如今,煙草行業(yè)嚴格控制貨源,客戶庫存合理,經(jīng)營壓力小。但攢貨少也給紅白喜事用煙戶帶來不便。一場紅白喜事,平均用煙量在30-50條之間,有的甚至高達100條以上?!按筚I主”進店,老板雙手歡迎,卻為“囊中羞澀”拿不出貨源而犯愁。顧客不得不東奔西走,七拼八湊地備齊所需貨源。
現(xiàn)實矛盾無處不在,無時不在。既然卷煙貨源供應(yīng)不可能“一碗水端平”、兩頭兼顧,那么,作為卷煙零售戶,就要正確應(yīng)對,化解矛盾,最大限度保證貨源不“斷檔”,滿足消費者的日常需求,適當“照顧”紅白喜事用煙。
1.訂足貨源
目前,卷煙零售價格穩(wěn)定,煙不愁賣,有貨源就有利潤?,F(xiàn)實中,絕大多數(shù)零售戶認識到了卷煙貨源政策的長期性以及等貨檔位設(shè)置的科學性,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,堅持訂足貨源,擴展品牌寬度,提高上柜率,以此提升各自的訂貨等級檔位,穩(wěn)定訂貨量,優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu),實現(xiàn)利潤最大化。
但也有個別零售戶經(jīng)營觀念陳舊,訂貨時“挑三揀四”,嚴重“偏科”,擔心庫存積壓,影響資金周轉(zhuǎn)。有的甚至忙于生意,忘記訂貨時間,或者煙款不足,導致訂貨失敗,流失貨源。如此以來,訂貨檔位不升反降,訂貨數(shù)量變少,有的品規(guī)貨源長期不夠賣,也就談不上攢貨,應(yīng)對紅白喜事用煙了。
溫馨提示:“大河有水小河滿,大河無水小河干?!本頍熦浽聪薰┎⒎菈氖?。何況限供是普遍的,不是針對誰一家的。在日常經(jīng)營中,既然達不到“貨賣堆山”,也要把有限的貨源訂好訂足,盡量不流失。
2.均衡出售
煙草訂貨送貨有固定時間和固定路線,不可能和外賣一樣隨叫隨到。因而,在個別卷煙貨源吃緊的情況下,零售戶要根據(jù)自己的訂貨量、庫存量和周期銷量,科學把握零售節(jié)奏,均衡出售卷煙。
現(xiàn)實中,有的零售戶掌握營銷技巧,善于將整條、零盒卷煙岔開賣,以滿足不同消費者需求,讓顧客進店買煙不空跑,不發(fā)牢騷。有的店主做不到這一點,在送貨當日,將緊俏煙整條賣給熟人顧客,導致其他顧客買不到煙。這種做法雖然不影響整體利潤,但從店鋪人氣、長遠利益考慮,可謂顧此失彼,得不償失。
溫馨提示:賣貨看似簡單,卻大有學問,要學會營銷術(shù)。時下,盡管煙不愁賣,但不要盲目出售,不要只賣給熟人,或者只整條出售,甚至把庫存騰個底朝天,一條不剩。要學會均衡銷售,保證不斷貨,適當留點貨,照顧大多數(shù)顧客。這樣,就能把生意做得游刃有余,風生水起,提高顧客回頭率,實現(xiàn)利潤最大化。
3.適當攢貨
紅白喜事用煙量大,對一般零售戶而言,不可能一兩回攢夠,再說紅白喜事不是天天有,平均一個月遇到一個也算幸運。因此,在檔位不高、貨源欠缺的情況下,零售戶不要為貨源不夠而心急,應(yīng)保持良好的經(jīng)營心態(tài),留意攢貨,積少成多,幾個周期下來,也能滿足一兩個紅白喜事用煙。當然,攢貨畢竟占資金,需承受一定壓力。因此,零售戶要有心理準備,增強“抗壓”能力。
溫馨提示:實際經(jīng)營中,為了減少資金壓力,可以提前讓紅白喜事用煙戶交適當“預訂金”,減輕資金壓力,也能防止戶主不要貨的風險。如果攢貨了,無人購買,及時聯(lián)系親戚熟人朋友,打聽紅白喜事信息,及時聯(lián)系,上門供煙,騰出資金,減輕壓力。
除了上面提到的策略外,卷煙零售戶在面對紅白喜事用煙時,還需特別注意以下幾方面的問題。
1.不私自調(diào)劑貨源
煙草專賣法明確規(guī)定,持證戶只能從當?shù)責煵輰Yu批發(fā)企業(yè)進貨。如果從其他渠道(包括零售同行)進貨,就涉嫌構(gòu)成“未在當?shù)責煵輰Yu批發(fā)企業(yè)進貨”的違法行為,即“亂渠道進貨”。
如今,卷煙“打碼到條”且“一店一碼”。此碼如同人的身份證一樣,具有唯一性和可追溯性,是卷煙身份的重要標識。如果零售戶經(jīng)營場所出現(xiàn)非本店碼段卷煙,一旦被查,將面臨行政處罰,數(shù)量巨大、情節(jié)嚴重構(gòu)成犯罪的,移送司法機關(guān)追究刑事責任。
為此提醒:卷煙零售,進貨渠道尤為重要。自己的貨源不夠,寧可生意不成,也不能私自調(diào)劑貨源。舉個例子,小王經(jīng)營一家煙酒店。國慶期間,一個親戚辦白事,讓他提供70條某暢銷品牌煙。因自己的庫存只有30條,就從同街道的一家煙酒店借了40條,放在商店等親戚來取。不料,第二天碰上煙草、公安聯(lián)合檢查,被執(zhí)法人員依法查獲,定性為“未在當?shù)責煵輰Yu批發(fā)企業(yè)進貨”違法行為。
2.不無證批發(fā)卷煙
“無證批發(fā)”指無煙草專賣批發(fā)企業(yè)許可證,一次性出售卷煙50條以上(含50條)的違法行為。
眾所周知,紅白喜事用煙量大,用戶進店,一次性購買數(shù)量多在50條以上。按理說,貨賣的多,賺的多。店主高興,顧客也省心。問題在于,卷煙非同一般商品,屬于國家專賣品。零售戶不是煙草批發(fā)商,只能零售卷煙,不能批發(fā)卷煙。現(xiàn)實中,有的老板對這個規(guī)定不理解,認為自己只是在賣煙,顧客要買超過50條,自己也是按零售價出售的,怎么就能算批發(fā)呢?
