物技術(shù)在原料價(jià)值提升、特質(zhì)原料開發(fā)、煙草綠色防控、煙草多用途利用等領(lǐng)域的應(yīng)用研究，系統(tǒng)推進(jìn)生物提質(zhì)、復(fù)烤加料、原料質(zhì)量數(shù)字化表征等技術(shù)研究，探索構(gòu)建煙葉資源利用提質(zhì)增效技術(shù)體系，充分釋放前沿技術(shù)的創(chuàng)新紅利。