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數(shù)智賦能零售終端,讓數(shù)據(jù)成為生產(chǎn)力

2023年04月14日 來(lái)源:中國(guó)煙草資訊 作者:汪茜
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在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,數(shù)據(jù)是新的生產(chǎn)要素,是基礎(chǔ)性和戰(zhàn)略性資源,也是重要生產(chǎn)力。近年來(lái),遼寧大連市煙草專賣局(公司)高度重視數(shù)據(jù)賦能零售戶盈利提升,運(yùn)用數(shù)據(jù)思維深入挖掘店鋪運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)價(jià)值,以“新商通”平臺(tái)為支撐,融合數(shù)據(jù)分析、信息技術(shù)、算法模型等現(xiàn)代化手段,洞察市場(chǎng)狀態(tài),判斷消費(fèi)趨勢(shì),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理,以大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用助力零售戶轉(zhuǎn)型成為職業(yè)零售商。

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客戶經(jīng)理王新文向零售戶介紹“春天指數(shù)”? 闞忠福 圖

小店里的“大管家”

從開(kāi)始的“掃碼不習(xí)慣”,到現(xiàn)在的“全商品掃碼”,大連煙草創(chuàng)新研發(fā)的“新商通”智能終端管理平臺(tái)已經(jīng)成為店主們離不開(kāi)的經(jīng)營(yíng)店鋪“好管家”?!靶律掏ā逼脚_(tái)集成購(gòu)、銷、存、管、分析和全付通線上支付等功能,幫助零售戶實(shí)現(xiàn)“全店鋪管理、全商品掃碼、全方式支付”。在數(shù)字化管理系統(tǒng)的加持下,越來(lái)越多店主的經(jīng)營(yíng)能力、管理能力、盈利能力進(jìn)一步提升。

大連市金葉春天便利(尚百佳便利店)店長(zhǎng)武向輝每天開(kāi)門營(yíng)業(yè)第一件事就是查看“新商通”系統(tǒng)。為了滿足小店周邊的消費(fèi)需求,他陸續(xù)引入幾百種商品,面對(duì)眾多在銷商品他卻一點(diǎn)也不犯愁?!懊刻熨u了多少錢,什么商品最賺錢,只要我簡(jiǎn)單在機(jī)器上點(diǎn)兩下,這些店里經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)全部一目了然。通過(guò)系統(tǒng)的銷售趨勢(shì)圖,我還了解到店內(nèi)的淡旺季變化,掌握了每日的銷量走勢(shì)。真是‘動(dòng)動(dòng)手指,心中有數(shù)’,就像我店的‘大管家’一樣?!蔽湎蜉x介紹道。

“新商通”后臺(tái)具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析功能,武向輝通過(guò)定期查看動(dòng)銷數(shù)據(jù),有針對(duì)性地對(duì)動(dòng)銷較慢的非煙商品進(jìn)行促銷。“對(duì)于不好賣的非煙商品,客戶經(jīng)理指導(dǎo)我及時(shí)通過(guò)線上顧客群或線下店內(nèi)展板來(lái)發(fā)布促銷信息,盤活門店的臨期品、滯銷品,這樣一來(lái)我及時(shí)清理了庫(kù)存積壓品,也提高了店鋪資金的周轉(zhuǎn)效率?!?/p>

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武向輝在操作“新商通”智能終端管理平臺(tái) 張香凝 圖

一手掌握“熱銷榜”

截至目前,“新商通”系統(tǒng)已有7800余家入駐商戶和近80萬(wàn)名注冊(cè)會(huì)員,累計(jì)實(shí)現(xiàn)6.65億筆交易記錄、234億元交易金額和26TB(太字節(jié))的交易信息,產(chǎn)生的每筆交易數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)傳輸至大連煙草數(shù)據(jù)后臺(tái),形成快消品數(shù)據(jù)庫(kù)。

