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近兩年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)下行,卷煙銷(xiāo)售形勢(shì)嚴(yán)峻,卷煙零售店正經(jīng)歷著前所未有的困境和挑戰(zhàn)。從外部環(huán)境來(lái)看,面臨著控?zé)熈Χ瘸掷m(xù)加大、吸煙人群不斷減少的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。從市場(chǎng)角度來(lái)看,卷煙供求失衡,低檔煙供應(yīng)不足、中高檔卷煙銷(xiāo)售遲滯,還出現(xiàn)斷貨及供給數(shù)量限定等情況。面對(duì)煙民銳減導(dǎo)致的消費(fèi)需求下降,實(shí)體店只有不斷提振消費(fèi)信心,尋找市場(chǎng)商機(jī),才能在困境中尋求改變,提升卷煙銷(xiāo)售水平。
優(yōu)化卷煙陳列,吸引顧客關(guān)注
卷煙陳列不僅能夠展現(xiàn)品牌的特性和魅力,還能夠刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,促進(jìn)卷煙銷(xiāo)售。面對(duì)卷煙經(jīng)營(yíng)困境,實(shí)體店要不斷優(yōu)化卷煙陳列,通過(guò)醒目展示和全方位展示,增加卷煙的“出鏡率”,利用對(duì)比色搭配、冷暖色協(xié)調(diào)以及燈光、裝飾等輔助手段,提升卷煙的視覺(jué)效果。通過(guò)主次分明、色彩搭配、突出新品等陳列方式的交替使用,全面提升卷煙品牌整體形象,發(fā)揮卷煙陳列的帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。
一是卷煙陳列要有重點(diǎn)。卷煙陳列要根據(jù)店內(nèi)卷煙的銷(xiāo)售狀況和消費(fèi)群體進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整??梢园褧充N(xiāo)煙與新品并列陳列,利用暢銷(xiāo)煙的流量帶動(dòng)顧客對(duì)新品卷煙的認(rèn)知和關(guān)注。也可以根據(jù)顧客的消費(fèi)行為和習(xí)慣調(diào)整卷煙陳列。比如店內(nèi)年輕煙民較多,就要把年輕顧客偏好的細(xì)支煙、爆珠煙優(yōu)先布局于柜臺(tái)“C位”,并搭配燈光增強(qiáng)質(zhì)感,通過(guò)醒目位置強(qiáng)化顧客印象,提升卷煙銷(xiāo)量。
二是卷煙陳列要有特色。卷煙陳列不僅僅是將卷煙分門(mén)別類(lèi)擺放,更需要根據(jù)店鋪現(xiàn)狀,借助軟硬件資源,進(jìn)行生動(dòng)化、場(chǎng)景化陳列,形成屬于自己店鋪的特色。特色陳列不但能增強(qiáng)視覺(jué)效果,吸引顧客眼球,還能激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,提升卷煙銷(xiāo)量。首先,要保持柜臺(tái)卷煙擺放的“飽滿度”。卷煙擺放不要出現(xiàn)空缺位置,對(duì)于缺位的要及時(shí)補(bǔ)貨,這樣能夠給顧客以一種琳瑯滿目的視覺(jué)感。其次,要做到陳列品牌齊全。卷煙品牌多樣化能夠滿足不同顧客的消費(fèi)需求,從而獲得更高的市場(chǎng)占有率。第三,要通過(guò)陳列增強(qiáng)顧客記憶。根據(jù)不同的節(jié)日和活動(dòng)主題,從店鋪空間著眼,開(kāi)展主題陳列,營(yíng)造不同的氛圍。通過(guò)主題陳列展示,彰顯特色文化,用鮮艷的色彩、巧妙的搭配烘托主題特色,強(qiáng)化消費(fèi)體驗(yàn)。
培育卷煙新品,積蓄店鋪后勁
作為卷煙零售戶(hù),面對(duì)經(jīng)營(yíng)困境,只有不斷培育新品,才能讓卷煙經(jīng)營(yíng)持久而長(zhǎng)遠(yuǎn)。卷煙新品是卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn),是激活市場(chǎng)活力的新鮮血液。作為零售戶(hù),在卷煙銷(xiāo)售低迷的情況下,更要未雨綢繆,積極主動(dòng)培育新品,掌握新品賣(mài)點(diǎn),把握消費(fèi)需求,通過(guò)靈活多樣的營(yíng)銷(xiāo)技巧,讓顧客接受卷煙新品,為店鋪卷煙的銷(xiāo)售帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
一是要挖掘新品賣(mài)點(diǎn)。新品都有自己的亮點(diǎn)與特性,只有充分了解新品的特性和亮點(diǎn),才能找到新品的營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)。對(duì)訂購(gòu)的卷煙新品,要精準(zhǔn)了解新品的焦油含量、吸味、包裝等特性,挖掘新品的銷(xiāo)售亮點(diǎn)。向客戶(hù)經(jīng)理索要新品的廣告宣傳品、煙模及宣傳圖頁(yè),在店內(nèi)顯眼位置進(jìn)行展示和宣傳,增強(qiáng)新品的視覺(jué)效果。卷煙新品有的口感圓潤(rùn),有的煙氣柔和,有的清新淡雅。只有掌握新品的這些賣(mài)點(diǎn),才能在面對(duì)顧客的提問(wèn)和咨詢(xún)時(shí),做到對(duì)答如流,有的放矢地進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。
