編者按：

在2020年12月31日召開(kāi)的全國(guó)煙葉工作會(huì)議上，就抓好2021年煙葉工作，國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局局長(zhǎng)張建民提出，要牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展這一主題，全力穩(wěn)固煙葉基礎(chǔ)，走出一條“供需協(xié)調(diào)平衡、供給優(yōu)質(zhì)高效、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的煙葉高質(zhì)量發(fā)展之路。

煙葉供需關(guān)系的協(xié)調(diào)平衡，是確保行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢(shì)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。如何加快實(shí)現(xiàn)煙葉供需協(xié)調(diào)平衡？本期“圓桌”邀請(qǐng)行業(yè)相關(guān)人員就此問(wèn)題展開(kāi)討論。

嘉賓：

中國(guó)煙葉公司總經(jīng)理?陳江華

四川省局（公司）副總經(jīng)理?肖瑞

四川中煙副總經(jīng)理?趙屹峰

云南曲靖市局（公司）局長(zhǎng)、經(jīng)理?晏飛

湖南郴州市局（公司）局長(zhǎng)、經(jīng)理?高志強(qiáng)

河南省局（公司）煙葉處處長(zhǎng)?李廣良

江蘇中煙原料供應(yīng)部部長(zhǎng)?杜堅(jiān)

河南中煙原料采購(gòu)中心經(jīng)理?崔少卿

四川煙葉復(fù)烤公司總經(jīng)理?桂冬

主持人：大家好！歡迎做客本期“圓桌”。就當(dāng)前煙葉供需協(xié)調(diào)平衡中存在的主要問(wèn)題，我們先請(qǐng)陳總談一談。

陳江華：自2013年作出煙葉總量調(diào)控的戰(zhàn)略部署以來(lái)，行業(yè)始終以“控總量、守紅線、降庫(kù)存”為主要任務(wù)，持續(xù)開(kāi)展煙葉總量調(diào)控，嚴(yán)控?zé)熑~種植規(guī)模，嚴(yán)守計(jì)劃紅線，目前煙葉供需總量已趨于動(dòng)態(tài)平衡，但部分長(zhǎng)期積累的結(jié)構(gòu)性矛盾尚未得到根本解決，煙葉供給結(jié)構(gòu)還不能完全滿(mǎn)足卷煙品牌原料需求。一是煙葉生產(chǎn)力空間布局不盡合理。各煙葉產(chǎn)區(qū)不同省份間、省內(nèi)不同地市間、縣區(qū)間的供給布局不夠合理，存在煙葉供給區(qū)域性結(jié)構(gòu)矛盾，部分產(chǎn)區(qū)煙葉市場(chǎng)需求不高，低端、無(wú)效供給依然存在。二是中部煙葉和上等煙的供需結(jié)構(gòu)矛盾依然突出。隨著卷煙產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)構(gòu)快速提升，工業(yè)企業(yè)對(duì)中部煙葉、上等煙葉需求維持在較高水平，對(duì)上部煙葉、下等煙葉需求比例不斷降低。與此同時(shí)，工業(yè)企業(yè)在卷煙原料配方使用中過(guò)度依賴(lài)高結(jié)構(gòu)煙葉，非高端卷煙“錯(cuò)位”使用高結(jié)構(gòu)原料現(xiàn)象依然存在。三是不同工業(yè)企業(yè)間煙葉庫(kù)存總量與結(jié)構(gòu)分化明顯。雖然煙葉庫(kù)存總量已得到有效控制，但部分工業(yè)企業(yè)庫(kù)存水平仍處高位，且多為不適用煙葉積壓，庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理。

