中秋節(jié),這個(gè)被寄予厚望的節(jié)日,懸著的心終于死了。背著潑天的輿論,好不容易湊出來的中秋節(jié)假期,肩負(fù)著提振市場,刺激消費(fèi)的重任,就這么無聲無息、冷冷清清的低空溜走了。
月餅市場遭遇了產(chǎn)量和銷售額的雙重下滑,而煙酒市場也陷入了銷售疲軟的困境。飛天茅臺節(jié)前一星期跌破2600的大關(guān),傳導(dǎo)至整個(gè)白酒市場。煙草更不用說,今年一直在掙扎和調(diào)控中徘徊,本來期許中秋節(jié)雄風(fēng)一下,結(jié)果還是陷入萎靡不振當(dāng)中無法自拔。
群里的零售老板們也開啟了自嘲模式,直呼“賣不動”、“不動明王”、“穩(wěn)如泰山”。
現(xiàn)在我們看一下具體數(shù)據(jù):
據(jù)中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì),2023年全國月餅行業(yè)整體產(chǎn)量約32萬噸左右,銷售收入約220億元,產(chǎn)銷量同比略有增長,但利潤和利潤率下降明顯。顯然,利潤和利潤率下降的趨勢延續(xù)到了2024年中秋。
2024年中秋前夕(即8月14日-9月13日),連續(xù)門店(24個(gè)月)月餅類產(chǎn)品銷售額較去年出現(xiàn)近乎腰斬的情況,同比下滑45.17%;月餅銷售件數(shù)同比下降40.67%,月餅禮盒銷售件數(shù)同比降49.04%。這一數(shù)據(jù)直接反映了月餅市場的冷清程度。
這也映照了經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的疲軟。上市公司財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2024年上半年,滬深兩市上市公司共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34.8萬億元,凈利潤2.9萬億元,同比分別下降1.4%、2.4%。這直接導(dǎo)致了大客戶如大型公司和機(jī)關(guān)事業(yè)單位對月餅采購量的減少。
還可以看到一點(diǎn)是消費(fèi)習(xí)慣變化。這幾天網(wǎng)絡(luò)爆火的視頻,螞蟻吃了月餅殘?jiān)笕筷囃?#xff0c;又掀起了一輪健康風(fēng)潮。高油高糖高添加劑的月餅,使得消費(fèi)者逐漸回歸理性。
從銷售端來看,具有性價(jià)比的月餅更受歡迎,而高價(jià)禮盒則受到冷落。抖音電商月餅銷售數(shù)據(jù)顯示,10元以內(nèi)的“超低價(jià)”月餅銷量大幅增長,而50元以上月餅的銷售占比則顯著下降。
從月餅和煙酒市場的變化可以看出,當(dāng)前消費(fèi)市場正經(jīng)歷著消費(fèi)升級與理性回歸的雙重變革。一方面,隨著消費(fèi)者收入水平的變化和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,他們開始追求更高品質(zhì)、更高性價(jià)比的產(chǎn)品;另一方面,在經(jīng)濟(jì)下行壓力和健康意識的雙重作用下,消費(fèi)者對于非必需品的消費(fèi)更加謹(jǐn)慎和理性。
中秋已過,一切已然塵埃落定。沒有火爆的中秋季,跟此前的“520”、七夕一樣,再度低空劃過。又是一個(gè)“沒能抓住”的大節(jié)日。距離2024年結(jié)束僅有三個(gè)多月,唯一能沖下業(yè)績的節(jié)日就只剩春節(jié)了。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察