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為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家局和云南省委、省政府關(guān)于煙葉高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)決策部署,深入推進(jìn)全省核心煙區(qū)穩(wěn)定、煙葉提質(zhì)增效、生產(chǎn)綠色發(fā)展、煙農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收,云南省煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)研究提出云南煙葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展十項(xiàng)重點(diǎn)技術(shù)。

一、連片規(guī)劃保輪作:集中規(guī)劃、連片種植、合理輪作是提升煙葉生產(chǎn)整體水平的基礎(chǔ)。要持續(xù)深化基本煙田永久保護(hù),嚴(yán)禁在規(guī)劃區(qū)外種煙;以村委會(huì)為單位,按照“連片種植面積山區(qū)不低于50畝,壩區(qū)不低于100畝”要求,對(duì)年度種煙區(qū)域進(jìn)行集中統(tǒng)一規(guī)劃,通過(guò)轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、租賃、互換、托管等土地流轉(zhuǎn)方式,力爭(zhēng)“一戶(hù)煙農(nóng)只種一片煙”;堅(jiān)持輪作種煙,優(yōu)先選擇水旱輪作和與玉米、豆類(lèi)、薯類(lèi)等有利于烤煙養(yǎng)分平衡的作物進(jìn)行輪作,避免選擇前作種植茄科及高氮蔬菜的地塊種煙。

二、含氯超標(biāo)不種煙:煙葉含氯量超標(biāo)會(huì)嚴(yán)重影響燃燒性,甚至出現(xiàn)“黑灰熄火”現(xiàn)象。要嚴(yán)禁在土壤氯離子含量超標(biāo)的地塊規(guī)劃種煙,嚴(yán)禁在基本煙田規(guī)劃區(qū)內(nèi)施用氯化鉀等含氯量高的肥料和以人畜糞便為主要原料的廄肥,施用農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟,淋失氯離子;對(duì)于規(guī)劃區(qū)內(nèi)土壤氯離子含量較高的地塊,應(yīng)加強(qiáng)化肥施用監(jiān)管,采用灌溉方式淋洗氯離子,通過(guò)秸稈還田、使用生物炭等方式減少煙草對(duì)氯離子的吸收。

三、劣雜品種不下田:劣雜品種煙葉普遍存在顏色淡、葉片薄、油分少、身份差、彈性弱、香氣質(zhì)香氣量不足等問(wèn)題,嚴(yán)重影響煙葉質(zhì)量信譽(yù)和品牌形象。要嚴(yán)格執(zhí)行《煙草專(zhuān)賣(mài)法》“煙草種植應(yīng)當(dāng)因地制宜地培育和推廣優(yōu)良品種。優(yōu)良品種由當(dāng)?shù)責(zé)煵莨窘M織供應(yīng)”規(guī)定;嚴(yán)格煙草種子調(diào)撥供應(yīng)、育苗供苗及移栽過(guò)程管理,全面排查處置煙農(nóng)及其他組織或個(gè)人私自育苗;嚴(yán)格執(zhí)行合同收購(gòu),全面核實(shí)種煙地塊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)種植劣雜品種,堅(jiān)決不予收購(gòu);加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),杜絕煙農(nóng)自留種,切斷規(guī)定渠道外種子、煙苗來(lái)源,嚴(yán)防劣雜品種進(jìn)入煙田。

四、深耕高培促根壯:深耕可改善土壤深層滲水蓄水能力,提高保水保肥能力,增加土壤通氣性,減少雜草和病蟲(chóng)危害。種煙地塊宜實(shí)施隔年深耕,冬閑田深耕前可種植綠肥翻壓,前茬小春田塊可將秸稈粉碎或增施腐熟農(nóng)家肥翻壓,改善因長(zhǎng)期施用化肥帶來(lái)的土壤板結(jié)現(xiàn)象;煙田(地)整地理墑高度以適應(yīng)機(jī)械作業(yè)為主,突出農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)的高度融合;移栽后35天左右視田間煙株長(zhǎng)勢(shì)開(kāi)展揭膜培土,培土后田煙墑高40cm左右,地?zé)焿劯?5cm左右,促進(jìn)煙株根系發(fā)育和煙堿合成。

五、集中移栽長(zhǎng)勢(shì)齊:集中移栽有利于生產(chǎn)技術(shù)落實(shí),促進(jìn)田間煙株整齊均衡生長(zhǎng)。要堅(jiān)持最佳節(jié)令移栽,科學(xué)確定移栽時(shí)期,倒排育苗播種時(shí)間,適時(shí)提供充足、健壯、整齊、無(wú)病蟲(chóng)危害的壯苗;提前做好移栽準(zhǔn)備,以煙站(點(diǎn))為單位合理制定烤煙移栽計(jì)劃,及早做好移栽物資準(zhǔn)備及預(yù)整地工作;合理選擇移栽方式,確保同一連片區(qū)域3-5天、同一鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)15天內(nèi)完成烤煙移栽任務(wù);加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)煙株整齊均衡生長(zhǎng)。