二是要做好宣傳推介。新品上市,由于顧客不了解,宣傳就顯得尤為重要。在了解新品特性的基礎(chǔ)上,要加大宣傳推介力度,通過(guò)價(jià)位對(duì)比、對(duì)身體健康的影響等方面進(jìn)行積極引導(dǎo),激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,說(shuō)服顧客購(gòu)買(mǎi)新品卷煙。同時(shí),要在店內(nèi)設(shè)置“新品體驗(yàn)區(qū)”,邀請(qǐng)鐵桿煙民前來(lái)品吸,征求他們對(duì)新品卷煙的口感、吸味的意見(jiàn),看他們是否能接受和喜歡。對(duì)參與品吸的顧客還要送上一些精美的小禮品,比如玻璃水杯、指甲刀套裝、精美打火機(jī)、小瓶白酒等,讓顧客感受到店主的真誠(chéng),激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。當(dāng)然,推介新品也要因人而異。對(duì)老顧客,因?yàn)槭煜に麄兊南M(fèi)檔次和習(xí)慣,可以準(zhǔn)確地判斷出新品卷煙是否適合他們。而對(duì)那些新顧客,尤其是那些容易接受新事物的年輕人,可以根據(jù)他們的購(gòu)買(mǎi)能力進(jìn)行相應(yīng)推介。
拓展消費(fèi)群體,挖掘營(yíng)銷(xiāo)商機(jī)
對(duì)卷煙零售戶(hù)來(lái)說(shuō),如何使卷煙銷(xiāo)量穩(wěn)中有升,是經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一個(gè)難點(diǎn)。在卷煙營(yíng)銷(xiāo)中,只有進(jìn)行巧妙引導(dǎo),才能激活顧客的消費(fèi)意愿;只有推出激勵(lì)舉措,才能滿足顧客的心理需求。所以,在卷煙經(jīng)營(yíng)低迷的情況下,要改變過(guò)去那種等客上門(mén)的被動(dòng)做法,主動(dòng)出擊,積極尋找新顧客,不斷鞏固老顧客,通過(guò)一系列的激勵(lì)舉措,推動(dòng)卷煙銷(xiāo)售穩(wěn)中有升。
一要積極引導(dǎo),激發(fā)消費(fèi)意愿。為了拉升店內(nèi)卷煙銷(xiāo)量,要推出一些引導(dǎo)舉措,讓顧客自覺(jué)自愿地購(gòu)買(mǎi)卷煙。店里卷煙的銷(xiāo)量低迷時(shí),通過(guò)推出“購(gòu)卷煙,禮上禮”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)卷煙。凡在規(guī)定時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)卷煙的顧客,可成為店鋪的“金牌會(huì)員”,享受免費(fèi)抽獎(jiǎng)、參與活動(dòng)、優(yōu)惠打折(除卷煙商品外)、月月驚喜等待遇,提升顧客對(duì)店鋪的依賴(lài)。
二要銷(xiāo)售激勵(lì),贏得顧客好感。為了促進(jìn)卷煙銷(xiāo)售,可以采取一些激勵(lì)措施,提升卷煙銷(xiāo)量。有條件的店鋪可以通過(guò)贈(zèng)送小禮品或煙草公司發(fā)放的宣傳實(shí)物(比如打火機(jī)、購(gòu)物袋、紙巾等)贏得顧客好感,擴(kuò)大客源。也可以定制一些印有本店店名、地址及聯(lián)系方式的方便布袋或紙袋,免費(fèi)送給進(jìn)店購(gòu)物的顧客。這雖然增加了一些成本,但有助于生意的改善,卷煙銷(xiāo)售量也會(huì)得到提升。另外,還要不斷進(jìn)行卷煙品吸活動(dòng)。凡被邀請(qǐng)前來(lái)品吸或者自愿品吸的消費(fèi)者,都要贈(zèng)送受顧客歡迎的精美禮品。品吸活動(dòng)能加強(qiáng)與顧客的互動(dòng),讓顧客對(duì)店內(nèi)所有的卷煙品牌有更進(jìn)一步的了解,進(jìn)而促進(jìn)卷煙銷(xiāo)量。
三要雙管齊下,積極尋找客源。在卷煙銷(xiāo)售低迷的情況下,不要坐等顧客上門(mén),要學(xué)會(huì)兩條腿走路,積極拓展客源。要走出去,深入市場(chǎng)找商機(jī)。通過(guò)走訪農(nóng)村、工廠、城鎮(zhèn),尋找婚喪嫁娶、生日滿月、祝壽等銷(xiāo)售機(jī)會(huì),并通過(guò)誠(chéng)意的服務(wù)、優(yōu)惠的政策,贏得顧客信任。要請(qǐng)進(jìn)來(lái),通過(guò)加強(qiáng)與顧客的互動(dòng),來(lái)促進(jìn)卷煙銷(xiāo)量的提升。可以組織新品感受交流會(huì)、煙標(biāo)收藏比賽等活動(dòng),使煙友群體聯(lián)系得更加緊密。
卷煙營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)學(xué)問(wèn),蘊(yùn)含著許多技巧和智慧。作為一名卷煙零售戶(hù),面對(duì)低迷的銷(xiāo)售現(xiàn)狀,要不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)環(huán)境,提升卷煙結(jié)構(gòu),把握消費(fèi)心理,滿足顧客需求。在低迷中奮進(jìn),在困境中求變,通過(guò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和熱情服務(wù),贏得顧客青睞,讓卷煙經(jīng)營(yíng)更上一層樓。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察