主持人：在煙葉總量調(diào)控方面，如何更加突出市場(chǎng)在資源配置中的作用，構(gòu)建更高水平的煙葉供需動(dòng)態(tài)平衡？

陳江華：解決煙葉供需結(jié)構(gòu)性矛盾，需要從供需兩端共同發(fā)力，構(gòu)建更高水平的煙葉供需動(dòng)態(tài)平衡。一方面要深化煙葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用，根據(jù)工業(yè)企業(yè)原料需求總量、區(qū)域和等級(jí)結(jié)構(gòu)，加快推動(dòng)煙葉布局優(yōu)化調(diào)整，保護(hù)發(fā)展核心煙區(qū)、穩(wěn)定鞏固重點(diǎn)煙區(qū)、逐步壓縮普通煙區(qū)。持續(xù)優(yōu)化煙葉供給結(jié)構(gòu)，推進(jìn)煙葉田間結(jié)構(gòu)優(yōu)化，多途徑推進(jìn)高可用性上部煙葉開(kāi)發(fā)，鞏固優(yōu)質(zhì)煙葉基地，擴(kuò)大工業(yè)企業(yè)定向生產(chǎn)規(guī)模，抓好進(jìn)口煙葉采購(gòu)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，進(jìn)一步減少不適用煙葉產(chǎn)生，全面增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力。另一方面要注重需求側(cè)管理。立足構(gòu)建國(guó)內(nèi)大循環(huán)、暢通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)，用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源。綜合運(yùn)用價(jià)格調(diào)節(jié)、考核督促等手段，引導(dǎo)工業(yè)合理采購(gòu)適用原料，加大煙葉使用技術(shù)創(chuàng)新力度，拓展煙葉原料研究深度和等級(jí)使用廣度，提高煙葉利用水平。抓好工業(yè)企業(yè)庫(kù)存結(jié)構(gòu)優(yōu)化，適度擴(kuò)大出口規(guī)模，加大國(guó)內(nèi)不適用煙葉消化力度；通過(guò)工商置換、工業(yè)調(diào)劑等方式，不斷優(yōu)化盤(pán)活存量資源。在復(fù)烤加工環(huán)節(jié)，通過(guò)推廣葉組配方、模塊化配打、均質(zhì)化加工等技術(shù)，全面提高煙葉適配率。同時(shí)，積極探索煙葉多用途開(kāi)發(fā)，不斷提高煙葉資源綜合利用率，拓寬煙葉發(fā)展空間。

主持人：如何堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)能集聚、協(xié)調(diào)發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)煙區(qū)布局優(yōu)化？

肖瑞：近年來(lái)，四川省局（公司）以煙葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，全面建設(shè)全國(guó)重要的戰(zhàn)略性?xún)?yōu)質(zhì)煙葉基地，穩(wěn)步推進(jìn)煙區(qū)生產(chǎn)布局優(yōu)化，煙葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模更加穩(wěn)定、區(qū)域更加集中、布局更加合理、產(chǎn)能更加協(xié)調(diào)，優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力不斷增強(qiáng)。構(gòu)建煙區(qū)類(lèi)型評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。圍繞“工業(yè)需求使用、煙區(qū)生態(tài)環(huán)境、煙葉品質(zhì)特色、集約規(guī)模經(jīng)營(yíng)”四個(gè)維度，細(xì)化12項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)，對(duì)市（州）煙葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行賦分評(píng)價(jià)，劃定烤煙核心煙區(qū)2個(gè)，重點(diǎn)煙區(qū)3個(gè)，名優(yōu)晾曬煙及雪茄煙葉核心煙區(qū)2個(gè)。建立基本煙田保護(hù)制度。整合資金，集中開(kāi)展煙田宜機(jī)化改造、水利設(shè)施建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)煙田建設(shè)，建立煙田管護(hù)機(jī)制，協(xié)同推進(jìn)基本煙田保護(hù)。推進(jìn)煙區(qū)產(chǎn)能布局優(yōu)化。組織各產(chǎn)區(qū)將種植區(qū)域向宜煙區(qū)轉(zhuǎn)移，提升規(guī)?；⒓s化、專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。2021年，全省核心煙區(qū)產(chǎn)能占比87%，5萬(wàn)擔(dān)以上縣產(chǎn)能占比90%以上，萬(wàn)擔(dān)鄉(xiāng)產(chǎn)能占比75%以上，千畝村產(chǎn)能占比65%以上，100畝以上連片種植比例70%以上。

