“自從加入‘徽映’加盟終端以后,我的店鋪發(fā)生了巨大的變化,用一句話來形容我現(xiàn)在的感受,那就是心情舒暢,生意興隆,日子過得更有奔頭了!”看著干凈整潔的店鋪、清晰的貨品分區(qū),貨架上各類商品整齊排列,蕪湖市鳩江區(qū)零售戶周菊梅笑著對前來的客戶經(jīng)理說道。
位于蕪湖市鳩江區(qū)灣里街道褐南社區(qū)的分分煙酒店,是一家經(jīng)營多年的老店。自2024年9月加入“徽映”加盟終端后,它完成了從“遵循傳統(tǒng)”到“現(xiàn)代提升”的華麗轉(zhuǎn)身,實現(xiàn)了從“粗放經(jīng)營”到“精細運營”的飛躍。
十字路口的踟躕,老城煙火里的經(jīng)營困境
暮春時節(jié),鳩江區(qū)灣里街道合南社區(qū)的路口,梧桐新葉沙沙作響。50多平方米的小鋪“分分煙酒”被夾在兩條車流之間,店招整體褪色斑駁,粉色底色已顯陳舊,白色字體邊緣模糊且略有剝落,搭配略顯銹蝕的邊框,在周圍環(huán)境的映襯下盡顯歲月痕跡,盡顯破舊不堪之態(tài)。店主周菊梅彎著腰整理貨架,額角滲出細汗——這間她守了多年的店鋪,正被時代的浪潮推到“生死抉擇”的十字路口。
貨架與貨架之間僅容一人側(cè)身,顧客常被擠得皺眉;牛奶和洗衣液交錯堆疊,找一包洗衣粉要翻三座“紙箱山”;最尷尬的是卷煙柜臺,一組舊前柜、一組斑駁背柜,新品無處安放,顧客“要什么煙”就“賣什么煙”,新品推薦嚴重缺失。品類寬度不足、商品雜亂,老顧客常因“沒有想要的”轉(zhuǎn)身離開,客戶流失成了常態(tài)。
周菊梅翻開賬本,心情愈發(fā)沉重:租金連年上漲,客流卻日漸稀薄,日營業(yè)額長期在3000元上下徘徊;附近新開的連鎖便利店燈火通明,玻璃幕墻映得她的老鋪愈發(fā)黯淡。深夜盤點時,她甚至動了“盤店打工”的念頭。
潤物無聲的抵達,“徽映”邀約的脫胎換骨
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在蕪湖市煙草專賣局江北分局客戶經(jīng)理的一次走訪中??蛻艚?jīng)理劉靜實地勘查后,結(jié)合系統(tǒng)數(shù)據(jù)對比,為周菊梅提供了針對性經(jīng)營指導,并趁熱打鐵宣傳“徽映”加盟終端的政策:“這是煙草企業(yè)形象的代表,是消費市場誠信服務的標桿。我們通過形象升級、經(jīng)營升級、服務升級,幫中小零售戶解決‘想改不會改、想變不會變’的難題?!?/p>
周菊梅雖然有點心動,卻更是顧慮:裝修要停業(yè)多久?資金從哪來?改完后會不會沒人來?江北分局營銷業(yè)務負責人主動上門,帶著改造前后對比圖冊、費用測算表,甚至請來已加盟的店主“現(xiàn)身說法”。當聽說“煙草公司補貼部分裝修款、統(tǒng)一設計、全程指導”時,周菊梅攥著圍裙的手松了。她決定“賭一把”,提交了加盟申請,成為鳩江區(qū)第二家“徽映”加盟終端。
9月9日,施工隊進場。第一天,舊貨架“嘩啦”倒地,揚起多年積塵;第二天,褪色的門頭被卸下,露出銹跡斑斑的鋼架。周菊梅站在門口,像送別老友,又似迎接新生。
枝蔓蔓延的漣漪,“一店”到“一景”的重獲新生
