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朱紅的柱子沐浴在陽(yáng)光下,厚重的木門訴說(shuō)著時(shí)間的積淀,這是云南省玉溪市江川區(qū)雄關(guān)鄉(xiāng)麥沖上營(yíng)村的洪華超市,五十多年前,這里是麥沖上營(yíng)村供銷社。
洪華超市。王涵攝
深挖客戶需求,留住老店特色
1998年供銷社改制后,洪華和妻子楊媛就把這里買下來(lái),開(kāi)起了超市。
“剛接手的時(shí)候生意還好做些,村民們都習(xí)慣到這里來(lái)買東西。”洪華回憶道。慢慢地,麥沖上營(yíng)村里大大小小的零售店如雨后春筍般出現(xiàn),隨著年輕一代成為消費(fèi)主體,商品吸引力不足、客流量減少,洪華超市的生意受到了沖擊。
辦法總比困難多。為了讓自家的超市更能留住客戶,夫妻倆常常到其他店鋪觀察商品種類,與熟識(shí)的客戶聊天了解購(gòu)物需求,通過(guò)多方了解從而豐富店里的商品種類。
“以前供銷社基本滿足了人們生活各方面的需求,店里保留了原有的土特產(chǎn)品,漸漸地還增加了一些年輕人喜歡的零食。這邊則是農(nóng)具、化肥、農(nóng)藥集合區(qū),顧客可以在這兒一次性購(gòu)買種地所需要的工具。改善商品種類和布局后,不僅留住了老顧客,還吸引了許多新顧客?!焙槿A邊說(shuō)邊走向新增設(shè)的農(nóng)具專區(qū)。
著眼于農(nóng)戶的耕種需求,洪華在超市左側(cè)蓋起一個(gè)磚房,客戶可以“一站式”購(gòu)齊所需的殺蟲(chóng)劑、鐮刀、鋤頭等。
在江川區(qū)煙草專賣局客戶經(jīng)理李江飛的建議下,洪華對(duì)店面進(jìn)行了改造煥新,定制了牌匾、貨柜,對(duì)柱子進(jìn)行粉刷。在原有布局的基礎(chǔ)上翻新,既保留了懷舊的格調(diào),又優(yōu)化了購(gòu)物環(huán)境和購(gòu)物體驗(yàn)。
洪華在操作數(shù)據(jù)化系統(tǒng)。王涵攝
緊跟時(shí)代步伐,乘數(shù)據(jù)化“東風(fēng)”
在信息時(shí)代的背景下,這家前后歷經(jīng)五十年的傳統(tǒng)小店也搭上了數(shù)據(jù)化終端建設(shè)的“東風(fēng)”。
面對(duì)小店的改變,洪華感到不可置信?!耙郧暗昀锷唐穬r(jià)格會(huì)記不清楚,庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)也很麻煩,熱銷的商品賣完了也不能及時(shí)補(bǔ)貨。后來(lái)看到城里的超市都是系統(tǒng)掃碼管理,我也想試試。”洪華聯(lián)系了江川區(qū)煙草專賣局的客戶經(jīng)理,在其幫助下安裝、使用上“云香印象”系統(tǒng)。
“一開(kāi)始學(xué)習(xí)系統(tǒng)操作很艱難,老是找不到該點(diǎn)哪里,系統(tǒng)里的數(shù)據(jù)也弄不明白?!睏铈禄貞浧饎傞_(kāi)始學(xué)習(xí)使用系統(tǒng)時(shí)的情景笑著說(shuō),“多虧了客戶經(jīng)理的耐心指導(dǎo),現(xiàn)在有顧客來(lái)買東西,只需掃一掃商品,就能知道商品價(jià)格并掃碼收款。通過(guò)后臺(tái)的交易數(shù)據(jù)還能一眼看出哪個(gè)商品賣得好,我們可以及時(shí)地調(diào)整、更新商品陳列,收入也增加了。”
經(jīng)過(guò)三個(gè)月的不斷學(xué)習(xí),現(xiàn)在夫妻倆已經(jīng)能熟練使用掃碼收款、商品庫(kù)存管理、商品銷售數(shù)據(jù)分析等多種功能。
“供銷社是我小時(shí)候最喜歡去的地方,大到種地用的農(nóng)具,小到柴米油鹽醬醋茶,都到供銷社里買?!闭贽r(nóng)閑時(shí)節(jié),村民們?cè)诤槿A超市前的院子里笑著聊天。
洪華超市用優(yōu)質(zhì)的商品吸引顧客,用熱情的態(tài)度迎接顧客,用智能化的管理留住顧客。
如今,到店采購(gòu)的客戶有老有小,孩子們?cè)谕ピ豪镦覒虼螋[,長(zhǎng)者在這里敘舊,青年在這里休閑娛樂(lè),洪華超市成了上營(yíng)村里“人情味”最足的超市。
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