李廣良：以高質(zhì)量發(fā)展理念為指導(dǎo)，以是否利于增強(qiáng)河南煙葉長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展動(dòng)力、是否利于增強(qiáng)河南煙葉核心競(jìng)爭(zhēng)力為衡量標(biāo)準(zhǔn)，河南省局（公司）統(tǒng)攬全局，抓好頂層設(shè)計(jì)，研究穩(wěn)定規(guī)模的政策，落實(shí)基本煙田優(yōu)化和煙田土壤改良工程，推動(dòng)煙區(qū)布局優(yōu)化，形成發(fā)展龍頭和發(fā)展核心。明確工作目標(biāo)。聚力優(yōu)質(zhì)煙區(qū)，科學(xué)規(guī)劃種煙縣生產(chǎn)規(guī)模，深入謀劃煙區(qū)內(nèi)部資源整合，深挖發(fā)展?jié)摿?。明確布局方向。確定核心種煙縣、重點(diǎn)種煙縣發(fā)展目標(biāo)和路徑，研究普通種煙縣優(yōu)化措施，制定重點(diǎn)縣、萬(wàn)擔(dān)鄉(xiāng)、千畝村優(yōu)化辦法，進(jìn)一步穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)煙區(qū)、優(yōu)質(zhì)煙田。把握工作原則。堅(jiān)持生態(tài)化布局原則，在彰顯特色優(yōu)勢(shì)上下功夫；堅(jiān)持規(guī)?；季衷瓌t，在打造核心重點(diǎn)煙區(qū)上下功夫；堅(jiān)持品牌化布局原則，在提高有效精準(zhǔn)供給水平上下功夫；堅(jiān)持動(dòng)態(tài)化布局原則，推進(jìn)區(qū)域間、區(qū)域內(nèi)的資源適度競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，強(qiáng)化動(dòng)態(tài)管理，開(kāi)展煙區(qū)布局動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，推動(dòng)布局持續(xù)優(yōu)化。

晏飛：曲靖市局（公司）圍繞“打造全國(guó)需求最旺煙區(qū)、全面實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”目標(biāo)，堅(jiān)持“重在品質(zhì)、贏在市場(chǎng)、勝在轉(zhuǎn)型”工作思路，牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展這一主題，規(guī)劃保護(hù)核心煙區(qū)，構(gòu)建煙農(nóng)誠(chéng)信體系，實(shí)施煙葉定制化生產(chǎn)，探索實(shí)施數(shù)字煙葉和智能收購(gòu)等工作，穩(wěn)固煙葉工作基礎(chǔ)。我們制定了《曲靖市核心煙區(qū)保護(hù)辦法》，規(guī)劃核心煙區(qū)，保障好田好地種好煙，穩(wěn)定產(chǎn)能280萬(wàn)擔(dān)以上，努力打造優(yōu)質(zhì)原料供給新高地。

高志強(qiáng)：市場(chǎng)導(dǎo)向的關(guān)鍵是堅(jiān)持以需定產(chǎn)；生態(tài)優(yōu)先是煙草企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的體現(xiàn)，也是煙葉高質(zhì)量發(fā)展的重要保障；產(chǎn)能集聚是推進(jìn)降本增效的有效手段；堅(jiān)持協(xié)調(diào)發(fā)展，才能解決發(fā)展不平衡問(wèn)題，使產(chǎn)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。郴州市局（公司）積極發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用，把計(jì)劃落實(shí)到優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，8個(gè)產(chǎn)煙縣（區(qū)）均出臺(tái)了基本煙田永久保護(hù)實(shí)施辦法，涉及煙田80余萬(wàn)畝。

主持人：在提升供給質(zhì)量與優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面，商業(yè)企業(yè)如何從供給側(cè)發(fā)力、工業(yè)企業(yè)如何從需求側(cè)發(fā)力，全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化？

