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2023年8月11日，國家知識產(chǎn)權局公開一件由浙江中煙工業(yè)有限責任公司申請的發(fā)明專利：一種用于煙支的香精香料的感官評價方法。
該發(fā)明提供一種用于煙支的香精香料的感官評價方法，包括：獲取煙支的感官評價指標，及影響各評價指標所對應的評價因子，并根據(jù)所述評價指標和所述評價因子構建層次結構模型，以利用層次分析法進行分析，所述層次結構模型包括：目標層、準則層和指標層。采用專家賦值法來判斷各評價因子之間的相對重要性來構建判斷矩陣，通過算數(shù)平均法計算出所述判斷矩陣的各評價因子的權重值。利用模糊統(tǒng)計法確定各評價指標的隸屬函數(shù)，并計算出各評價因子的隸屬度。根據(jù)各評價因子的所述權重值和所述隸屬度計算得到各種香料感官質量綜合評分。據(jù)悉，該發(fā)明能降低感官評價的主觀性，有利于卷煙中香精香料使用的精準性。
黨建領航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書寫“農業(yè)強、農村美、農民富”新篇章
