對于實體店而言,夏季并不是一個“友好”的季節(jié)。夏天天氣炎熱,室外日照強、氣溫高,加上高溫多雨,氣候悶潮濕熱,許多顧客減少了白天戶外活動的時間,這相當于壓縮了消費場景。同時,整個夏天幾乎沒有重要的節(jié)日,中秋之前是漫長的假日空檔,這對零售戶來說無疑是一個不小的考驗。面對氣溫持續(xù)走高,店鋪生意慘淡的情況,實體店該如何創(chuàng)造消費機會,調動顧客消費激情,提升店鋪人氣呢?
零售戶李老板:打造宜購場景,吸引顧客進店
高溫天氣,顧客愿意到涼爽、舒適的環(huán)境中去購物,一個清涼、適宜的環(huán)境能夠提升顧客在店內的停留時間。我在高溫季節(jié)的經營中,努力為顧客營造一個潔凈美觀、清新涼爽的購物環(huán)境,讓顧客進得來,呆得住,買得開心、滿意。為此,我從兩方面入手,把自己的店鋪打造成一個納涼、休閑、購物的好去處。
一是營造“涼”環(huán)境。每天開門的第一件事就是把店內的空調打開,讓小店溫度保持在26度左右,讓顧客進店就感覺到習習涼風。否則,如果顧客一進店就感到悶熱,會有一種壓抑感,只會想著趕快逃離,哪還有心思購物。然后,我再把地拖干凈,并播放一些舒緩、輕快的音樂,調節(jié)店內氣氛,營造舒心的消費場景。經營中,我注重從陳列、道具上加入清涼元素,在視覺上給顧客以清涼舒適感。我在相關商品區(qū)域,用綠色仿真植物搭建起一個綠植門,呈現(xiàn)出綠意盎然的景色,加上空調吹出的習習涼風,讓顧客感受夏日的清涼。
二是提供“涼”炊品。為了吸引顧客進店,我店里還準備了綠豆湯、菊花茶、檸檬水等免費炊品。顧客進店后,如果有需求,可以直接到自助飲品機上接取。自助飲品的溫度類型,分冷和常溫兩種,這樣除了滿足急需冷飲降溫的顧客需求外,還能照顧到一些腸胃消化弱的老人小孩。
零售戶孫老板:調整經營思路,激發(fā)消費熱情
隨著消費者日益年輕化、需求愈加多元化,顧客對商品的需求也不斷提高。特別是在炎炎的夏季,顧客對商品的要求,與其他季節(jié)有所不同,對消夏商品的需求更多。因此,在三伏天的經營中,我注重調整商品種類,突出增加夏日商品,通過調整商品結構來提升顧客的消費熱情。
一是增加夏涼商品。進入三伏天,我對自己店鋪的陳列進行了重新調整,把原來占黃金C位的商品撤下,換上藍色、綠色等冷色調商品,呈現(xiàn)夏季色彩斑斕,爭相斗艷的特色。同時推出涼茶、冰紅茶、冰糕冰淇淋等涼爽商品和袖珍小風扇、遮陽帽、防曬霜、女士冰袖等“夏涼”商品,更好地滿足顧客的需求。為了吸引顧客,我還增加了涼皮、炒酸奶、爽口小菜等開胃小食品。這些夏涼商品,受到顧客的歡迎,提升了店鋪人氣,拉升了店鋪盈利水平。
二是開展夏日促銷。促銷是吸引顧客、增加銷量的重要環(huán)節(jié)。在促銷前,我主動和顧客進行交流溝通,了解他們的對商品和服務需求,把握他們的購物愿景,然后有針對性地進行促銷。夏季,由于天氣炎熱,飲料、啤酒、涼席、電蚊香、電風扇、夏季小食品等商品的需求大量增加,我抓住時機對這部分商品進行促銷活動。同時,對夏令商品進行創(chuàng)意陳列,同類商品集中展示,擺放成不同形狀,呈現(xiàn)立體感和審美。所有夏令商品一律八折銷售,從而讓利顧客,讓顧客得實惠。顧客進店購物,達到一定數額,還會贈送風油精、清涼油等小商品。顧客帶孩子來店里購物時,我會送給孩子一顆冰淇淋。促銷時,我不欺騙顧客、不銷售偽劣商品,不搞噱頭,不誤導消費者,讓顧客在促銷中真正得實惠。把顧客得實惠當成促銷的目的。因為一旦消費者認為你的促銷手段含有欺騙性質,那么你就會流失很多的回頭客和更多的潛在顧客
零售戶田老板:提供暖心服務,做實經營細節(jié)
夏季經營,要把握好零售經營中的每一細節(jié),做到尊重顧客,關注顧客。始終做到對顧客笑臉相迎,笑臉相送,用自己的微笑贏得顧客的好感。夏季的高溫與溽熱,顧客心情躁動,容易發(fā)脾氣。所以,在經營中我十分注重經營細節(jié),盡可能地為顧客提供方便、周到的服務,達到顧客滿意。
一是開通送貨上門服務。我夏日經營中推出“電話購物,免費送貨”的活動,除了印制了一些小卡片,發(fā)給來購物的顧客外,還在顧客微信群里發(fā)布消息。無論天氣多么悶潮溽熱,無論商品大小、金額多少,我都會第一時間送貨上門。一包鹽兩瓶啤酒,我也不會拒絕。當我冒著高溫把商品送到顧客家時,早已汗流浹背,氣喘吁吁。通過送貨上門,顧客看出了我的真誠與熱情,非常感動。送貨上門服務使我贏得了良好的口碑,凝聚了一批顧客。
二是推出線上購物平臺。天氣炎熱,許多年輕顧客不愿意頂著太陽外出購物,他們愿意在網上下單,享受宅在家里送貨上門的舒適與便捷。夏日來臨,我每天都把自己店里所進的商品,拍照發(fā)到購物商城和顧客群,并承諾只要在網上下單,最晚15分鐘就能送貨到家。這項服務特別受到年輕顧客歡迎??旖莸木W絡購物方式,熱情的服務態(tài)度以及有保證的商品質量,讓我贏得了許多年輕顧客。線上購物平臺增加了店里的客流量,拉升了店鋪商品的銷售水平,同時也讓我擁有了一大批年輕粉絲。我把他們拉到新建的顧客群里,每天在群里征求他們的意見和建議,了解他們購物需求,并按照他們的意愿購進商品,滿足他們的消費剛需。
夏季是銷售的淡季。誰能搶占先機,誰就能贏得市場。作為零售戶,要充分抓住夏日的商機,采取人性化的經營措施,打造清涼舒適的購物環(huán)境,采取靈活多樣的促銷手段,提供快捷暖心周到的服務。只有這樣,才能抓住高溫下的商機,贏得顧客的信任,讓自己店鋪的生意越來越好!
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