李廣良：商業(yè)企業(yè)要持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，將工商協(xié)同作為煙葉發(fā)展的潛力點(diǎn)，主動(dòng)與工業(yè)客戶(hù)對(duì)接，健全協(xié)調(diào)溝通機(jī)制，共同制定個(gè)性化生產(chǎn)技術(shù)方案，實(shí)行專(zhuān)線收購(gòu)，推進(jìn)全收全調(diào)、站廠直調(diào)，充分發(fā)揮市場(chǎng)需求在布局優(yōu)化中的導(dǎo)向作用。河南省局（公司）開(kāi)展質(zhì)量信譽(yù)提升行動(dòng)，突出抓好“標(biāo)準(zhǔn)、品牌、信譽(yù)”三大體系，增強(qiáng)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，提高質(zhì)量特色，努力打造更具影響力的“河南濃香”煙葉名牌。

杜堅(jiān)：從需求側(cè)來(lái)看，工業(yè)企業(yè)要提升煙葉采購(gòu)計(jì)劃的合理性，真正用好高結(jié)構(gòu)原料、消化中低結(jié)構(gòu)原料；統(tǒng)籌考慮品牌發(fā)展需求、庫(kù)存規(guī)模結(jié)構(gòu)、采購(gòu)計(jì)劃制定三者間的關(guān)系，強(qiáng)化原料生產(chǎn)使用與采購(gòu)的前瞻性評(píng)估，切實(shí)提升煙葉采購(gòu)的精準(zhǔn)度、匹配度；加強(qiáng)對(duì)調(diào)撥結(jié)構(gòu)、葉組配方等方面的研究探索，提升原料綜合利用水平。要以煙葉基地單元建設(shè)為抓手，堅(jiān)持煙葉定制化生產(chǎn)方向，將工業(yè)需求不斷向生產(chǎn)供應(yīng)鏈前端傳導(dǎo)；開(kāi)展基地單元配套生產(chǎn)技術(shù)研究，集成轉(zhuǎn)化適用技術(shù)，做實(shí)煙葉質(zhì)量評(píng)價(jià)反饋，引導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)，提升上部煙葉利用率。

崔少卿：從全產(chǎn)業(yè)鏈角度推進(jìn)煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化，需要工商雙方同向發(fā)力。商業(yè)企業(yè)以工業(yè)需求為導(dǎo)向，做好產(chǎn)區(qū)布局優(yōu)化調(diào)整，規(guī)劃好基本煙田和永久煙田，建設(shè)好重點(diǎn)品牌示范性區(qū)域加工中心，全方位對(duì)接工業(yè)制絲工藝，尤其是在提升倉(cāng)儲(chǔ)能力和均質(zhì)化加工水平上下功夫，更好地滿(mǎn)足工業(yè)企業(yè)對(duì)復(fù)烤加工的個(gè)性化需求。工業(yè)企業(yè)以“挖掘原料使用價(jià)值，拓寬原料使用范圍”為中心任務(wù)，堅(jiān)定“好煙是種出來(lái)”的理念，打造“三全”基地；以區(qū)域加工中心為載體，前置配方設(shè)計(jì)，同時(shí)不斷優(yōu)化庫(kù)存煙葉結(jié)構(gòu)。

趙屹峰：在工業(yè)環(huán)節(jié)，一要強(qiáng)化理性采購(gòu)。工業(yè)企業(yè)要結(jié)合卷煙配方風(fēng)格特點(diǎn)，根據(jù)卷煙結(jié)構(gòu)高低，分類(lèi)管控葉組配方，尊重?zé)熑~農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，合理采購(gòu)高結(jié)構(gòu)煙葉。二要深化原料研究。實(shí)質(zhì)性拓展原料使用范圍和等級(jí)使用廣度，推行“多區(qū)域、多香型、多等級(jí)、小比例”煙葉配方，深入開(kāi)展配方前移，提升煙葉模塊配打水平，減少對(duì)核心產(chǎn)區(qū)和高結(jié)構(gòu)煙葉的過(guò)度依賴(lài)，逐步糾正非高端卷煙“錯(cuò)位”使用高結(jié)構(gòu)原料現(xiàn)象，提高煙葉利用水平。近幾年，四川中煙在“嬌子”（寬窄）系列產(chǎn)品的配方上普遍采用了多煙葉小比例配方設(shè)計(jì)思路，同步推進(jìn)復(fù)烤加工模塊配方規(guī)模化，煙葉模塊配打規(guī)模接近95%。

