在過去的一年，煙酒行業(yè)銷售總量再創(chuàng)新高。而高歌猛進(jìn)的浪濤之下，行業(yè)內(nèi)部矛盾逐步累積，加上煙酒價格倒掛現(xiàn)象，尖銳問題從水下開始浮現(xiàn)。

2025年將是艱難的一年。停貨，控貨保價或許成為了主旋律。

1月5日，貴州珍酒宣布自2025年1月10日起，停止接受第三代珍十五（含無獎）產(chǎn)品的銷售訂單；

1月9日，多地第八代五糧液（普五）暫停供貨；

1月17日，洋河發(fā)布通知，停止接受線上天之藍(lán)與海之藍(lán)的訂單及貨物供應(yīng)；

1月21日，李渡高粱1308申遺獻(xiàn)禮、李渡高粱1955、李渡高粱1975即日起暫停供應(yīng)。

進(jìn)入2月，停貨的節(jié)奏依舊持續(xù)。2月1日，今世緣發(fā)布文件，即日起，暫停接收42度500ML國緣四開、對開銷售訂單。

2月6日，洋河連續(xù)發(fā)布《關(guān)于江蘇省內(nèi)暫停接收第六代海之藍(lán)銷售訂單的通知》和《關(guān)于加強(qiáng)對夢之藍(lán)M6+實(shí)施嚴(yán)格配額管控政策的通知》，宣布2025年將推出第七代海之藍(lán)，率先在江蘇省內(nèi)上市，江蘇省內(nèi)暫停接收第六代海之藍(lán)銷售訂單；對夢之藍(lán)M6+實(shí)施嚴(yán)格的配額管控政策，對于不符合相關(guān)要求的市場暫停接收銷售訂單。

2月14日，洋河再次發(fā)布通知，即日起河南省市場暫停接收貴酒（金/紅）銷售訂單。

2月17日，汾酒青花20、老白汾酒10這兩款主要產(chǎn)品在多個地區(qū)也暫停供應(yīng)。

4月份中華軟盒、中華硬盒不在供應(yīng)市場，如需要中華軟盒、中華硬盒的，請現(xiàn)在開始做好相關(guān)備貨。

在2025年年初以及傳統(tǒng)春節(jié)銷售旺季的關(guān)鍵時期，各大酒企紛紛采取停貨升級、保價等措施，這可能進(jìn)一步表明“去庫存”將成為2025年煙酒行業(yè)的核心任務(wù)。

由于過去幾年的過度擴(kuò)張，不少煙酒的庫存水平已經(jīng)達(dá)到了臨界點(diǎn)。隨著市場競爭的加劇，以及消費(fèi)者需求的多樣化，傳統(tǒng)的壓貨模式已經(jīng)難以為繼。越來越多的經(jīng)銷商開始拒絕接受廠家的壓貨政策，這進(jìn)一步加劇了酒企的庫存壓力。

庫存壓力、價格波動等問題日益凸顯。因此，控貨保價成為了當(dāng)前白酒行業(yè)調(diào)整期的重要手段。

以五糧液為例，春節(jié)前停貨后，其市場價格在短時間內(nèi)便取得了明顯的正向反饋。第八代五糧液的價格持續(xù)提升，批價從900元以下回升至940元-950元，穩(wěn)價效果顯著。

同時，春節(jié)期間高端產(chǎn)品的動銷情況也超出預(yù)期，庫存處于低位。這表明，在當(dāng)前市場環(huán)境下，酒企停貨保價的政策符合市場規(guī)律，也貼合了經(jīng)銷商的實(shí)際需求。

煙草亦然，在控量穩(wěn)價和去庫存的基礎(chǔ)上，精準(zhǔn)調(diào)控成為了煙草行業(yè)構(gòu)建健康市場生態(tài)的必由之路。精準(zhǔn)調(diào)控要求煙草企業(yè)不僅要關(guān)注產(chǎn)品本身的質(zhì)量與價格，還要深入了解市場需求、消費(fèi)者行為以及競爭對手動態(tài)等多方面信息，以實(shí)現(xiàn)市場供需的精準(zhǔn)匹配。