這場靜默的重塑,讓老鋪煥然一新。與改造前深色主調(diào)不同,新裝修以清新、明快、醒目為風格,50多平方米的空間被劃分為“三進”:第一進是敞亮的迎賓區(qū),收銀臺后移1.2米,騰出了回旋空間;第二進是“黃金眼”貨架,1.5米的高度與顧客視線平齊,“特色零食”套上“徽映優(yōu)選”新包裝,與可口可樂并肩“微笑”;第三進是微型休閑角,兩張原木高腳凳、一盞藤編吊燈,手機充電口暗藏桌下,像悄悄伸出的善意觸角。
云POS系統(tǒng)替代了手工臺賬,掃碼槍“嘀”的一聲,庫存、會員積分、熱銷排行同步云端。全新的“徽映”店招格外醒目——那枚專屬標識,成了加盟終端的“身份證”。店內(nèi)不僅更換了卷煙陳列柜臺,非煙商品區(qū)也重新調(diào)整布局:統(tǒng)一定制的貨架、合理的流動線、清晰的貨品分區(qū),配合“徽映”視覺識別系統(tǒng),實現(xiàn)了從里到外的“脫胎換骨”。
十字路口突然出現(xiàn)這樣一家靚麗的店鋪,很快吸引了周邊居民和路人的目光?!巴砩狭翢舾@別致,像網(wǎng)紅店似的,路過的人都掏出手機拍照?!笔⑾陌?#xff0c;店門口的梧桐樹下多了幾張竹椅,周菊梅將“徽映公益涼茶桶”擺出門外,免費供環(huán)衛(wèi)工、外賣小哥取用。有人拍照發(fā)抖音,點贊量蹭蹭上漲,“網(wǎng)紅便利店”的標簽不脛而走,甚至有其他店的同行來參觀取經(jīng):“這店咋申請的?我們也想做!”
這些變化,周菊梅都視為對店鋪的贊賞與認可。加盟后,她的店鋪影響力迅速擴大——路過的顧客看到“徽映”店招,總因好奇走進選購;看到店內(nèi)“徽映”字樣的卷煙“整店版”主題陳列,又會追問詳情。周菊梅耐心解釋:“這是煙草公司的加盟品牌,所有商品明碼實價,絕對放心。”順勢推薦卷煙新品,顧客即便沒有需求,也會順帶買些生活用品。
借助煙草公司的良好信譽與客戶口碑,店內(nèi)卷煙銷量攀升,非煙商品也跟著“沾光”,生意蒸蒸日上?!霸瓉淼睦峡蛻衄F(xiàn)在更穩(wěn)定了,加盟后最大的感受是新客明顯增多!”周菊梅笑著說。附近幾個新建小區(qū)即將交付,預計帶來更多客流,她對未來充滿期待。
在前期全商品掃碼的基礎(chǔ)上,周菊梅更注重會員管理,通過“會員制積分”活動留住老客、吸引新客。如今,日營業(yè)額從加盟前的3000多元漲到12000多元,在銷商品從4000多個優(yōu)化至2000多個,資金利用率和商品動銷率顯著提升。傳統(tǒng)盤庫式的商品管理被淘汰,信息化管理模式讓店鋪運行更高效。
分分煙酒店,已從昔日踟躕于十字路口的困境者,蛻變?yōu)榻袢找I(lǐng)社區(qū)商業(yè)新貌的活力點。這間小店的成功轉(zhuǎn)型,正是“徽映”加盟終端賦能戰(zhàn)略的一個生動注腳——它不僅是門店形象的升級,更是經(jīng)營理念與商業(yè)模式的深刻變革。周菊梅的故事,遠非個例。它映照出一條可供萬千中小零售戶借鑒的煥新之路:從“孤軍奮戰(zhàn)”到“背靠體系”,從“煙火老鋪”到“智慧終端”。未來,“徽映”品牌將繼續(xù)攜手更多零售伙伴,匯聚成流,共同駛向新零售的廣闊藍海。
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