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香料煙具有獨(dú)特的香味和吃味,不僅是美式混合型卷煙必不可少的原料,也是自制煙支、煙斗絲、水煙和加熱卷煙產(chǎn)品的重要原料。然而,去年受到天氣干旱、勞動(dòng)力短缺等諸多因素的影響,世界重要的傳統(tǒng)香料煙生產(chǎn)國(guó)土耳其、希臘等產(chǎn)量出現(xiàn)大幅下滑,使這種具有獨(dú)特香味的煙葉原料顯得更為稀缺。
自2014年產(chǎn)量達(dá)到最高的20.2萬(wàn)噸之后,香料煙的生產(chǎn)開始經(jīng)歷多次起伏。國(guó)際煙草種植者協(xié)會(huì)分析師伊萬(wàn)·熱諾夫援引環(huán)球公司的數(shù)據(jù)說(shuō),去年香料煙產(chǎn)量下降到12萬(wàn)余噸。
據(jù)希臘煙葉出口商尼科斯·格勞迪斯·卡維克斯公司總經(jīng)理多拉·格勞迪斯介紹,種植在巴爾干地區(qū)的傳統(tǒng)香料煙類型有土耳其伊茲密爾和薩姆遜等品種,年產(chǎn)量大約為9.2萬(wàn)噸。
與烤煙相比,香料煙市場(chǎng)規(guī)模不算大,但它是一種非常重要的煙草品種,能為煙草配方提供一種獨(dú)特的辛辣香氣。香料煙種植在光照充足降雨量很少的干旱地區(qū),因此相較于烤煙和白肋煙,這種煙葉的煙堿含量很低。傳統(tǒng)香料煙主要產(chǎn)于土耳其、希臘、馬其頓和保加利亞。同時(shí),泰國(guó)、印度、阿爾巴尼亞等國(guó)家也種植某些品種的香料煙。
與烤煙煙株不同,香料煙煙株長(zhǎng)出的煙葉小、顏色深、數(shù)量多。香料煙的采摘和調(diào)治方式也與烤煙不同。香料煙主要依靠人工采摘,然后曬制大約一周時(shí)間,這種調(diào)制方法是為了保留煙葉中部分天然糖分。
尼科斯·格勞迪斯·卡維克斯公司的香料煙原料組合包括一些主要的香料煙品種,其中有來(lái)自希臘和阿爾巴尼亞的品種、保加利亞的品種以及土耳其的品種。格勞迪斯認(rèn)為,香料煙產(chǎn)量下降是由諸多因素共同所導(dǎo)致的,包括天氣原因、煙農(nóng)年齡老化以及其他方面的因素。她說(shuō):“那些仍然留守農(nóng)村的年輕人轉(zhuǎn)向了其他更容易種植的農(nóng)作物。另外,夏季的干旱天氣也對(duì)香料煙的產(chǎn)量造成了不利影響?!?/p>
同時(shí),格勞迪斯指出,雖然目前香料煙產(chǎn)量下降,但質(zhì)量不斷提高,特別是產(chǎn)自馬其頓北部地區(qū)的香料煙質(zhì)量很高。她說(shuō),疫情沒(méi)有對(duì)香料煙的生產(chǎn)造成很大影響,她更為關(guān)注的是能源的價(jià)格,因?yàn)榻跉W洲市場(chǎng)的能源價(jià)格飆漲。
眾所周知,香料煙種植屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)并且需要一定投入,在整個(gè)種植和采收過(guò)程中很少使用機(jī)械設(shè)備。據(jù)估算,一個(gè)煙草種植季種植一英畝(1英畝約等于6.07畝)希臘香料煙大約需要花費(fèi)120~150工時(shí)。
近年來(lái),一些香料煙種植者嘗試在香料煙的種植過(guò)程中使用更多的機(jī)械化和自動(dòng)化設(shè)備。比如,有種植者在田間試驗(yàn)使用了一款新型香料煙收割機(jī)。據(jù)格勞迪斯介紹,目前在香料煙調(diào)制和收割方面的新技術(shù)仍然處于試驗(yàn)階段,這些努力能否取得成功還有待觀察。
艾倫編譯自《煙業(yè)通訊》
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