六、水肥一體快生長(zhǎng):水肥管理是保證煙株生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉產(chǎn)質(zhì)量的基礎(chǔ)。要突出水肥合理搭配,堅(jiān)持少食多餐與水肥耦合原則,因地制宜,輕基肥重追肥,畝施化肥純氮控制在8.5公斤以?xún)?nèi),基肥占總施肥量的40%以?xún)?nèi),追肥占總施肥量的60%以上;大力推廣水溶性復(fù)合肥高效節(jié)水灌溉技術(shù)或采用普通復(fù)合肥兌水澆施,分別于移栽后分次澆施,全面提高煙株對(duì)肥料的吸收率和利用率,促進(jìn)煙株早生快發(fā)、均衡生長(zhǎng)。

七、采前半月禁用藥:科學(xué)施藥是提高防治效果和降低農(nóng)殘的關(guān)鍵。要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”植保方針,遵循“以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),生物防治為重點(diǎn),物理防治為輔助,化學(xué)防治為補(bǔ)充”的原則,全面推廣綠色防控技術(shù),嚴(yán)格執(zhí)行“煙草農(nóng)藥負(fù)面清單”,優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥、低毒低殘高效農(nóng)藥,嚴(yán)禁施用除草劑、多菌靈、甲基硫菌靈(甲基托布津)、二硫代氨基甲酸鹽類(lèi)(代森鋅、代森錳鋅、福美雙)等高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥,突出科學(xué)合理施藥,采烤前15天嚴(yán)禁施用化學(xué)農(nóng)藥,提高煙葉質(zhì)量安全性。

八、合理封頂均營(yíng)養(yǎng):烤煙現(xiàn)蕾后,按照“頂無(wú)煙花、腰無(wú)杈”標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合煙株?duì)I養(yǎng)、品種特性、氣候條件等選擇適宜封頂方式,去掉花蕾及下2-3片。根據(jù)田煙平均留葉22片(紅大20片)、地?zé)熎骄羧~20片(紅大18片)要求,可進(jìn)行二次封頂,即第一次高封頂,多留葉,后期結(jié)合煙株?duì)I養(yǎng)進(jìn)行第二次封頂,摘除發(fā)育不良、品質(zhì)較差的2-4片頂葉,封頂后及時(shí)使用化學(xué)抑芽劑抹芽。

九、上部成熟齊采收:大力推行上部6片充分成熟一次性采收,有利于減少烤青烤雜,提高煙葉烘烤質(zhì)量,改善交售等級(jí)。在煙株采烤到上部6片葉后,要嚴(yán)格按照“倒數(shù)第二片煙葉黃色明顯,主脈變白發(fā)亮、支脈全白,葉尖、葉緣發(fā)白,黃白色成熟斑明顯”的充分成熟標(biāo)準(zhǔn)和“上二棚煙葉和頂葉分開(kāi)采收、分開(kāi)運(yùn)輸、分開(kāi)堆放、分開(kāi)編煙”的要求開(kāi)展一次性集中采收。

十、六步三關(guān)清潔烤:按成熟標(biāo)準(zhǔn)采收,堅(jiān)持分類(lèi)編煙入爐,裝滿(mǎn)裝勻及時(shí)點(diǎn)火,推廣清潔能源,嚴(yán)格執(zhí)行“六步三關(guān)”烘烤工藝:第1步:變黃前期。點(diǎn)火快速升溫至34-35℃穩(wěn)火,干濕差2℃,實(shí)現(xiàn)高溫區(qū)煙葉明顯萌動(dòng)變黃。第2步(第1關(guān)):變黃中期。2-3小時(shí)升1℃至38℃穩(wěn)溫,控制干濕差3-4℃實(shí)現(xiàn)高溫層煙葉基本全黃、發(fā)軟塌架。第3步(第2關(guān)):變黃后期。2-3小時(shí)升1℃至42℃穩(wěn)溫,控制濕度36℃(普通小烤房35℃),至低溫層煙葉基本全黃、發(fā)軟塌架。第4步(第3關(guān)):定色前期。2小時(shí)升1℃至48℃穩(wěn)溫,濕球37℃,實(shí)現(xiàn)低溫層煙葉白筋黃片、小卷筒。第5步:定色后期。2小時(shí)升1℃至54℃穩(wěn)溫,濕球38℃,實(shí)現(xiàn)低溫層煙葉葉肉全干。第6步:干筋期。1小時(shí)升1℃至68℃穩(wěn)溫,濕球39-41℃,實(shí)現(xiàn)低溫層煙葉主脈全干,提升煙葉烘烤質(zhì)量。? ? ?


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