“春天指數(shù)”是大連煙草依托“新商通”系統(tǒng)日常采集到的加盟終端和現(xiàn)代終端的銷售數(shù)據(jù),經(jīng)過(guò)加工提煉,每月面向加盟終端編制發(fā)布以全商品指數(shù)、毛利指數(shù)、支付指數(shù)、熱賣指數(shù)為基礎(chǔ)的經(jīng)營(yíng)賬單。通過(guò)“春天指數(shù)”,零售戶可以看到什么商品最好賣、什么商品利最高,能夠及時(shí)感知市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)單體加盟店的精細(xì)化管理。

“在我最迷茫無(wú)措的時(shí)候,客戶經(jīng)理給我送來(lái)了選品寶典——春天指數(shù),將自家經(jīng)營(yíng)商品和全地區(qū)熱銷商品進(jìn)行對(duì)比,我就發(fā)現(xiàn)店里購(gòu)進(jìn)的爆款產(chǎn)品實(shí)在太少了,于是趕緊上架了榜單上的熱銷產(chǎn)品。不到3個(gè)月時(shí)間,商品的退貨率就降至5%,利潤(rùn)也直線上升,銷售額也從之前的每天3000元左右上升到現(xiàn)在的5500元左右,店鋪綜合毛利率從之前16%上升到20%?!逼仗m店區(qū)金葉春天便利(云境店)店長(zhǎng)李拓儼然成了“春天指數(shù)”的代言人。忙碌之余,他總會(huì)熱心地向其他零售戶介紹自己如何從零售“小白”晉升為“行家里手”的經(jīng)驗(yàn)。

選品對(duì)于能否做好店鋪運(yùn)營(yíng)非常關(guān)鍵,而選品又是一個(gè)千人千面的問(wèn)題,沒(méi)有一勞永逸的方法可學(xué),實(shí)際經(jīng)營(yíng)中不少店長(zhǎng)遭遇到了選品不對(duì)的困擾。急客戶之所急,解店鋪之所困,大連煙草工作人員一次次走進(jìn)店中,與店長(zhǎng)一起研究如何運(yùn)用“春天指數(shù)”提升選品能力。每期“春天指數(shù)”賬單推送至加盟零售戶手機(jī)端后,客戶經(jīng)理王春梅都會(huì)與金葉春天便利(莜然之家店)店長(zhǎng)杭曉春一起,認(rèn)真對(duì)比分析店鋪與全地區(qū)商品銷售排名的差距?!叭ツ?#xff0c;我從6月份的‘春天指數(shù)’觀察到,天氣熱起來(lái)后啤酒賣得特別好,但我店里啤酒種類不多,客戶經(jīng)理幫我分析,引入了‘春天指數(shù)’酒類商品榜單上的‘凱龍干啤’。僅一個(gè)月,我的酒類商品銷量就翻了一番?!焙嫉觊L(zhǎng)興奮地說(shuō)。

如何通過(guò)挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值實(shí)現(xiàn)對(duì)中小零售戶的精準(zhǔn)指導(dǎo),是大連市煙草專賣局(公司)重點(diǎn)實(shí)踐的領(lǐng)域之一,經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)積累和沉淀,“金葉春天”加盟終端已超1000家。隨著全面推進(jìn)顏值更高、場(chǎng)景更好、坪效更佳、更講誠(chéng)信、數(shù)據(jù)賦能的品牌化、連鎖化、數(shù)字化“金葉春天”門店建設(shè),數(shù)據(jù)已由外在的賦能工具內(nèi)化為內(nèi)在的發(fā)展驅(qū)動(dòng)力。

今年是大連煙草“終端質(zhì)量升級(jí)年”,大連市煙草專賣局(公司)將更深層次地鍛造數(shù)據(jù)營(yíng)銷隊(duì)伍,應(yīng)用數(shù)據(jù)分析工具,挖掘數(shù)據(jù)資源價(jià)值,強(qiáng)化數(shù)據(jù)賦能指導(dǎo),推動(dòng)終端數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以新技術(shù)、新手段降低終端運(yùn)行管理工作量,有效提升終端質(zhì)量升級(jí)工作效率,切實(shí)提升零售戶盈利水平、助力實(shí)現(xiàn)共同富裕。

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