桂冬：當(dāng)前，產(chǎn)能過(guò)剩依然是制約打葉復(fù)烤高質(zhì)量發(fā)展的主要矛盾。消化過(guò)剩產(chǎn)能，關(guān)鍵是立足全產(chǎn)業(yè)鏈，將過(guò)去小而散的復(fù)烤加工布局進(jìn)行整合，構(gòu)建工業(yè)重點(diǎn)品牌區(qū)域加工中心，不斷增強(qiáng)有效供給能力。自“十三五”起，四川煙葉復(fù)烤公司就把提升片煙供給質(zhì)量作為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向。尤其是面對(duì)煙葉發(fā)展主要矛盾從“控規(guī)模”轉(zhuǎn)向“穩(wěn)產(chǎn)業(yè)”這一趨勢(shì)，我們立足“服務(wù)、增值、把關(guān)”，一方面堅(jiān)持以市場(chǎng)為主導(dǎo)，增強(qiáng)同產(chǎn)區(qū)的緊密協(xié)同，加大復(fù)烤環(huán)節(jié)的原煙入庫(kù)把關(guān)力度；另一方面堅(jiān)持以工業(yè)為主導(dǎo)，增強(qiáng)同卷煙工業(yè)企業(yè)的緊密協(xié)同，相繼采取了打葉復(fù)烤專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)升級(jí)、重點(diǎn)品牌原料均質(zhì)化加工、建設(shè)重點(diǎn)品牌區(qū)域加工中心、建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室和配方工作站等一系列措施，推動(dòng)復(fù)烤加工更好地為煙葉原料和卷煙品牌增值。

晏飛：圍繞做精質(zhì)量、做強(qiáng)品牌、做優(yōu)服務(wù)，我們大力推進(jìn)全面標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)向個(gè)性化定制化生產(chǎn)，加強(qiáng)工業(yè)原料需求研究，綜合曲靖生態(tài)條件和煙葉風(fēng)格、卷煙品牌發(fā)展勢(shì)頭等因素，實(shí)施煙葉生產(chǎn)分類(lèi)管理和分級(jí)施策，實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)與工業(yè)需求良性互動(dòng)、精準(zhǔn)對(duì)接。尤其是，我們積極探索符合本地實(shí)際的煙葉智能分級(jí)解決方案，試點(diǎn)推進(jìn)移動(dòng)式智慧烘烤和智能收購(gòu)，探索智能烘烤和分定級(jí)新模式，強(qiáng)化煙葉精準(zhǔn)管理平臺(tái)功能模塊推廣應(yīng)用，提高區(qū)域間和批次間煙葉質(zhì)量的均衡性，提升煙葉均質(zhì)性和工業(yè)可用性，滿(mǎn)足工業(yè)企業(yè)的用料需求。

高志強(qiáng)：推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)的必然選擇，重點(diǎn)是減少無(wú)效和低端供給，擴(kuò)大有效和中高端供給。郴州市局（公司）以滿(mǎn)足工業(yè)企業(yè)需求為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化，全力維護(hù)“福城金葉”金字招牌。一是持續(xù)深化定制化開(kāi)發(fā)，今年與13家工業(yè)企業(yè)合作，落實(shí)高端原料定制化開(kāi)發(fā)單元17個(gè)，開(kāi)發(fā)面積29.22萬(wàn)畝，計(jì)劃開(kāi)發(fā)高端煙葉原料41.4萬(wàn)擔(dān)。二是挖掘烘烤質(zhì)量提升潛力，開(kāi)展“烘烤質(zhì)量建設(shè)年”活動(dòng)，以烘烤質(zhì)量水平提升促進(jìn)煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化。三是全面落實(shí)生產(chǎn)網(wǎng)格化管理，確保各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)到位。

主持人：工商企業(yè)如何更好地協(xié)同，提升供給體系對(duì)工業(yè)企業(yè)的適配性，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動(dòng)態(tài)平衡？

