我是一名普通的卷煙零售戶,在這條街上開店已經(jīng)有十五個(gè)年頭。過去的日子,每天就是進(jìn)貨、賣貨、記賬,生意不好不壞,卻也讓人疲于奔命。直到2025年初,煙草公司的客戶經(jīng)理小張帶著一個(gè)平板電腦走進(jìn)我的店鋪,一切都開始變得不一樣。
小張說這叫“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”,我起初半信半疑,但一年后的今天,我可以肯定地說:數(shù)字賦能不僅改變了我的生意,更改變了我的經(jīng)營思維。接下來,我以一名零售戶的視角,分享我最真實(shí)的需求、最切實(shí)的困惑,以及數(shù)字技術(shù)如何真正成為我手中的利器。
一、從“手工賬本”到“智慧大腦”,數(shù)字工具幫我管好店
過去,我的經(jīng)營全靠經(jīng)驗(yàn)。哪款煙好賣?憑感覺。庫存有多少?大概數(shù)一數(shù)。一個(gè)月賺了多少錢?月底盤存時(shí)常常是一筆糊涂賬。手工記賬不僅容易出錯(cuò),還耗費(fèi)大量時(shí)間,我?guī)缀鯖]有精力去思考如何改進(jìn)生意。
煙草公司推廣店鋪管理系統(tǒng)初期,它在我眼中也只是個(gè)“高科技玩具”。但在小張手把手的指導(dǎo)下,我發(fā)現(xiàn)它其實(shí)是一個(gè)“不知疲倦的超級助手”。現(xiàn)在,每一筆銷售都用掃碼槍完成,庫存自動(dòng)扣減;系統(tǒng)實(shí)時(shí)計(jì)算出當(dāng)天的銷售額、毛利潤;通過簡單的圖表,我能清楚地看到哪幾個(gè)品牌貢獻(xiàn)了大部分利潤,哪類商品周轉(zhuǎn)最快。
最大的變化發(fā)生在訂貨環(huán)節(jié)。以前訂貨很盲目,要么怕缺貨多訂,導(dǎo)致資金積壓;要么訂少了,錯(cuò)過銷售機(jī)會(huì)?,F(xiàn)在系統(tǒng)能根據(jù)我店鋪的歷史銷售數(shù)據(jù),結(jié)合季節(jié)、節(jié)假日因素,給我一個(gè)科學(xué)的訂貨建議。上個(gè)月春節(jié)前,系統(tǒng)提示我某款中高端卷煙要加大訂貨量,我照做了,結(jié)果那個(gè)月這款煙的銷售額比平時(shí)增長了40%,而且?guī)缀鯖]有庫存積壓。
我的建議:對于還在觀望的零售戶朋友,不要害怕新技術(shù)。它不是為了增加你的工作量,而是為了解放你。就像我,現(xiàn)在每天花在記賬盤點(diǎn)上的時(shí)間少了兩個(gè)小時(shí),可以用這些時(shí)間去研究怎么把店面布置得更吸引人,怎么和顧客聊聊天維護(hù)好關(guān)系。數(shù)字工具不是目的,它幫你把店鋪從“體力活”變成“腦力活”,這才是關(guān)鍵。
二、從“千人一面”到“量體裁衣”,我需要的是懂我的服務(wù)
咱們零售戶最怕的就是“一刀切”。我這條街上的店鋪和車站、學(xué)校旁邊的店鋪,客群、需求能一樣嗎?以前煙草公司的服務(wù)很規(guī)范,但總覺得少了點(diǎn)“溫度”和“準(zhǔn)度”。現(xiàn)在不同了,我感覺他們開始“讀懂”我的店了。
小張成了我店里的“常客”,但他不是來走過場的。他會(huì)拿著平板,和我一起分析近期的銷售數(shù)據(jù),一起站在柜臺前觀察顧客的購買行為。有一次他指著數(shù)據(jù)說:“孫哥,你看,下午5 - 7點(diǎn)下班時(shí)段,30 - 50元價(jià)位的煙賣得特別好,但你這會(huì)兒重點(diǎn)陳列區(qū)域擺的是高檔煙,是不是可以調(diào)整一下?”我調(diào)整后,那個(gè)時(shí)段的銷售額果然提升了。
我最感激的是“個(gè)性化指導(dǎo)”。我的店鋪附近新建了一個(gè)寫字樓,年輕白領(lǐng)多了起來。小張不僅建議我增加一些時(shí)尚簡約的包裝設(shè)計(jì),還幫我聯(lián)系了飲料供應(yīng)商,推出了“咖啡 + 卷煙”的早餐時(shí)段組合推薦。這一個(gè)小小的改變,為我?guī)砹诵碌目土骱驮鲩L點(diǎn)。
我的呼吁:希望這種“懂我”的服務(wù)能夠持續(xù)和深化。零售戶需要的不只是標(biāo)準(zhǔn)化的流程,更是能夠針對我們具體問題、具體困難的解決方案。比如,對于我這樣年紀(jì)稍大的店主,能否有更直觀、更簡單的數(shù)據(jù)報(bào)告?對于想嘗試線上銷售相關(guān)經(jīng)營方式的鄰居李姐,能否提供開微店、做社群的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)?精準(zhǔn)服務(wù),就是“雪中送炭”,而不是“錦上添花”。
三、從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)取暖”,數(shù)字幫我連接更多資源
