煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
看得出,張育麗打理這個(gè)便利店是下了一番功夫的。
以零食為主的百貨區(qū),貨品擺得整齊劃一,甚至連飲料、礦泉水貼標(biāo)簽的位置,擺放的方向也一致。店里店外,數(shù)十盆小型綠植郁郁蔥蔥。店內(nèi)一側(cè)放著兩個(gè)小巧的鳥籠,分別養(yǎng)著兩只虎皮鸚鵡。
擺放在店里的黃金果。馬麗菊攝
“我最喜歡的是這個(gè)?!睆堄愔钢旁诠衽_(tái)上的幾束黃金果說(shuō),黃色是她的幸運(yùn)色。之前,她刷短視頻看到長(zhǎng)相如此可愛(ài)的果子時(shí),立馬下單買了幾束?!澳銈儚膫?cè)面看,黃金果像不像小豬佩奇?”她笑著說(shuō)話時(shí),眼里有光。
張育麗的小店開(kāi)在云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市區(qū)一個(gè)居民小區(qū)外。就開(kāi)店做生意來(lái)說(shuō),這個(gè)位置不錯(cuò),因?yàn)楦浇€有數(shù)十家規(guī)模不等的酒店和民宿?!盁煵莶块T的客戶經(jīng)理建議我加強(qiáng)客源分析,后來(lái)我照著做,觀察了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)本地顧客和外地顧客的比例基本五五開(kāi),所以此后備貨注重合理搭配?!彼f(shuō)。
今年8月一天,一群在附近民宿旅居的四川游客到張育麗的小店購(gòu)物,對(duì)彌勒本地產(chǎn)的玫瑰醋青睞有加,一口氣買了39桶,這讓她高興了好幾天。
便利店是流水生意,坐店經(jīng)營(yíng)要有耐心。店里沒(méi)顧客時(shí),張育麗要么拎著抹布拭塵,要么擺弄綠植,反正閑不下來(lái)。去年9月,彌勒市煙草專賣局牽頭組織轄區(qū)內(nèi)的零售戶代表到州內(nèi)部分縣市的一些零售店觀摩學(xué)習(xí)。懷揣著學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),回來(lái)后,她將百貨區(qū)的貨品按照不同的排列組合反復(fù)陳列,前后持續(xù)了個(gè)把月。
張育麗是彌勒市朋普鎮(zhèn)人,此前先后在鎮(zhèn)里的一個(gè)村委會(huì)和事業(yè)單位上班。2022年,女兒到了讀幼兒園的年齡,她跟丈夫商量后,索性辭去工作帶著小家伙到彌勒市區(qū)住下來(lái),當(dāng)起了陪讀的全職媽媽。
生活發(fā)生了改變,張育麗慢慢焦慮起來(lái)。
“主要是我的性格比較好強(qiáng),閑不下來(lái)。當(dāng)了一段時(shí)間的全職媽媽后,脾氣越來(lái)越大,雞毛蒜皮的事都能生氣半天?!卑凑f(shuō),張育麗家的條件不錯(cuò):丈夫與朋友合伙做土方、砂石運(yùn)輸生意,婆家在彌勒市區(qū)還有一幢自建小樓,但越往后,她的焦慮越發(fā)明顯。
“你有你的事業(yè),我也有我的追求?!彼伎家欢螘r(shí)間后,她跟丈夫說(shuō)出了想法——開(kāi)個(gè)便利店。丈夫拗不過(guò)她,2023年8月,小店如期開(kāi)張。開(kāi)店后,張育麗向彌勒市煙草專賣局提出辦證申請(qǐng),符合許可條件后成為了零售戶。
張育麗開(kāi)店的初衷只是讓自己的生活充實(shí)起來(lái),沒(méi)想到其中也有不少竅門,拿經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),如何備貨、陳列、“圈粉”等等,這些都有講究。彌勒市煙草專賣局的片區(qū)客戶經(jīng)理沒(méi)少往店里跑,從頭教起。此外,考慮到店面的商圈類別,客戶經(jīng)理還與張育麗一同在小店一角布設(shè)了一個(gè)便民服務(wù)臺(tái),放置著免費(fèi)提供給她的老花鏡、針線包、手機(jī)充電器、創(chuàng)可貼等物品,為有需求的顧客或街坊提供方便。
張育麗布設(shè)便民服務(wù)臺(tái)上的擺件。馬麗菊攝
一段時(shí)間后,張育麗的心態(tài)發(fā)生了積極改變,這從店內(nèi)的布設(shè)就能看出來(lái),各種小擺件搭配著綠植、插花,把小店裝扮得溫馨;臨街的玻璃上貼著一塊小木牌,上面寫著:在此開(kāi)一家小店,主要販賣美好。
今年9月,在客戶經(jīng)理的鼓勵(lì)下,張育麗報(bào)名參加了彌勒市零售戶“開(kāi)口營(yíng)銷”競(jìng)賽,短短十多天的準(zhǔn)備后,從未上過(guò)講臺(tái)的她與另外一名零售戶搭檔的組合拿到了第一名,這又讓她開(kāi)心了好幾天??蛻艚?jīng)理與同事到店里走訪,坐在一起拉家常時(shí),她笑著說(shuō)道:“不騙你們,這個(gè)店治愈了我的焦慮。”
張育麗對(duì)“黃金果”的喜愛(ài)溢于言表,前陣子她又網(wǎng)購(gòu)了幾束,“‘黃金果’還有個(gè)別稱,叫‘五代果’,意思是每個(gè)果子上有5個(gè)突起,就像一個(gè)五世同堂的家庭一樣?!彼χf(shuō)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察