肖瑞：目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)煙葉供需在結(jié)構(gòu)性和區(qū)域性上存在一定的失衡問(wèn)題，亟須工商企業(yè)密切配合，系統(tǒng)謀劃解決煙葉供需矛盾。建立煙葉質(zhì)量反饋協(xié)調(diào)機(jī)制，定期召開(kāi)工商聯(lián)席會(huì)議，定期通報(bào)煙葉原料在卷煙配方中的使用情況，及時(shí)研究改進(jìn)生產(chǎn)管理措施，形成煙葉生產(chǎn)PDCA閉環(huán)管理；建立生產(chǎn)流程協(xié)同推進(jìn)機(jī)制，將“工業(yè)定制化”理念融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，努力提升煙葉供需一致性；建立重點(diǎn)技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)機(jī)制，集中工商研技術(shù)力量，聚焦制約煙葉質(zhì)量提升的瓶頸問(wèn)題，開(kāi)展科研項(xiàng)目聯(lián)合攻關(guān)，形成可復(fù)制、可推廣的煙葉生產(chǎn)配套技術(shù)，加快實(shí)現(xiàn)煙葉供需協(xié)調(diào)平衡。

杜堅(jiān)：商業(yè)企業(yè)作為供給側(cè)，要以創(chuàng)造需求為目標(biāo)，統(tǒng)籌考慮工業(yè)企業(yè)煙葉采購(gòu)的中長(zhǎng)期發(fā)展需求，重點(diǎn)在穩(wěn)定核心煙區(qū)、核心煙農(nóng)上做文章，著力優(yōu)化煙區(qū)布局、提升煙葉質(zhì)量、提升工業(yè)需求匹配度。工業(yè)企業(yè)作為需求側(cè)，要始終肩負(fù)需求牽引供給的責(zé)任使命，著力構(gòu)建更加緊密的工商協(xié)同合作關(guān)系，緊扣卷煙市場(chǎng)需求及行業(yè)、企業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，科學(xué)合理傳遞原料采購(gòu)需求，逐步穩(wěn)定原料供應(yīng)商數(shù)量及供給規(guī)模，為供給側(cè)與需求側(cè)精準(zhǔn)對(duì)接搭建發(fā)展平臺(tái)、優(yōu)化工作流程、完善制度體系，讓供給在需求面前時(shí)刻存在緊迫感，同時(shí)需求始終為供給提供牽引力，真正使煙葉生產(chǎn)、煙葉調(diào)撥的關(guān)系能夠有機(jī)統(tǒng)一、相互促進(jìn)、共同發(fā)展，真正形成供給與需求之間的高水平動(dòng)態(tài)平衡。

崔少卿：煙草工商企業(yè)深度協(xié)同的關(guān)鍵前提是找準(zhǔn)供需平衡點(diǎn)。工業(yè)企業(yè)應(yīng)秉承“能用的煙葉就是好煙葉”的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)配方應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新緩解供需矛盾，在尊重農(nóng)業(yè)實(shí)際產(chǎn)出的基礎(chǔ)上提出合理需求。工商應(yīng)樹(shù)立煙葉工作“一盤(pán)棋”思想，用合理的需求牽引供給，用高質(zhì)量供給創(chuàng)造更大需求。比如河南中煙通過(guò)配方研發(fā)把“上六片”煙葉應(yīng)用到“黃金葉”高端卷煙配方中，打破了上部煙葉不能用于高端卷煙配方的傳統(tǒng)認(rèn)知。一直以來(lái)，河南煙草工商企業(yè)把“上六片”作為河南煙草的共同名片，雙方成立專(zhuān)職推進(jìn)組，聯(lián)合下發(fā)工作方案、技術(shù)方案、考核方案，工作同布置、同檢查、同考核，不僅實(shí)現(xiàn)了“上六片”煙葉提質(zhì)增量，也為行業(yè)緩解供需結(jié)構(gòu)矛盾、實(shí)現(xiàn)更高水平動(dòng)態(tài)平衡探索出了新路徑。

