春節(jié)期本是消費(fèi)高峰期，也是零售經(jīng)營(yíng)“黃金期”，許多零售戶早早地就精心謀劃，認(rèn)真儲(chǔ)備貨源，期盼春節(jié)期好好地賺一把。誰知近期一股超乎尋常的寒流襲來，給湖南、貴州、安徽、湖北、江西等19個(gè)省市部分區(qū)域造成冰雪冷凍惡劣天氣，局部地區(qū)繼續(xù)大幾十厘米厚，徹底打亂了人們正常的生活秩序。部分高速收費(fèi)站關(guān)閉、路口被封，據(jù)報(bào)道湖北高速被堵車輛長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里，有車主堵了數(shù)十小時(shí)，缺吃少喝，著實(shí)讓人揪心。

據(jù)氣象顯示，冰雪冷凍天氣還將持續(xù)一段時(shí)間。實(shí)際上，冰雪冷凍天氣不僅撕裂了這些急切返鄉(xiāng)過春節(jié)而被堵人的美夢(mèng)，郁悶了他們的心情，冷卻了他們的激情，其實(shí)對(duì)這些地區(qū)的廣大零售戶也提出了嚴(yán)重挑戰(zhàn)。毫無疑問，在這樣惡劣天氣下零售經(jīng)營(yíng)會(huì)到嚴(yán)重影響。那么，春節(jié)遭遇冰雪冷凍天氣，零售戶該咋辦？

01?零售戶周海波：主動(dòng)聯(lián)絡(luò)，穩(wěn)住客戶

2024年春節(jié)日益臨近，按照以往這幾天正是零售經(jīng)營(yíng)火爆期間，但是由于受當(dāng)前冰雪冷凍天氣的影響，路面冰凍，車輛行人都不方便，我明顯感覺到今年與去年同比顧客少了許多，生意蕭條不少。特別是一些路途遙遠(yuǎn)的顧客，他們多年來一直在我超市里購(gòu)買年貨，可是今年到現(xiàn)在也沒有見到幾個(gè)人影，據(jù)熟人告知有的已經(jīng)就近買了年貨。

聽到這些消息后，我心里嘀咕著這樣不行呀，如果聽之任之，這不僅是影響今年的經(jīng)營(yíng)，說不定還會(huì)影響后續(xù)經(jīng)營(yíng)。于是我主動(dòng)和一些大宗客戶、重點(diǎn)客戶聯(lián)絡(luò)，先和他們拉家常，然后再談到年貨問題，向他們鄭重承諾無論天氣怎樣惡劣都會(huì)優(yōu)先保障他們所需年貨，且價(jià)格優(yōu)惠，消除他們焦慮心理，穩(wěn)定他們思想情緒。這些客戶聽了我的話后紛紛表示一定會(huì)繼續(xù)支持我，將選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)前來購(gòu)買。說實(shí)話，穩(wěn)住了這些大客戶、重點(diǎn)客戶，春節(jié)經(jīng)營(yíng)也就基本成功了。

主動(dòng)聯(lián)絡(luò)客戶，要求咱們說話熱情，態(tài)度要誠(chéng)懇，多為客戶著想，多和他們拉家常，不要一開始就急于談年貨問題。人都是感情動(dòng)物，孰能無情？其實(shí)，冰雪冷凍天氣下一番熱情問候也會(huì)讓一些人熱淚盈眶，感動(dòng)不已，那么他們還會(huì)忍心拒絕購(gòu)買你的年貨嗎？

02 零售戶柳崇兵：小心謹(jǐn)慎，確保安全

春節(jié)期經(jīng)營(yíng)遭遇冰雪冷凍天氣，真的很糟心，作為零售戶太難了！但是這種“天災(zāi)”誰都沒辦法改變，與其怨天尤人，還不如自己積極應(yīng)對(duì)。我認(rèn)為在這種惡劣天氣，零售戶一定要保持心情愉悅，多向好的方面想。尤其要小心謹(jǐn)慎，確保安全。具體來說注意一下幾個(gè)方面：

一是確保環(huán)境安全。冰雪冷凍天氣，零售戶要想生意順暢，首先要積極打造溫馨和諧、舒適通暢的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。讓顧客愿意、樂意、放心進(jìn)店選購(gòu)。為此零售戶要及時(shí)清掃門前積雪、鏟除冰塊，消除安全隱患，同時(shí)要豎牌溫馨提示。這樣讓顧客感受到店主溫暖、熱情，從而確保顧客心情舒暢，開心購(gòu)貨。

二是確保商品安全。實(shí)際上冰雪冷凍天氣除了對(duì)商品質(zhì)量要把好安全關(guān)外，尤其要對(duì)那些易燃易爆、易凍易脆的商品要多一些心眼，多加“照顧”。如卷煙、煙花爆竹、蔬菜、飲料等該保暖的保暖，該避雨的避雨。加強(qiáng)這些“危險(xiǎn)品”的防護(hù)，確保度過冷凍天氣。有的商品一旦受損壞，不僅是影響經(jīng)濟(jì)收入，更重要還會(huì)影響心情。

