時(shí)間過(guò)得真快呀！眨眼2024年已經(jīng)過(guò)半，回味上半年店里的經(jīng)營(yíng)狀況可以說(shuō)是喜憂參半。作為零售戶(hù)，面對(duì)近年來(lái)經(jīng)濟(jì)蕭條的大環(huán)境大趨勢(shì)所迫，煙酒店也是在逆境中求生存。不論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有好多店鋪面對(duì)高額的房租，已有不少關(guān)門(mén)停止?fàn)I業(yè)。那么，2024年上半年的經(jīng)營(yíng)狀況到底如何呢？今天就來(lái)邀請(qǐng)以下幾位零售戶(hù)來(lái)談?wù)勆习肽甑昀锏慕?jīng)營(yíng)概況，看他們是如何經(jīng)營(yíng)的。

零售戶(hù) 劉老板：靈活應(yīng)對(duì)，創(chuàng)新促銷(xiāo)

開(kāi)店15年來(lái)，感覺(jué)2024年上半年生意是最難做的。正月本是人們走親訪友的大好時(shí)機(jī)，但河南卻遭遇了一場(chǎng)特大暴雪，暴雪持續(xù)了一周左右。這場(chǎng)大雪不僅給人們的出行帶來(lái)了困難，對(duì)零售戶(hù)也產(chǎn)生了很大的影響。春節(jié)前我店里購(gòu)進(jìn)的面包，節(jié)后還剩下三四十件沒(méi)賣(mài)出去。無(wú)奈之下，我選擇了打折和拆零銷(xiāo)售相結(jié)合的方式來(lái)消化庫(kù)存。另外，春節(jié)前購(gòu)進(jìn)的50件大瓶雪碧也因?yàn)樘鞖馔蛔兪Ｏ?0件沒(méi)賣(mài)完。好在這些飲料的保質(zhì)期比較長(zhǎng)，沒(méi)有造成損失。出乎意料的是，春節(jié)前購(gòu)進(jìn)的60件大果粒早已銷(xiāo)售一空，供不應(yīng)求。但由于惡劣天氣，供貨商無(wú)法及時(shí)送貨，導(dǎo)致部分顧客流失。不過(guò)，糖塊和瓜子的庫(kù)存控制得恰到好處，剛好賣(mài)完。

進(jìn)入二、三月份，由于三類(lèi)卷煙貨源充足，能夠滿(mǎn)足農(nóng)村顧客的真實(shí)需求，因此來(lái)店里買(mǎi)煙的顧客不斷增多，同時(shí)也帶動(dòng)了店里其他商品的銷(xiāo)售。到了四月份，我看著店內(nèi)柜臺(tái)上的一部分30至50元價(jià)位的滯銷(xiāo)煙發(fā)愁。為此，我想了一個(gè)好辦法：購(gòu)買(mǎi)了200支煙嘴，顧客購(gòu)買(mǎi)一包滯銷(xiāo)煙就送一支精美煙嘴。這一活動(dòng)推出后，我店的滯銷(xiāo)煙庫(kù)存也減少了不少。

總之，與去年相比，2024年上半年的營(yíng)業(yè)額有所下滑。但作為零售戶(hù)，只要我們肯動(dòng)腦筋、創(chuàng)新思維、用心經(jīng)營(yíng)，我堅(jiān)信下半年生意一定會(huì)越來(lái)越好，不會(huì)讓我們失望的。

零售戶(hù) 曲老板：優(yōu)化陳列，人性化服務(wù)

開(kāi)店將近30年了，由于店鋪面積較小，很多貨物無(wú)法擺放出來(lái)，這是一個(gè)不小的弊端。今年春節(jié)過(guò)后，趁著店里生意不太忙的時(shí)候，我和老婆商量著在店門(mén)口搭起了伸縮遮陽(yáng)棚。雖然遮陽(yáng)棚花費(fèi)了我們幾千塊錢(qián)，但它的用處確實(shí)很多。為了展示更多貨物，我們把店里的一部分商品搬到了遮陽(yáng)棚下陳列，特別是夏季常賣(mài)的各種礦泉水、各種品牌的啤酒和蚊香等商品。這樣一來(lái)，店里的貨物擺放不再那么擁擠，顧客也能更容易地找到他們想要的商品。同時(shí)，店鋪空間看起來(lái)更加整潔有序。此外，我想提醒大家的是玻璃瓶裝的飲料和啤酒容易破碎，因此不要堆放過(guò)高，也盡量不要靠近貨架邊緣擺放，以確保安全。

近三年來(lái)，河南正在修建方棗高速公路，許多修路工人也在我店附近租房居住。這些工人來(lái)自全國(guó)各地，他們經(jīng)常來(lái)我店里消費(fèi)，久而久之我們也都熟悉了。他們來(lái)我店購(gòu)買(mǎi)的東西不僅質(zhì)量有保障，而且價(jià)格也給予他們最優(yōu)惠的待遇。