趙屹峰：在深入推進(jìn)基地建設(shè)方面，近年來(lái)，四川中煙與四川涼山煙葉產(chǎn)區(qū)合作，工商共建“寬窄花園”精品原料基地，經(jīng)過(guò)幾年探索，創(chuàng)新性開(kāi)發(fā)了3項(xiàng)獨(dú)特技術(shù)，形成了20多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，建立了煙葉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)體系，實(shí)施定向生產(chǎn)、全收全調(diào)，基地?zé)熑~在“嬌子”（寬窄）高端系列產(chǎn)品生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。煙葉復(fù)烤加工方面，四川中煙與復(fù)烤企業(yè)合作建立了河南天昌定制型、四川會(huì)理規(guī)模型和四川宜賓綜合型三大煙葉區(qū)域加工中心，明確了區(qū)域加工中心各自的功能定位，取得了多項(xiàng)合作研究成果，煙葉加工質(zhì)量大幅提升。特色煙葉開(kāi)發(fā)方面，四川中煙廣泛開(kāi)展特色煙葉配方應(yīng)用，適度使用云南和黑龍江的曬黃煙煙葉，用好用優(yōu)紅花大金元、K326等特色品種煙葉，在卷煙風(fēng)格塑造和“潤(rùn)甜香”品類(lèi)構(gòu)建上取得了積極成效。

主持人：從信息化、平臺(tái)化、數(shù)字化角度出發(fā)，工商企業(yè)之間如何更好地實(shí)現(xiàn)即時(shí)協(xié)同，促進(jìn)供需協(xié)調(diào)平衡？

杜堅(jiān)：近年來(lái)，江蘇中煙高度重視原料信息化、智能化建設(shè)，這些項(xiàng)目的實(shí)施在提升原料保障工作質(zhì)效方面發(fā)揮了重要作用，也為工商企業(yè)間更好地實(shí)現(xiàn)即時(shí)協(xié)同、促進(jìn)供需協(xié)調(diào)平衡夯實(shí)了基礎(chǔ)。2017年，江蘇中煙建立了煙葉質(zhì)量信息數(shù)據(jù)庫(kù)，為原料保障數(shù)據(jù)分析、信息統(tǒng)計(jì)提供了有力技術(shù)保障；2018年，開(kāi)發(fā)煙葉復(fù)烤加工遠(yuǎn)程監(jiān)打平臺(tái)，目前已有云南楚雄、安徽渦陽(yáng)、福建三明、貴州遵義、湖南永州五個(gè)復(fù)烤加工集中點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程加工視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控及加工數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸；2019年，開(kāi)展煙葉質(zhì)量追溯體系信息化建設(shè)，打破商業(yè)、工業(yè)、復(fù)烤企業(yè)間的數(shù)據(jù)屏障，通過(guò)RFID標(biāo)簽覆蓋，建立成品片煙“身份系統(tǒng)”。今年，江蘇中煙原料物流信息化、煙葉倉(cāng)儲(chǔ)智能化項(xiàng)目正在實(shí)施，目前“多點(diǎn)存放、統(tǒng)籌調(diào)度、直接投產(chǎn)”生產(chǎn)組織管控模式已正式上線運(yùn)行，下一步在原料庫(kù)區(qū)功能劃分、原料智能調(diào)度等方面還將陸續(xù)配套相關(guān)舉措。

