在河北吳橋雜技大世界景區(qū)的人流交匯處,一家經(jīng)營了20年的煙酒超市,早已不是簡單的“買賣場所”——它是游客口中“能找到年份老酒的地方”,是當(dāng)?shù)厝诵刨嚨摹胺判臒煿瘛?#xff0c;更是店主吳新建用誠信、專業(yè)與熱情,書寫的一段與景區(qū)共生、與文旅同行的溫暖故事。
二十年深耕老酒:
做“保真”的收藏級酒商,用專業(yè)筑牢口碑
走進(jìn)吳新建的超市,最引人注目的不是門口的煙柜,而是貨架上一排排貼著專屬標(biāo)識、封裝完好的老酒。“這些酒最少都有十幾年歷史,有的甚至是上世紀(jì)的‘老寶貝’?!眳切陆闷鹨黄抠N有“中鑒認(rèn)證標(biāo)”的老酒,眼神里滿是珍視。做老酒生意,是他24年經(jīng)營中最核心的“特色牌”,而“保真”則是他始終堅守的底線。
為了找到品質(zhì)過硬的老酒,吳新建的足跡遍布周邊:從瀕臨解散的老供銷社倉庫里“淘”酒,到走訪改制后的糖酒公司挖掘庫存,再到破產(chǎn)酒廠的遺留酒品整理,甚至深入鄉(xiāng)村小賣部回收村民珍藏的“壓箱酒”。每一瓶老酒進(jìn)店前,他都會反復(fù)查驗(yàn)酒標(biāo)、酒液、封口,確認(rèn)無誤后,再貼上專屬的 “中鑒標(biāo)” 和定制酒封,相當(dāng)于給老酒加上“雙保險”?!坝慰蛠碣I老酒,圖的就是放心。我不能讓一瓶假酒砸了20年的招牌。”
憑借對老酒儲存、鑒定的專業(yè)認(rèn)知,吳新建成了圈里的 “老酒專家”——他能準(zhǔn)確說出不同年份白酒的口感差異,知道如何控制溫度濕度讓老酒“越存越香”,甚至能通過酒標(biāo)細(xì)節(jié)辨別酒品真?zhèn)巍?/p>
2011年,他在中國收藏網(wǎng)開通了店鋪,起名叫“滿屋酒香”,開展網(wǎng)上銷售和拍賣,因?yàn)檎\信經(jīng)營,獲得了兩個藍(lán)鉆星級,好評率達(dá)到98.75%。
如今,他身兼德州市老酒收藏協(xié)會秘書長、滄州市老酒收藏協(xié)會常務(wù)理事兩職,不僅自己做老酒生意,還經(jīng)常為藏友和游客普及老酒知識,讓更多人了解老酒文化。不少游客專程來他店里,要么帶走一瓶有年代感的老酒作紀(jì)念,要么咨詢老酒收藏技巧,超市也成了景區(qū)里一個特殊的“老酒文化小窗口”。
煙火氣里的生意經(jīng):
好位置 + 暖服務(wù),讓小煙柜成“引流密碼”
超市緊鄰雜技大世界景區(qū)入口,地理位置得天獨(dú)厚,但吳新建從不止步于“靠位置賺錢”。他把門口最大的空間留給了煙柜,玻璃柜面一塵不染,香煙按品牌、價位整齊陳列,尤其是河北地產(chǎn)的“鉆石”系列禮盒,被放在最顯眼的位置,方便游客挑選。“來吳橋玩的游客,不少想帶點(diǎn)本地特色煙回去,我得把咱們的地產(chǎn)煙好好推一推?!?/p>
比起規(guī)整的陳列,更打動游客的是吳新建的“熱心腸”。不久前,兩個年輕游客急急忙忙沖進(jìn)店里,想買幾包衛(wèi)生紙 —— 原來他們剛從景區(qū)出來,接下來要趕車,嫌超市里的大包裝衛(wèi)生紙不好攜帶,糾結(jié)了半天。吳新建見狀,直接從柜臺下拿出幾小包便攜裝衛(wèi)生紙遞過去:“小伙子,這個方便裝,拿著用,不用給錢。”
兩個游客又驚訝又不好意思,執(zhí)意要付錢,吳新建卻擺了擺手:“多大點(diǎn)事,出門在外難免有不方便的時候?!弊詈?#xff0c;游客實(shí)在過意不去,在煙柜前選了兩盒 “鉆石” 煙,臨走時反復(fù)說:“叔,下回再來吳橋,肯定還來你家買東西!”
