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早春時節(jié)，湖北恩施煙區(qū)種植的可食用油菜薹陸續(xù)上市，油菜薹色澤翠綠、口感脆嫩、味道微甜，其獨特的營養(yǎng)價值和風(fēng)味為人們所喜愛，被消費者搶購一空。
近幾年，恩施州煙草公司研究推廣了一種基于可食用油菜的“煙草-油菜”綠肥種植土壤保育新模式。種植可食用油菜具有還田綠肥產(chǎn)量高、土壤肥力提升效果好、煙農(nóng)增收作用大等特點，在減輕土壤病蟲危害程度、克服煙區(qū)連作障礙方面有積極作用。
據(jù)了解，該品種食用油菜薹富含胡蘿卜素、維生素A、維生素C和鈣、鎂、鋅等微量元素，可溶性糖、粗纖維含量高，尤其是硒含量可達(dá)70微克/公斤，具有較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效?？墒秤糜筒死塾嬐茝V6萬多畝，已經(jīng)成為恩施煙區(qū)主栽的綠肥品種，食用油菜畝產(chǎn)菜薹200公斤以上，每畝可為煙農(nóng)增收1500元左右，助力廣大煙農(nóng)增收。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察
