2023年6月23日,國家知識產權局公開一件由四川中煙工業(yè)有限責任公司申請的發(fā)明專利:一種改善雪茄煙感官品質的養(yǎng)護方法。
該發(fā)明公開了一種改善雪茄煙感官品質的養(yǎng)護方法,該方法包括如下步驟:將低溫烘焙的云南小??Х榷寡心コ煞?#xff0c;用水萃取咖啡粉得到咖啡萃取液;將未堿化的可可粉用乙醇溶液進行萃取,得到可可萃取液;將所得的咖啡萃取液和/或可可萃取液均勻地噴灑在雪茄煙支表面,室溫下使煙支表面水分自然陰干,隨后將雪茄煙支放進雪松木盒并轉移至養(yǎng)護柜中進行養(yǎng)護,設置養(yǎng)護溫度(20±1)℃、相對濕度(62±2)%。據悉,該發(fā)明可以提高雪茄煙的香韻豐富度,增加堅果香和甜潤感,提高雪茄煙支的飽滿度及醇和度,余味生津,從而改善雪茄成品煙支的感官質量。
2025中國雪茄(四川)博覽會暨第七屆“中國雪茄之都”全球推介之旅