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“一種葉束式雪茄茄芯的制備方法”發(fā)明專利獲公開

2021年12月09日 來源:國家知識產權局網站
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2021年11月23日,國家知識產權局公開一件由湖北中煙工業(yè)有限責任公司申請的發(fā)明專利:一種葉束式雪茄茄芯的制備方法。

該發(fā)明提供一種葉束式雪茄茄芯的制備方法,屬于雪茄加工生產技術領域。一種葉束式雪茄茄芯的制備方法,包括以下步驟:(1)將煙葉堆積發(fā)酵10~20 h;(2)將經過步驟(1)處理的煙葉浸入發(fā)酵液中,放入發(fā)酵室中進行第二次發(fā)酵,發(fā)酵液中包括棗汁、糖、米酒、紅米;(3)向經過步驟(1)(2)處理的煙葉上噴灑混合發(fā)酵劑,進行第三次發(fā)酵;(4)再把經過(3)處理的煙葉進行水分平衡;(5)將煙葉進行真空回潮、分級;(6)再將合格煙葉進行醇化;(7)將醇化以后的合格煙葉進行卷制,制成茄芯。據悉,該發(fā)明通過三重發(fā)酵的方式能夠使茄芯充分發(fā)酵,雜質氣體少,茄芯燃燒徹底。

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