大家都叫我李老板,我經(jīng)營著一家不足80平的便利店。這十來年間,眼看著街上新開的便利店像雨后春筍般冒出來,五花八門的銷售手段使傳統(tǒng)的銷售模式更加困難,我的小店就像擱淺的船,營業(yè)額一年不如一年。直到去年冬天,煙草公司的客戶經(jīng)理小張登門,才讓我找到了破局的鑰匙。
那天飄著細雪,小張踩著濕漉漉的路面走進店里,手里抱著個黑色公文包?!袄罡?#xff0c;我看您這泰山(新品)都落灰了,最近是不是不好賣?”一句話就戳中了我的痛點。原來他們通過后臺數(shù)據(jù),早把我們這些零售戶的經(jīng)營狀況摸得一清二楚。
在隨后三個月里,小張給我上了生動的“三堂課”。第一堂是“望聞問切”診斷課。他通過地圖工具給我展示周邊三公里的消費熱點,他指著屏幕說:“您看,附近小區(qū)年輕住戶多,但您柜臺最顯眼的位置還擺著老年消費者喜歡的低檔煙?!钡诙檬恰皠泳€設(shè)計”布局課。按照他們的建議,我把收銀臺前的“黃金通道”騰出來做主題陳列,將年輕人喜歡的細支煙做“造型”,沒想到我的小店的細支煙總是在下次訂煙前就都光了。
最讓我感動的是第三堂“暖心回訪問效課”。每周小張都會來“串門”,不光教我營銷技巧,還手把手教我用“云pos”系統(tǒng)分析銷售數(shù)據(jù)。有次我抱怨冬季卷煙不好賣,他眨眨眼說:“李哥,您試試‘煙草+熱飲’套餐?”果然,搭配著他們推薦的姜茶、關(guān)東煮,當(dāng)月非煙商品銷售額漲了四成。
今年開春,煙草公司幫我加入了“興菏惠民服務(wù)聯(lián)盟”。這可是個好政策,他們給店門口掛了興菏惠民服務(wù)的各項功能標(biāo)識,讓來店里的消費者都得駐足一下?,F(xiàn)在店里不但卷煙陳列規(guī)范了,角落里還多了便民服務(wù)臺:免費充電、雨傘借用處、打氣筒,連快遞代收都成了常事。附近居民王阿姨每次買完菜都要來歇腳:“你們這服務(wù)真周到,買包煙還能給手機充個電。”
現(xiàn)在我的店面環(huán)境來了個大變樣。推開玻璃門,煙草證和營業(yè)執(zhí)照在收銀臺上方亮堂堂掛著,卷煙柜里明碼標(biāo)價,“五花八門”的卷煙陳列吸人注目。隔壁便利店老板老劉轉(zhuǎn)了一圈,撓著頭說:“李哥,你這店咋收拾得跟網(wǎng)紅店似的?”
站在重新煥發(fā)生機的店鋪里,望著玻璃柜里琳瑯滿目的卷煙和貨架上俏生生的商品,我忽然想起父親當(dāng)年的話:“買賣不在大小,關(guān)鍵要懂行情。”如今這行情,是煙草公司帶著我們摸準(zhǔn)的;這活路,是行業(yè)共同體攜手闖出的。相信只要跟著他們的步伐走,我們這些小門店的明天,定會像菏澤春天的牡丹一樣,開得更加絢爛多姿。