如今,找工作愈發(fā)困難,許多人開始考慮回鄉(xiāng)開個零售小店。然而,由于煙草證的辦理頗具挑戰(zhàn),這一計劃往往被暫時擱置。但若有朝一日辦證條件放寬,我相信這些人會毫不猶豫地投身其中。在此,我想為未來可能入行的同行們提供一些建議。
一、選址至關(guān)重要
對于自然村里的老年夫婦或留守婦女經(jīng)營的小店,選址或許不是首要考慮,他們通常利用自家老宅,對利潤期望不高,能滿足日常開銷即可。
然而,對于那些希望通過開店獲得家庭主要收入的家庭來說,選址則需深思熟慮。這類店鋪往往投入較大,包括購置或租賃經(jīng)營場所、裝修及設(shè)施投入、流動資金等。一旦選址不當(dāng),在激烈的市場競爭中將難以立足,給企業(yè)帶來無法彌補(bǔ)的損失。
在選址時,建議關(guān)注以下三點:
人流量:這是基礎(chǔ)要素,只有顧客光臨,店內(nèi)商品才能轉(zhuǎn)化為利潤。在決定選址前,建議持續(xù)觀察一段時間,評估周邊人流量是否能支撐店鋪運(yùn)營。
競爭對手:要留意周邊是否有生意紅火的大型超市,因為它們會吸引大量客源。顧客往往更傾向于前往大超市購物,享受其頻繁的促銷活動和快速的貨物周轉(zhuǎn)。選址時應(yīng)盡量避免與之直接競爭。
煙草證辦理:卷煙不僅是店鋪的利潤來源,也是吸引顧客的重要手段。缺乏卷煙銷售的店往往難以維持。因此,在選址時要特別了解當(dāng)前的辦證政策和煙草證分布情況,最好親自咨詢煙草局,確保能夠獲得辦證許可。
二、精準(zhǔn)定位商品
在商品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,商家常通過薄利多銷來吸引顧客,導(dǎo)致利潤率普遍較低。因此,引入新思路和新商品對新店鋪來說至關(guān)重要。在進(jìn)行商品定位時,需注意以下細(xì)節(jié):
周邊居民特征:例如,若周邊以年輕人為主,可適當(dāng)引進(jìn)新穎奇特的商品進(jìn)行試銷;若以留守婦女或老人居多,則應(yīng)注重物美價廉的商品。
周邊消費(fèi)特征:根據(jù)學(xué)校、醫(yī)院、單位或建筑工地等周邊設(shè)施的人群需求,有針對性地進(jìn)貨。如學(xué)校附近可附帶銷售學(xué)生用品,醫(yī)院附近可銷售病人生活用品等。初次進(jìn)貨時建議選擇大品牌,待業(yè)務(wù)穩(wěn)定后再逐步引入利潤型商品,并注意控制占比,以維護(hù)店鋪形象。
三、掌握營銷技巧
位置優(yōu)越和價格低廉并不足以保證顧客絡(luò)繹不絕。定價過低可能會影響店鋪利潤,且不一定能贏得顧客的好感。因此,學(xué)習(xí)有效的營銷技巧顯得尤為重要。
良好的營銷技巧應(yīng)包括:提升售前服務(wù)和市場推廣能力以吸引潛在客戶;通過廣告、媒體和口碑等手段引導(dǎo)客戶到店消費(fèi);以及掌握有效的推銷技術(shù)。僅靠低價和優(yōu)質(zhì)服務(wù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
四、預(yù)估與防控風(fēng)險
要學(xué)會借助外部力量并充分預(yù)估風(fēng)險,以增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動力和保障店鋪的安全運(yùn)營。在開店籌備階段,可以積極尋求那些擁有資金但時間有限或掌握資源但不便直接參與經(jīng)營的人士進(jìn)行投資合作。通過資源共享和風(fēng)險共擔(dān)形成強(qiáng)大合力,共同推動店鋪的繁榮發(fā)展。
同時必須對可能面臨的風(fēng)險進(jìn)行充分的預(yù)估和準(zhǔn)備,包括:
進(jìn)貨風(fēng)險:確保卷煙等商品從正規(guī)渠道進(jìn)貨以避免非法途徑帶來的處罰,并警惕非煙商品的價格風(fēng)險和免費(fèi)鋪貨陷阱。
食品安全風(fēng)險:必須嚴(yán)格把關(guān)以拒絕三無產(chǎn)品、過期商品和超出經(jīng)營范圍的商品。
店鋪安全風(fēng)險:應(yīng)加強(qiáng)火災(zāi)和電災(zāi)的防范措施并提升安保措施以防止盜竊事件發(fā)生。如果是老年人看店還需特別防范各類詐騙情形。
通過這些措施我們不僅能夠借助外部力量推動店鋪發(fā)展,還能有效規(guī)避各種風(fēng)險確保店鋪的穩(wěn)健運(yùn)營。
每個行業(yè)都充滿挑戰(zhàn),開店創(chuàng)業(yè)更需謹(jǐn)慎行事。畢竟投入的是真金白銀,一旦失敗可能會損失慘重。那種“先入門再慢慢學(xué)”的想法是非常危險的。如果真的有意開店創(chuàng)業(yè),最起碼要先弄明白上述幾條建議。總之,無論何時何地,競爭拼的都是實力而非運(yùn)氣。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察