煙業(yè)智匯
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春節(jié)的喧囂過(guò)后,生意難免步入淡季,但絕不能因此懈怠。此時(shí),正需尋找新商機(jī),創(chuàng)新方法,以謀求節(jié)后“贏銷”的契機(jī)。在這方面,我的智囊團(tuán)成員——“徐師爺”以其獨(dú)到的見(jiàn)解,為我提供了寶貴的建議。
“深思熟慮” 合理備貨,精準(zhǔn)服務(wù)
節(jié)后,走親訪友的熱潮漸退,人員流動(dòng)趨于穩(wěn)定。此時(shí),我們應(yīng)適度縮減品牌線,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),專注于服務(wù)固定顧客,以捕捉節(jié)后的商機(jī)。我曾向老徐提及白酒品牌銷售下滑的困境,他反問(wèn)我是否深入分析了問(wèn)題的根源。他提醒道:“你是否了解過(guò)去購(gòu)買(mǎi)你酒的顧客是否回購(gòu)?是否在售后進(jìn)行過(guò)回訪?在重要節(jié)日是否與他們保持聯(lián)系?他們購(gòu)買(mǎi)的酒多久能夠喝完,之后又選擇了什么酒?如果你對(duì)這些一無(wú)所知,那么你的顧客管理顯然存在問(wèn)題,亟待改進(jìn)。因?yàn)?#xff0c;沒(méi)有顧客喜歡被忽視。”
維系顧客,應(yīng)如待摯友,用心呵護(hù)。加強(qiáng)回訪與溝通,了解他們的需求,結(jié)合前期銷售與市場(chǎng)情況,合理規(guī)劃進(jìn)貨,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)服務(wù)。這正是“徐師爺”為我指明的方向。
“創(chuàng)新布局” 陳列出新,吸引眼球
陳列,如同無(wú)言的“口碑”、無(wú)形的“招牌”,能夠主動(dòng)為店鋪招攬生意。別出心裁的陳列方式,能夠改變節(jié)日氛圍,給顧客帶來(lái)全新的視覺(jué)體驗(yàn),進(jìn)而為店鋪增添光彩與收入。除了突出高盈利卷煙品牌的陳列外,還應(yīng)將符合顧客最新需求的商品置于顯眼位置,吸引他們的目光。
老徐不僅對(duì)我的陳列提出了建議,還指出了顧客購(gòu)物的一個(gè)習(xí)慣:他們進(jìn)入商店后,眼睛會(huì)首先看向左側(cè),然后轉(zhuǎn)向右側(cè)。因此,我右側(cè)貨架上的商品往往不夠引人注目。許多新顧客也如老徐一樣,因狹窄的通道而擁堵在門(mén)口,有些耐心的顧客會(huì)詢問(wèn)是否有所需商品,但也有不少顧客因不便而選擇離開(kāi)。
經(jīng)過(guò)深思熟慮,老徐告訴我,盲目擴(kuò)大銷售面積而縮減通道寬度,只會(huì)給顧客帶來(lái)壓抑感,影響購(gòu)物體驗(yàn)。而通透有序的通道設(shè)計(jì),則能贏得顧客的好感,讓他們?cè)敢庠诘陜?nèi)多停留、多瀏覽。
于是,我采納了老徐的建議,轉(zhuǎn)租了一間100多平米的鋪面,精心設(shè)計(jì)了五列貨架,每列都懸掛著醒目的商品標(biāo)識(shí)。通道寬度足夠兩人并肩行走,讓顧客能夠自由地走動(dòng)和參觀,享受購(gòu)物的樂(lè)趣。此外,我還設(shè)計(jì)了兩個(gè)進(jìn)出口,引導(dǎo)客流遍布店鋪的每個(gè)角落。這樣,不僅讓新顧客更容易轉(zhuǎn)化為老顧客,還讓許多原本急躁的顧客也愿意在我的店里慢慢挑選,享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
“守法經(jīng)營(yíng)” 規(guī)范行為,杜絕風(fēng)險(xiǎn)
一次性銷售卷煙超過(guò)50條,屬于違法行為,需承擔(dān)法律責(zé)任。節(jié)后卷煙需求量減少,但零售客戶切勿因大單子而忽視法律法規(guī)。銷售非本店代碼的“串碼卷煙”將受到煙草行政主管部門(mén)的處罰。因此,我們必須堅(jiān)定立場(chǎng),拒絕回收“禮品煙”,從自身做起,杜絕節(jié)后“禮品煙”流入市場(chǎng)。
此外,“徐師爺”還建議我及時(shí)處理積壓的飲料、奶制品等商品,避免過(guò)期損失。他還鼓勵(lì)我學(xué)習(xí)電商模式,制作信譽(yù)卡,實(shí)行“三日內(nèi)不滿意免費(fèi)退貨”制度。起初,我擔(dān)心退貨潮會(huì)影響生意,但他告訴我:“若顧客能真正享受到退貨服務(wù),才會(huì)相信我們的承諾,這對(duì)我們自身也是一個(gè)提醒,要時(shí)刻保障商品質(zhì)量,維護(hù)顧客權(quán)益?!?/p>
在“徐師爺”的悉心指導(dǎo)下,我逐步調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn),相信在不久的將來(lái),定能實(shí)現(xiàn)節(jié)后“贏銷”的新突破。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察