特別是進(jìn)入五月份以后，天氣越來(lái)越熱，我店里的啤酒和礦泉水銷(xiāo)量明顯上升，比去年同期增長(zhǎng)了幾倍。為了確保礦泉水不會(huì)斷貨并滿(mǎn)足顧客需求，我會(huì)選擇與同行合作進(jìn)貨，這樣至少在價(jià)格上有所保證。對(duì)于卷煙的銷(xiāo)售策略，我通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)這些來(lái)自全國(guó)各地的修路工人的吸煙習(xí)慣各不相同，可能是存在地域差異吧！為了滿(mǎn)足這些修路工人的需求，我在訂購(gòu)卷煙時(shí)采取了多樣化的規(guī)格選擇。我想店里卷煙規(guī)格多了，總有一款會(huì)適合他們的口味！

到了五、六月份天氣炎熱的時(shí)候，我店還增加了兩臺(tái)冷飲展示柜，并將各種飲料和啤酒整齊地?cái)[放在展示柜里。同時(shí)，我還對(duì)門(mén)口的井頭進(jìn)行了檢修。這樣高速公路上的工人下班回來(lái)后還能在我店門(mén)口用涼水洗手、洗臉、降降溫。這一小小的舉動(dòng)也打動(dòng)了他們。

總之，作為零售戶(hù)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我們要做到人性化服務(wù)想顧客之所想想顧客之所需這樣顧客才會(huì)經(jīng)常光臨我們的小店。我認(rèn)為今年上半年我店的日營(yíng)業(yè)額還是相當(dāng)不錯(cuò)的，我還會(huì)繼續(xù)努力爭(zhēng)取下半年店里生意更上一層樓。

零售戶(hù) 張老板：精準(zhǔn)備貨，把握時(shí)機(jī)

開(kāi)店將近20年了，在這20多年里，今年感覺(jué)壓力特別大。一方面可能是因?yàn)槿暌咔榈挠绊?#xff0c;各行各業(yè)都受到了損害，無(wú)論人們出門(mén)還是在家都很難掙到錢(qián)，導(dǎo)致消費(fèi)水平降低。另一方面，近年來(lái)實(shí)體店受到網(wǎng)購(gòu)的較大沖擊，越來(lái)越多的年輕人選擇網(wǎng)上購(gòu)物，這對(duì)我們實(shí)體店來(lái)說(shuō)也是一大挑戰(zhàn)。

在今年端午節(jié)期間，我店的備貨量并不多。原因是想借此機(jī)會(huì)將春節(jié)沒(méi)賣(mài)完的、保質(zhì)期較長(zhǎng)的禮盒類(lèi)商品銷(xiāo)售完。例如粽子和烤桐蛋等時(shí)令商品，我會(huì)根據(jù)周邊的消費(fèi)情況適當(dāng)進(jìn)貨，堅(jiān)決不能貪多。不過(guò)值得欣慰的是今年端午節(jié)我購(gòu)進(jìn)的桐蛋銷(xiāo)量和去年相比有所提升。

然而，在五一期間，我店里接待了幾家操辦婚宴的大單。店里一月份庫(kù)存的以中國(guó)紅為底色的卷煙，借助五一小長(zhǎng)假早已銷(xiāo)售一空。此外，店里單瓶100元左右價(jià)位的白酒也賣(mài)了二十來(lái)箱。說(shuō)句心里話，五一小長(zhǎng)假期間，我店里還真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

到了2024年端午節(jié)，雖然天氣很好，但總感覺(jué)走親訪友的人越來(lái)越少，禮品盒等商品的銷(xiāo)量也不盡如人意。也許是河南遇到了大旱，人們都在田間地頭忙碌著澆地干活吧！

總的來(lái)說(shuō)，和去年相比，今年端午節(jié)期間，無(wú)論是卷煙還是其他貨物，銷(xiāo)量都不怎么樂(lè)觀。

小結(jié)：

在聽(tīng)了以上幾位零售戶(hù)對(duì)2024年上半年經(jīng)營(yíng)狀況深入細(xì)致的分析后，我們可以看出，2024年上半年的煙酒生意確實(shí)不怎么景氣。但我們真心希望廣大零售戶(hù)不要泄氣，要振作精神，繼續(xù)努力。我堅(jiān)信，下半年的生意一定會(huì)越來(lái)越好！

同時(shí)，從他們的分享中，我們也可以看到零售行業(yè)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。面對(duì)經(jīng)濟(jì)蕭條、網(wǎng)購(gòu)沖擊等多重壓力，零售戶(hù)們需要更加靈活地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，創(chuàng)新促銷(xiāo)方式，優(yōu)化商品陳列，提供人性化服務(wù)，并精準(zhǔn)備貨以把握市場(chǎng)機(jī)遇。只有這樣，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的成功。