趙屹峰：煙草工商企業(yè)應(yīng)以行業(yè)煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一體化平臺(tái)建設(shè)為契機(jī)，加快煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。商業(yè)企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)煙葉生產(chǎn)、收購(gòu)、調(diào)撥、復(fù)烤加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量數(shù)據(jù)信息化，實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量的可追溯，并利用大數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)。工業(yè)企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)煙葉庫(kù)存、質(zhì)量和配方投料等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息化水平，動(dòng)態(tài)掌握庫(kù)存煙葉狀況，精準(zhǔn)規(guī)劃品牌原料需求，科學(xué)制定煙葉質(zhì)量目標(biāo)，通過(guò)信息反饋指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)。四川中煙已經(jīng)開(kāi)發(fā)了煙葉決策管理信息化數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)煙葉產(chǎn)區(qū)、等級(jí)、價(jià)格等要素的跟蹤分析。目前，四川中煙正在試點(diǎn)建設(shè)煙葉批次化管理云平臺(tái)和煙葉加工實(shí)時(shí)監(jiān)控信息系統(tǒng)，通過(guò)煙葉批次化管理云平臺(tái)，可實(shí)現(xiàn)煙葉從復(fù)烤成品下線到配方投料的全過(guò)程數(shù)據(jù)連接；通過(guò)煙葉加工實(shí)時(shí)監(jiān)控信息系統(tǒng)，期望實(shí)現(xiàn)復(fù)烤廠加工過(guò)程參數(shù)及質(zhì)量數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程傳遞及預(yù)警，提升煙葉加工監(jiān)打效率和水平。

桂冬：在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“遠(yuǎn)程監(jiān)打”“線上監(jiān)督”的基礎(chǔ)上，我們?cè)诖罅μ剿骰赗FID技術(shù)的全產(chǎn)業(yè)鏈加工質(zhì)量追溯管理，利用RFID射頻掃碼技術(shù)，自動(dòng)采集煙葉入庫(kù)信息，將重量、水分、等級(jí)等重要指標(biāo)帶入倉(cāng)儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)、煙葉整選、復(fù)烤加工各個(gè)環(huán)節(jié)，用指標(biāo)指導(dǎo)參數(shù)控制，實(shí)現(xiàn)加工重要數(shù)據(jù)同產(chǎn)地和工業(yè)實(shí)時(shí)對(duì)接。這樣一來(lái)，既能指導(dǎo)產(chǎn)地加強(qiáng)原料質(zhì)量控制，也能為工業(yè)配打提供全面、真實(shí)、有效的加工數(shù)據(jù)，提高原料利用價(jià)值。同時(shí)，我們也在思考基于生產(chǎn)組織和過(guò)程管控的信息系統(tǒng)整合利用，把過(guò)去相對(duì)分散的生產(chǎn)、物流、質(zhì)量、設(shè)備等信息系統(tǒng)進(jìn)行集成整合，打通系統(tǒng)間、企業(yè)間、工商間的數(shù)據(jù)通道，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)工藝路徑選擇、組配投料模式、工藝控制要點(diǎn)和參數(shù)控制區(qū)間等的即時(shí)控制和調(diào)整，提高質(zhì)量指標(biāo)掌控能力，從而更好地為工業(yè)輸出優(yōu)質(zhì)片煙。

晏飛：我們堅(jiān)持以傳統(tǒng)煙葉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造為突破口，探索數(shù)字轉(zhuǎn)型升級(jí)新模式，按照“立足三個(gè)端、聚焦一個(gè)點(diǎn)、聯(lián)通一條線”的思路，建設(shè)曲靖煙葉精準(zhǔn)管理應(yīng)用服務(wù)平臺(tái)，帶動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)現(xiàn)全要素、全業(yè)務(wù)、全場(chǎng)景數(shù)字化轉(zhuǎn)型。目前，通過(guò)查找和分析煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中的痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，我們研究開(kāi)發(fā)了“一部手機(jī)管煙葉”平臺(tái)，充分利用網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化和智能化的技術(shù)手段，用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)發(fā)展，全面提升現(xiàn)代化管理水平，推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)走在前列。

高志強(qiáng)：郴州市局（公司）利用信息化平臺(tái)和數(shù)字化技術(shù)，開(kāi)發(fā)了基于手機(jī)端的“福城煙云”App服務(wù)平臺(tái)，拓寬政府、煙農(nóng)、工業(yè)、商業(yè)溝通渠道。工業(yè)企業(yè)能夠通過(guò)App，實(shí)時(shí)、便捷地了解所對(duì)應(yīng)基地單元煙葉生產(chǎn)、收購(gòu)各環(huán)節(jié)的工作情況，工商雙方可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)、收購(gòu)中的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量互動(dòng)交流，進(jìn)而提升卷煙原料保障水平。

主持人：感謝大家參與！