三是確保火電安全。雨雪冰凍天氣，超市、零售店內(nèi)大功率取暖設(shè)備用得頻繁，如空調(diào)、取暖器、液化氣灶、燃?xì)庠畹?。而這些大功率電器超期超負(fù)荷運(yùn)作很容易造成電路短路引發(fā)火災(zāi)。前段時(shí)間，因電器引發(fā)火災(zāi)造成多起重大傷害事故，教訓(xùn)深刻，切不可疏忽大意。最近，有個(gè)同行某天中午在廚房炒菜時(shí)，恰巧有個(gè)顧客進(jìn)店買商品，他興沖沖跑出來招待顧客而忘記關(guān)液化氣灶，最后待一鍋菜燒出焦味才想起灶子火未關(guān)，差點(diǎn)引發(fā)火災(zāi)，驚出一身冷汗。

四是確保送貨安全。春節(jié)經(jīng)營(yíng)時(shí)，顧客購(gòu)買年貨多，一般需要零售戶送貨上門服務(wù)，這是難以避免。為此零售戶在冰雪冷凍天氣下送貨一定要確保安全，做到萬無一失。做到四個(gè)“盡量”，盡量先檢查車輛；盡量選擇白天送貨，盡量選擇大路行走，盡量低速行駛。冰雪冷凍天氣送貨上門，不能賭氣，不能馬虎，不能超載。即使多花一些有錢，只要能安全送達(dá)就勝于一切。

03 零售戶劉根娣：優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得支持

我認(rèn)為冰雪冷凍天氣，零售戶要想做好經(jīng)營(yíng)，除了前面兩位同行提到的幾點(diǎn)外，還應(yīng)該做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得支持。實(shí)際上，現(xiàn)代社會(huì)零售經(jīng)營(yíng)不僅靠零售戶熱情待客，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)就能做好的，還要依靠?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)。有的零售戶在顧客面說的頭頭是道，口若懸河，讓顧客聽著很感動(dòng)，倍覺熱情真誠(chéng)，以至于瞬間就能激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望和激情，促使他們爽快簽單。然后一旦顧客購(gòu)買貨物，生意做成之后，零售戶就似乎變了一個(gè)人，之前所在的承諾一筆勾銷，概不承認(rèn)。

比如，前期一位同行家中辦喜事，尤其對(duì)出席宴席的賓客人數(shù)難以準(zhǔn)確預(yù)估，于是就對(duì)零售戶提出宴席結(jié)束后多余煙酒按零售價(jià)退回。最后，酒宴結(jié)束后戶主拿多余煙酒退貨時(shí)，那位同行卻堅(jiān)持每條煙收20元，每瓶酒收15元費(fèi)用。他的解釋是按《煙草專賣法》要求卷煙不能回收，若煙草局知曉此時(shí)會(huì)處罰；酒水因?yàn)椴鸺?#xff0c;所以要收費(fèi)。這讓該戶主氣憤不已，到處傳播那位同行言而無信，不能和顧客換位思考。

針對(duì)這件事，我認(rèn)為該同行做法確實(shí)有問題。事前作出的承諾其實(shí)就是對(duì)顧客的一種服務(wù)承諾，說變就變，談何服務(wù)質(zhì)量？如此出爾反爾今后誰會(huì)信任你？因此針對(duì)今年冰雪冷凍天氣，零售戶一定要做到信守程諾，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為他們解除后顧之憂。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是吸引顧客贏得支持的最好手段。

我近期就推出了一些暖心經(jīng)營(yíng)服務(wù)策略，在熒光屏和抖音、微信等平臺(tái)上廣泛宣傳開展“您的一個(gè)電話，我的優(yōu)質(zhì)服務(wù)到您家”活動(dòng)，嚴(yán)格恪守承諾，效果顯著。目前除了在周邊做了35家年貨生意外，在10公里外圍還贏得了7家年貨生意，2家婚慶煙酒訂單，大大超過去年。

04 零售戶何翠花：把握時(shí)機(jī)，提升形象

冰雪冷凍天氣，對(duì)于瀕臨高速路、或者交通要道附近的零售戶也是一個(gè)千載難逢的提升自我形象的好時(shí)機(jī)。前幾天刷頭條看到附近有車輛出了車禍，一對(duì)年青夫妻開車因疲勞駕駛，車開到河里了。我聽聞立即和丈夫一起組織施救，很幸運(yùn)年青夫婦得救，當(dāng)?shù)孛襟w也進(jìn)行了報(bào)道。

此后，我超市顧客明顯多起來。這些顧客就是沖著我們夫妻救人這件事而來的，他們說：“你倆的義舉感動(dòng)了我們，我們沒有理由不支持！”我想，在高速附近的零售戶，要好好地把握時(shí)機(jī)，諸如給被困人員送熱水，方便面、零食等，一經(jīng)自媒體報(bào)道，無疑會(huì)大大提升店鋪形象，有助春節(jié)經(jīng)營(yíng)。

遭遇冰雪冷凍天氣，毫無疑問對(duì)零售戶的經(jīng)營(yíng)確實(shí)有影響，為此零售戶必須積極應(yīng)對(duì)，主動(dòng)而為，一定會(huì)有很好的收獲。感謝以上四位零售戶的經(jīng)驗(yàn)分享，希望廣大零售同行學(xué)習(xí)、借鑒、力爭(zhēng)打贏春節(jié)經(jīng)營(yíng)攻堅(jiān)戰(zhàn)！