為此提醒:既然零售和批發(fā)有界定,零售戶心中要有數(shù),不要觸碰無證批發(fā)的紅線。特別是超市、便利店等使用收銀系統(tǒng)的,更要嚴格遵守。因為收銀系統(tǒng)有銷售記錄痕跡。如何化解這個矛盾?建議在向紅白喜事戶出售卷煙時,分時段出售,確保一次性出售卷煙不超過50條。
3.不無證運輸卷煙
現(xiàn)實中,有的商店為拉攏顧客,體現(xiàn)服務(wù)特色,經(jīng)常給紅白喜事戶提供上門服務(wù)。這固然是好事,但一定要遵守煙草專賣品運輸規(guī)定。有的客戶在不了解相關(guān)規(guī)定的情況下貿(mào)然上路,結(jié)果被查處,教訓深刻,應(yīng)當引以為戒。
運輸行為的界定:
·?自運。通過自力(即自己親自)或借力(借助他人力量)的方式運輸卷煙的行為。例如,行為人自己駕駛車輛運輸卷煙,或者租用他人的交通工具運輸卷煙且自己對卷煙擁有所有權(quán),這種情況下即使卷煙所有權(quán)人未隨貨同行,也屬于自運行為。
·?托運。通過辦理托運手續(xù),將卷煙交與具有從事貨物運輸職能的單位或個人進行運輸?shù)男袨?。比?#xff0c;將卷煙交給快遞公司、物流公司等進行運輸。
·?攜帶。當事人乘坐火車、汽車、輪船、飛機等公共交通工具,人貨同行(未辦理托運手續(xù))運輸卷煙的行為。通常是個人在出行過程中隨身攜帶卷煙,但如果數(shù)量較大且不符合相關(guān)規(guī)定,也可能被認定為無證運輸。
·?郵寄。通過郵局寄送卷煙的行為。需要注意的是,郵寄卷煙有嚴格的數(shù)量限制,超出限制的郵寄行為也可能被認定為無證運輸。
無證的認定:
· 跨省、市、縣(區(qū))、市轄區(qū)運輸:如果無法提供煙草專賣品準運證,就會被認定為無證運輸。這是最常見的無證認定情形,因為煙草專賣品的跨區(qū)域流通需要嚴格的準運證管理,以確保煙草市場的正常秩序。
·?在未跨區(qū)的同城境內(nèi)運輸卷煙時,以經(jīng)營為目的且無法提供當?shù)責煵莨境鼍叩陌l(fā)票或有效憑證的,會被認定為無證運輸。判斷是否以經(jīng)營為目的,一般會綜合考慮多種因素,如當事人是否從事卷煙零售業(yè)務(wù)、是否曾因運輸卷煙被查處過、運輸?shù)木頍熎放剖欠裨谌N以上且無法合理說清用途、是否無法說清卷煙的來源、品名、進價、去向、用途等。
·?個人或單位在沒有取得煙草專賣品準運證的情況下,異地攜帶卷煙超過50條(即每人次1萬支),即使當事人聲稱是個人使用且數(shù)量未超標,但如果無法提供合理證明,也可能會被認定為無證運輸。
·?如對卷煙進行偽裝、藏匿等,試圖逃避監(jiān)管的行為,也會增加被認定為無證運輸?shù)目赡苄?。例?#xff0c;將卷煙藏在其他貨物中運輸,或者使用與正常運輸卷煙不相符的包裝方式等。
為此提醒:如客戶需要運輸送貨時,需注意郵寄卷煙每件以二條(400支)為限,個人或單位在沒有取得煙草專賣品準運證的情況下,異地攜帶卷煙不能超過50條(即每人次1萬支)。如被判定為無證運輸,煙草專賣行政主管部門將沒收違法所得并處以罰款;情節(jié)嚴重的,還可能涉嫌非法經(jīng)營犯罪,面臨刑事處罰。請務(wù)必遵守相關(guān)規(guī)定,合法運輸卷煙。
總之,面對紅白喜事用煙量大的問題,零售戶應(yīng)通過訂足貨源、均衡出售和適當攢貨等策略來巧妙攢貨、滿足需求。同時,也要牢記合規(guī)經(jīng)營的重要性,確保自己的經(jīng)營行為合法合規(guī)。只有這樣,零售戶才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展。