這樣的小事,在20年的經(jīng)營里數(shù)不勝數(shù):游客忘帶充電器,他主動拿出自己的充電寶讓游客應(yīng)急;有人找不到景區(qū)入口,他耐心指路甚至帶一段路;下雨時,他還會把雨傘借給沒帶雨具的游客?!白錾獠荒苤欢⒅X,多幫人一把,人家記你好,下次自然還來。”正是這份真誠,讓很多游客成了他的“回頭客”,甚至有游客時隔幾年再來吳橋,還專門繞到店里跟他打個招呼。
與文旅共成長:
從零售戶到 “兼職導(dǎo)游”,盼景區(qū)越來越火
“我這店開了20年,看著雜技大世界越來越火,心里比誰都高興。”吳新建說,這些年,省市對吳橋文旅的支持力度越來越大,新建了東方雜技城、吳橋雜技博物館、雜技幻樂城等,開展了雜技巡游、雜技廟會等活動,景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,游客也越來越多,他的超市生意也跟著“水漲船高”。在他看來,自己不僅是景區(qū)的“零售戶”,更是吳橋文旅的“一份子”,景區(qū)火了,自己的生意才能更好,所以他總想著“多做點(diǎn)事”。
每天開門前,吳新建做的第一件事就是打掃超市內(nèi)外的衛(wèi)生 ——門口的臺階擦得干干凈凈,門口擺放的綠植修剪整齊,就連超市里的貨架縫隙,他都會用抹布擦一遍。“游客來景區(qū),看到干凈整潔的店,心情也會好。”除了維護(hù)環(huán)境,他還主動承擔(dān)起“兼職導(dǎo)游”的角色:有游客問雜技表演的場次,他能準(zhǔn)確說出時間;有人想找性價比高的餐館,他推薦的都是本地人常去的老店;甚至有游客想買吳橋雜技紀(jì)念品,他會告訴人家哪里能買到正宗又不貴的手工藝品。
“現(xiàn)在省、市都在大力推吳橋文旅,我們這些景區(qū)周邊的商戶,更得從自身做起,把服務(wù)做好,把特產(chǎn)賣好?!?吳新建說,接下來他還想加入景區(qū)的志愿服務(wù)隊(duì),在游客多的時候幫忙引導(dǎo)秩序、解答問題,“我盼著吳橋文旅能越來越火,到時候咱們景區(qū)的商戶都能跟著受益,這日子才有奔頭!”
原創(chuàng)聲明:本文系煙草在線用戶原創(chuàng),所有觀點(diǎn)、分析及結(jié)論均代表作者個人立場,與本平臺及其他關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)無關(guān)。文中內(nèi)容僅供讀者參考交流,不構(gòu)成任何形式的決策建議或?qū)I(yè)指導(dǎo)。本平臺不對因依賴本文信息而產(chǎn)生的任何直接或間接后果承擔(dān)責(zé)任。
版權(quán)聲明:未經(jīng)作者書面明確授權(quán),任何單位或個人不得以任何形式(包括但不限于全文/部分轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制、傳播或建立鏡像)使用本文內(nèi)容。若需轉(zhuǎn)載或引用,請?zhí)崆奥?lián)系煙小蜜客服(微信號tobacco_yczx)獲得許可,同時注明作者姓名及原文出處。違反上述聲明者,作者將依法追究其法律責(zé)任。