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新零售時(shí)代的不斷發(fā)展,零售小店面對(duì)的各種競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。不少零售客戶每天面對(duì)來自各方面的經(jīng)營(yíng)壓力時(shí),都會(huì)顯得手足無措。筆者認(rèn)為,凡是事在人為,只要們零售客戶肯動(dòng)腦筋,勤于思考,善于學(xué)習(xí),根據(jù)自身的實(shí)際,打造特色,創(chuàng)新亮點(diǎn),拓展空間,小店也一定能有所作為。筆者最近走訪了不少零售客戶,有些小店雖然很小,但生意卻十分紅火,下面就讓我們具體來看幾個(gè)成功客戶的案例,相信一定會(huì)對(duì)你有所啟發(fā)和幫助。
王老板:用精品來提升小店的經(jīng)營(yíng)品質(zhì)
本人經(jīng)營(yíng)的小店只有十幾平米,主要經(jīng)營(yíng)卷煙和一些日用時(shí)尚小商品。多年以來,為了做好經(jīng)營(yíng),本人通過走訪學(xué)習(xí),走出了一條依靠經(jīng)營(yíng)精品來提高競(jìng)爭(zhēng)力,獲取經(jīng)營(yíng)收益的道路。
回想開店當(dāng)初,面對(duì)當(dāng)時(shí)租下的只有十幾平米的小店,走什么樣的經(jīng)營(yíng)之路,讓小店足以賺到讓自己得以生存和發(fā)展的收益,我也是手足無措,心里沒底。后來,通過長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查走訪各類特色小店,我發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)得比較好的小店,除了商品有特色外,基本都是一些精品小店。為此,我把目標(biāo)定位在了走精品之路上。
目標(biāo)定位以后,為了尋找到適合的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,我決定充分利用自己喜歡時(shí)尚的特點(diǎn),走經(jīng)營(yíng)時(shí)尚日用品經(jīng)營(yíng)之路,為了進(jìn)購(gòu)到一些品質(zhì)高的精品,我除了上網(wǎng)搜索外,還專門到一些精品柜臺(tái)去觀察和學(xué)習(xí)。由于經(jīng)營(yíng)的商品都是精品,通過一段時(shí)間的努力,小店終于得以站穩(wěn)腳跟,并吸引了一批消費(fèi)水平較高的顧客。
多年來,為了走穩(wěn)經(jīng)營(yíng)之路,我還十分注重做好經(jīng)營(yíng)服務(wù),做到不但商品品質(zhì)精,而且服務(wù)也一流,從而保證了相對(duì)穩(wěn)定的顧客流。眼下,新年元旦即將來臨,為了做好新年的經(jīng)營(yíng)工作,我又順應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展,開通了短視頻,用短視頻來加強(qiáng)小店宣傳,以求得更好的經(jīng)營(yíng)效果。
李老板:用細(xì)化布局來拓展經(jīng)營(yíng)空間
我經(jīng)營(yíng)的是一家小便利店。除了煙酒外,就是一些零食之類的小商品。我們零售小店的最大弱點(diǎn)就是空間小。如果不能合理布局,科學(xué)布置就會(huì)顯得擁擠不堪,十分凌亂,讓進(jìn)店顧客心生煩燥。
如何充分利用有限的小空間,做好經(jīng)營(yíng)大文章,我的做法是發(fā)揮空間優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)空間的規(guī)劃設(shè)計(jì),力求用好用足每一寸空間。在規(guī)劃設(shè)計(jì)工作中,我會(huì)注意根據(jù)各類商品的特性和消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣,將一些商品進(jìn)行分類,然后再根據(jù)各類商品特性進(jìn)行空間造型設(shè)計(jì)。
設(shè)計(jì)圖案時(shí),講求圖案的時(shí)代性和主題性,以此來吸引消費(fèi)者的眼球。此外,我還會(huì)在商品的陳列上想辦法、出實(shí)招,時(shí)常利用一些熱銷的網(wǎng)紅零食、飲料擺出特色造型,從而讓店里的商品給人帶來新鮮的美感和動(dòng)感。
謝老板:用快節(jié)奏服務(wù)來拓展經(jīng)營(yíng)半徑
本人經(jīng)營(yíng)的小店有十幾平米,所以經(jīng)營(yíng)貨物的數(shù)量和品種也相對(duì)不多,多年經(jīng)營(yíng)讓我深刻明白,如果店鋪很小,在環(huán)境上競(jìng)爭(zhēng)不過大店,就要在服務(wù)上來贏得競(jìng)爭(zhēng)。
近年來,隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快,人們對(duì)服務(wù)快節(jié)奏要求也越來越高。為了應(yīng)對(duì)快節(jié)奏的時(shí)代要求,我的做法是加強(qiáng)自己服務(wù)能力提升,做到每項(xiàng)服務(wù)都能眼明手快,讓每個(gè)到我店來購(gòu)物的顧客都能在短時(shí)間內(nèi)獲得精準(zhǔn)快捷高效的服務(wù)。
為了提升自己的服務(wù)水平,平時(shí)空閑時(shí)間,我總是注意加強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶,除了對(duì)店內(nèi)的貨物的每項(xiàng)都做到了如指掌,心里有數(shù)外,能及時(shí)對(duì)各項(xiàng)貨物進(jìn)行整理排放,確保每個(gè)品類的貨物都能整整齊齊,讓顧客進(jìn)店能一目了然,隨到隨拿。
在此基礎(chǔ)上,緊緊抓住近年來網(wǎng)上直播帶貨的新型銷售模式,加強(qiáng)直播帶貨知道的學(xué)習(xí),進(jìn)行抖音短視頻的創(chuàng)作,努力通過內(nèi)容豐富多樣,形式獨(dú)特新穎,以及一些趣味性和生活化的短視頻為消費(fèi)者答疑解惑,吸引粉絲的關(guān)注,從而借助消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式,有效拓展了自己店鋪的經(jīng)營(yíng)半徑,建立了小店和消費(fèi)者的緊密聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)線上線下的全渠道銷售,小店的宣傳熱度和盈利能力得到不斷提升,生意越來越紅火。
總之,任何一項(xiàng)事業(yè)都是事在人為,貴在堅(jiān)持。如果沒有良好的銷售舉措,懶于思考和學(xué)習(xí),店面再大也不能取得驕人的業(yè)績(jī)。相反,店面再小,只要肯于學(xué)習(xí),善于動(dòng)腦,勤于服務(wù),勇于創(chuàng)新,也一定能在小天地里創(chuàng)出大作為。
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