2025年1月24日,國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由南平市煙草公司邵武分公司申請的發(fā)明專利:雪茄煙葉晾制工藝。
該發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種雪茄煙葉晾制工藝;該發(fā)明針對東南煙區(qū)光照強(qiáng)度較弱、煙葉較薄、較嫩、含水量大的特點(diǎn),對采收的雪茄煙葉的晾制工藝進(jìn)行改進(jìn),針對下部葉、中部葉、上部葉分別設(shè)置了不同的晾制工藝,其中根據(jù)葉片晾干的實(shí)質(zhì)變化過程設(shè)定了八個(gè)階段,對變黃、變褐、定色、干筋期分別通過表形變化進(jìn)行前后期的劃分,每個(gè)階段按照溫度遞增1℃設(shè)置,并嚴(yán)格控制濕度規(guī)律性地緩慢下降,使雪茄煙葉能夠適應(yīng)不斷變化的晾制環(huán)境,降低霉?fàn)€問題,有效減緩雪茄煙葉晾制進(jìn)程、拉長各階段晾制時(shí)間,有效的促進(jìn)晾制時(shí)煙葉物質(zhì)緩慢轉(zhuǎn)換,最大限度保持雪茄煙葉自然風(fēng)干晾制,保障晾制后煙葉均勻性和油份,保持雪茄風(fēng)味。