以前,我的店就是一個(gè)孤島。進(jìn)貨靠自己,銷售靠自己,競爭壓力也只能自己扛。數(shù)字化帶來的一個(gè)意想不到的好處,是讓我感覺到自己不再孤單,被連接到了一個(gè)更大的網(wǎng)絡(luò)和價(jià)值鏈中。
煙草公司搭建的零售戶線上平臺,讓我們這些分散在各處的店主有了交流的空間。我可以在上面看到其他優(yōu)秀店鋪的陳列照片,學(xué)習(xí)他們的經(jīng)營心得。有一次我遇到一種少見的商品包裝破損問題,在群里一問,立刻有好幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的同行給出了解決方法。這種同行間的互助,是花錢也買不到的寶貴資源。
更重要的是,數(shù)字信用為我們帶來實(shí)實(shí)在在的利益?;谖覀兊赇伔€(wěn)定的卷煙訂貨數(shù)據(jù)、規(guī)范的經(jīng)營記錄,煙草公司聯(lián)合銀行為我們推出了“煙商快貸”。去年我想重新裝修一下門頭,更新貨架,就是通過這個(gè)渠道快速申請到了一筆低息貸款,手續(xù)簡便,解了燃眉之急。這讓我們體會(huì)到,規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營的數(shù)據(jù),真的能變成有價(jià)值的資產(chǎn)。
我的展望:希望2026年這種“連接”能走得更遠(yuǎn)。能不能讓我們零售戶的數(shù)據(jù),在保護(hù)隱私的前提下,與一些靠譜的非煙商品供應(yīng)商對接,拿到更優(yōu)惠的進(jìn)貨價(jià)?能不能在旅游旺季,通過平臺提前知道本地的客流預(yù)測,好讓我們提前備貨?數(shù)字化的意義,就是打破信息孤島,讓我們小店主也能擁有以前只有大企業(yè)才有的信息優(yōu)勢和資源整合能力。
四、從“賣貨掌柜”到“經(jīng)營能手”,都想成為更專業(yè)的生意人
說到底,我們零售戶內(nèi)心深處,都希望自己的生意能越做越好,自己能從一個(gè)簡單的“賣貨的”,成長為一個(gè)懂經(jīng)營、會(huì)管理的“生意人”。數(shù)字化賦能,最終賦能的是我們這個(gè)人。
現(xiàn)在,煙草公司組織的培訓(xùn)越來越“對胃口”。不再是枯燥的政策宣講,而是實(shí)打?qū)嵉募寄苷n。我參加過“用數(shù)據(jù)看懂你的顧客”“小店陳列的吸金法則”等課程,老師講得生動(dòng),案例就來自我們身邊的店鋪,學(xué)完馬上就能用。我還被選為“零售之星”,去參觀了幾家現(xiàn)代化的品牌加盟終端,那種明亮的環(huán)境、科學(xué)的布局、專業(yè)的服務(wù),讓我大開眼界,回來后就琢磨著怎么在自己的店里借鑒一二。
最大的成長是思維上的。以前生意不好,我只會(huì)抱怨大環(huán)境差、顧客摳門。現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了先看數(shù)據(jù):是客流量少了,還是客單價(jià)低了?是某個(gè)品類出了問題,還是競爭對手有了新動(dòng)作?然后和客戶經(jīng)理一起商量對策。這種從“憑感覺”到“靠數(shù)據(jù)”的轉(zhuǎn)變,讓我對生意的掌控感大大增強(qiáng),面對市場變化也不再那么焦慮。2025年,在經(jīng)濟(jì)形勢低迷的現(xiàn)實(shí)下,我的卷煙銷售取得了亮眼成績,受到公司隆重表彰,內(nèi)心很是激動(dòng)。
我的心聲:我們需要更多這樣“賦能于人”的機(jī)會(huì)。不僅僅是卷煙經(jīng)營,也包括店鋪財(cái)務(wù)管理、顧客關(guān)系維護(hù),甚至簡單的自媒體宣傳。每位零售戶都希望被培養(yǎng),被激發(fā),不僅僅是煙草供應(yīng)鏈上的一個(gè)終端,更是一個(gè)有想法、有能力的獨(dú)立經(jīng)營者。當(dāng)我們自己成長了,我們的店鋪?zhàn)匀荒芙?jīng)營得更好,整個(gè)銷售網(wǎng)絡(luò)也才會(huì)更穩(wěn)固、更有活力。
結(jié)語:
站在零售戶的角度,數(shù)字化不是冷冰冰的技術(shù),而是熱氣騰騰的工具、參謀和伙伴。它幫我們管好了賬,看懂了生意;它讓服務(wù)我的人更懂我的需求;它把我連接到更多的資源和同行中;它最終讓我自己變成了一個(gè)更專業(yè)的生意人。
對于未來,我充滿期待。我希望能用數(shù)字工具,把我的小店經(jīng)營成這條街上最亮眼、最專業(yè)、最受顧客信賴的店鋪,讓我的生意紅火,財(cái)源廣進(jìn)!
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