2025年1月3日，國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由河南中煙工業(yè)有限責任公司申請的發(fā)明專利：一種煙草源酸甜香韻香料的制備方法及應(yīng)用。

該發(fā)明屬于煙用香清香料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種煙草源酸甜香韻香料的制備方法及應(yīng)用。具體方法是煙葉醇提物經(jīng)旋轉(zhuǎn)錐體柱提取后獲得揮發(fā)性組分，揮發(fā)性組分依次經(jīng)三種溶劑萃取獲得對應(yīng)的萃取部位，以感官質(zhì)量為導向選取優(yōu)選部位采用動態(tài)軸向色譜進行精制富集分離，獲得能顯著提升卷煙酸甜香韻的亞組分，利用氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀測定酸甜香韻亞組分的揮發(fā)性成分種類及其含量，以分子感官科學為基礎(chǔ)，采用香氣重組與缺失實驗剖析該亞組分中對卷煙酸甜香韻起顯著作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)悉，該發(fā)明制備得到的煙草源酸甜香料應(yīng)用于卷煙后能明顯提高卷煙的酸香口感、提升甜香香韻，對卷煙的香吃味具有顯著調(diào)和作用。