煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
“老趙,你這樣一改,咱十里八鄉(xiāng)你是獨(dú)一份吶,到你家買東西,又好又便宜嘞,以后就來(lái)你家了。你這思路挺新的?!?/p>
......
這幾天,凡是到山東省濰坊市高密市上元村鑫旺超市的人,無(wú)不發(fā)出贊嘆和感慨,變化太大了。
說(shuō)起變化,店主趙章這么說(shuō):“這得感謝高密煙草公司的引領(lǐng)。培訓(xùn)時(shí)說(shuō)了‘好的終端吸引人’,我們欒經(jīng)理帶著我去觀摩學(xué)習(xí),我很受啟發(fā),我這些‘新思路’,都是這么學(xué)來(lái)的?!?/p>
形象上的“新思路”
原來(lái),鑫旺超市位于上元村中心街中段,每五天還是固定集日,客流量較大,但很多消費(fèi)者到店門口看看就走了,留不住客人,趙章非常苦惱。
山東濰坊高密市煙草專賣局(分公司)客戶經(jīng)理欒艷艷了解情況后,邀請(qǐng)其參加了第一批“小班制”培訓(xùn),又帶他到鄉(xiāng)村振興示范店中觀摩學(xué)習(xí),同時(shí)以拍攝同位置照片的方式進(jìn)行對(duì)比講解,明確鑫旺超市的問(wèn)題和不足。
趙章對(duì)比這拍攝的照片,再看看自己店里的情況:店里開(kāi)著燈也黑乎乎的,墻都是黑的;商品堆放無(wú)序,都是灰塵,看著挺臟;柜臺(tái)的貨品都擺不了,更別提展示了;布局非常不合理......
真是“不比不知道,一比嚇一跳”,趙章想快速改變提升。欒艷艷為他量身制定了改造方案。很快,趙章就行動(dòng)起來(lái)。他換了醒目的店招、清理老舊貨架和雜物、重新粉刷墻面、并定制了靚麗的超市貨架、背柜和收銀臺(tái),將店內(nèi)區(qū)域進(jìn)行重新布局,收銀區(qū)、副食區(qū)、飲料區(qū)等分區(qū)明顯,改造后的小店讓人耳目一新,儼然就是個(gè)“五臟俱全”的小型超市,客流量大幅增長(zhǎng)。
“現(xiàn)在我是抹布不離手,只要有空我就是擦、收拾、整理,不能讓老少爺們來(lái)笑話。每天早、晚各打掃一遍衛(wèi)生,隨時(shí)保持店里的高顏值?!崩馅w邊理貨邊介紹說(shuō)。
圖為欒艷艷(右一)正在幫助客戶整理商品貨架
智能設(shè)備的“新思路”
“趙叔,你這也能掃碼賣貨,還按了刷臉支付?是比他們那些店先進(jìn)?!狈偶倩卮宓拇髮W(xué)生稱贊趙章。
“店里干凈整潔是我比別人高檔的基礎(chǔ),更先進(jìn)的是智能設(shè)備的運(yùn)用。”老趙自豪地說(shuō)。老趙在充分了解智能設(shè)備的優(yōu)勢(shì)后,在客戶經(jīng)理的幫助下,熟練使用智能設(shè)備,并連接刷臉支付、連接電子秤,實(shí)現(xiàn)店內(nèi)商品全都掃碼銷售。
“我父親原來(lái)是大隊(duì)會(huì)計(jì),他讓我建個(gè)進(jìn)出的‘明白賬’,賺多少錢,有多少貨還有數(shù)?,F(xiàn)在不用了,他70多歲了,都能查看系統(tǒng)的庫(kù)存情況、盈利情況。我下地干活、外出游玩,他在家手指點(diǎn)點(diǎn)都就辦了,很輕松?!崩馅w現(xiàn)在對(duì)店里的銷售可以說(shuō)是了如指掌。
圖為老趙(左一)正在向顧客推薦商品
業(yè)務(wù)拓展的“新思路”
今年10月,欒艷艷在開(kāi)展消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)鑫旺超市東側(cè)是全國(guó)著名勞保企業(yè),外地務(wù)工人員多,生活日用品、地方特產(chǎn)有一定需求的實(shí)際。于是,她建議趙章在店內(nèi)設(shè)立特產(chǎn)區(qū),吸引消費(fèi)者到店。趙章得到啟發(fā)后,詳細(xì)了解這些外來(lái)務(wù)工人員的需求,在商品品類上又增加了膠鞋、工作服、行李箱等,同時(shí)還附帶介紹租房信息,還根據(jù)外來(lái)務(wù)工人員需求,訂購(gòu)相應(yīng)貨品,很對(duì)銷路。多樣化的商品和細(xì)心的服務(wù),讓老趙的小店成了信息集散地,與顧客實(shí)現(xiàn)了“雙向奔赴”。
目前,老趙的微信群已經(jīng)建成了2個(gè),各種信息、需求在群里不停閃現(xiàn),老趙的各種“新思路”都得到了實(shí)惠,他再也不苦惱了。
“以前總覺(jué)得在村里,什么樣都中,只要我有貨,就不愁?,F(xiàn)在看,我太落伍了。相信在煙草公司的幫助下,我會(huì)越來(lái)越新,越來(lái)越好!”趙章感慨地說(shuō)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察