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福建省泉州市德化縣2024年上半年接待游客624.5萬人次、旅游收入60.8億元,分別增長(zhǎng)26.9%、27.1%。旅游市場(chǎng)持續(xù)火爆,文旅消費(fèi)熱潮涌動(dòng),帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展,德化縣水口德卿食雜店店主黃德卿,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),主動(dòng)打好“三張牌”,搭上這股旅游消費(fèi)紅利的快車,實(shí)現(xiàn)增收致富。
打好終端升級(jí)牌,舊貌煥新顏
德化縣水口德卿食雜店位于石牛山景區(qū)入口處。石牛山景區(qū)是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),素以峰險(xiǎn)、石怪、樹奇、洞幽、瀑高、水秀而聞名,每年都吸引不少外地游客前來游玩。
在日常拜訪中,福建省德化縣煙草專賣局(分公司)客戶經(jīng)理發(fā)現(xiàn)黃德卿的店鋪生意沒有因旅游經(jīng)濟(jì)的快速?gòu)?fù)蘇而變得更好起來?!拔覀冋陂_展的‘讓客戶更滿意,我們?cè)谛袆?dòng)’主題活動(dòng),關(guān)鍵就是要‘以客戶為中心’,主動(dòng)為客戶排憂解難,為客戶為實(shí)事。”客戶經(jīng)理及時(shí)將收集到問題反饋給德化縣局(分公司)。德化縣局(分公司)立即成立了營(yíng)銷幫扶團(tuán)隊(duì),與黃德卿共同對(duì)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行把脈會(huì)癥,查找出“店堂形象差、開口營(yíng)銷弱”的短板問題,分別制定了解決對(duì)策。
結(jié)合海絲新晟建設(shè)向農(nóng)網(wǎng)延伸,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的政策,把德化縣水口德卿食雜店列入“旅游民俗農(nóng)網(wǎng)特色終端”打造對(duì)象。采取“煙草公司+客戶”共同投入的方式,因地制宜,重點(diǎn)將旅游元素嵌入到店鋪中,在店面設(shè)計(jì)、燈箱招牌、內(nèi)部裝飾等方面融入當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)、特色美食、伴手禮組合等特色文化元素,并配備了新零售系統(tǒng)。經(jīng)改造升級(jí),購(gòu)物環(huán)境也變得更加溫馨舒適,成為了鄉(xiāng)村中一道亮麗的風(fēng)景線,每天進(jìn)店購(gòu)物的游客也越來越多了。
“除了店鋪形象大變身外,德化煙草還為我量身訂制了一套經(jīng)營(yíng)能力提升的方法,很管用,采取‘走出去學(xué)+請(qǐng)進(jìn)來教+坐下來練’等方式,反復(fù)學(xué)習(xí)、思考和總結(jié),我現(xiàn)在能夠因人而異推薦商品,效果也很好,店鋪生意好了不少?!秉S德卿侃侃而談地說道。
2024年8月,水口德卿食雜店升級(jí)改造后門頭全景圖。盧景添供圖
打好多元化經(jīng)營(yíng)牌,跨界拓財(cái)源
經(jīng)過德化縣局(分公司)一番精準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)后,黃德卿經(jīng)營(yíng)思維也變得開闊起來,發(fā)現(xiàn)隨著來石牛山景區(qū)的游客增多,景區(qū)酒店住宿變得緊張起來,尤其是節(jié)假日。黃德卿看到了民宿市場(chǎng)的潛力,如果把自家閑置的房屋改造成民宿,相信推出一些優(yōu)惠的特價(jià)房,生意肯定不差。
說干就干,黃德卿及時(shí)聯(lián)系設(shè)計(jì)裝修公司,對(duì)房屋進(jìn)行全方位改造,裝修的每個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為,力求為游客提供一個(gè)溫馨的休息場(chǎng)所,有回到家的感覺。共改造成12間民宿,并與當(dāng)?shù)氐穆眯猩绾献?#xff0c;推出優(yōu)惠套餐,為也游客提供更多的選擇空間。民宿的推出不僅增加了收入來源,還吸引了更多游客留在石牛山景區(qū),也進(jìn)一步帶動(dòng)了店鋪各種商品的銷售。
為了給游客提供“吃、住、購(gòu)”一站式服務(wù),黃德卿還與生意伙伴在店鋪旁合開了一家如家飯莊,主打德化的特色美食,如“茶油燉黑雞、竹筒飯、苦菜湯”等。還定期開展美食節(jié)活動(dòng),由廚師現(xiàn)場(chǎng)制作,展示制作過程,讓游客近距離感受美食的魅力,邀請(qǐng)游客免費(fèi)品嘗特色美食,參與活動(dòng)的人數(shù)一多,餐飲的收入也增加了。
2024年8月,水口德卿食雜店樓上打造的干凈整潔的民宿。盧景添供圖
打好優(yōu)質(zhì)服務(wù)牌,體驗(yàn)享升級(jí)
“我的店鋪功能區(qū)域劃分很明顯,主打‘三心’服務(wù),讓游客玩的開心、逛的舒心、買的放心,不斷提升服務(wù)質(zhì)量與客戶體驗(yàn)感,生意自然會(huì)紅火。”黃德卿向前來參觀交流的周邊同行們分享道。
外出旅游帶些當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)回去饋贈(zèng)親朋好友是很多游客的“必選動(dòng)作”。黃德卿在店鋪設(shè)置了德化特色產(chǎn)品區(qū),做到明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格實(shí)惠,如德化的山茶油、黃花菜、金線蓮等,組合包裝供游客挑選,形成“最佳伴手禮”。設(shè)置了休息區(qū),免費(fèi)提供茶水、手機(jī)充電、WiFi服務(wù)、當(dāng)?shù)靥厣〕缘?。還設(shè)置了便民服務(wù)區(qū),免費(fèi)提供景區(qū)地圖、服務(wù)手冊(cè),涵蓋景點(diǎn)介紹、旅游攻略,為游客提供最佳的省錢攻略,為購(gòu)物較多的游客提供免費(fèi)寄遞服務(wù)等。
黃德卿還在旅游旺季上做足文章。比如“熱力”十足的暑假,點(diǎn)燃了“旅游經(jīng)濟(jì)”,黃德卿抓住“暑期檔”消費(fèi)熱點(diǎn),針對(duì)游客推出了“答題有禮”“集圖點(diǎn)贊”“親子游戲”等主題營(yíng)銷活動(dòng),打造“沉浸式”消費(fèi)場(chǎng)景,增加游客的參與感和娛樂性,促進(jìn)口碑傳播和回頭客的增加,把旅游資源轉(zhuǎn)化為消費(fèi)活力,促消費(fèi)乘“熱”而上,讓生意“旺”起來。
2024年8月,水口德卿食雜店打造的德化特色產(chǎn)品區(qū)。盧景添供圖
黃德卿通過打好“終端升級(jí)”、“多元化經(jīng)營(yíng)”“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”這三張牌,把日趨旺盛的旅游人氣轉(zhuǎn)化為日益增加的經(jīng)營(yíng)贏利。德化縣局(分公司)也通過以點(diǎn)帶面打造出一批鄉(xiāng)村旅游終端、農(nóng)網(wǎng)特色終端、便民服務(wù)終端,為助力鄉(xiāng)村振興、服務(wù)農(nóng)網(wǎng)客戶持續(xù)輸出煙草力量。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察