養(yǎng)牛寨小組農(nóng)田 姜舒語(yǔ) 攝

眼下，走進(jìn)云南省玉溪市華寧縣寧州街道沖麥村的煙葉生產(chǎn)規(guī)劃區(qū)內(nèi)，農(nóng)戶正忙著理墑、打塘，大型農(nóng)機(jī)在連片的赤色土地上轟鳴穿梭，田里呈現(xiàn)出一派繁忙景象。

據(jù)了解，沖麥村有耕地面積12700余畝，全村共833戶人家，主要種植烤煙、洋蔥、葡萄等作物。該村是傳統(tǒng)老煙區(qū)，曾有“萬(wàn)擔(dān)煙村”的美稱，但由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、勞動(dòng)力外流等諸多因素影響，煙田一度改種、拋荒。近兩年，隨著當(dāng)?shù)鼗謴?fù)核心煙區(qū)工作的推進(jìn)，沖麥村重回以烤煙種植產(chǎn)業(yè)為主的多元產(chǎn)業(yè)。

“我今年流轉(zhuǎn)了100畝土地種烤煙，烤煙不費(fèi)工、有保障。”沖麥村養(yǎng)牛寨小組農(nóng)戶普洪云多年來(lái)從事葡萄種植，2022年，他初次試種30畝烤煙，嘗到甜頭后，果斷擴(kuò)大了種植規(guī)模。

華寧縣寧州街道沖麥村黨總支書記、村委會(huì)主任沈朝林介紹，沖麥村將養(yǎng)牛寨小組作為烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效試點(diǎn)，示范帶動(dòng)周邊發(fā)展。2023年，沖麥村將養(yǎng)牛寨小組原先的300畝葡萄種植基地流轉(zhuǎn)給種植大戶和當(dāng)?shù)卮迕穹N烤煙，并在煙區(qū)內(nèi)探索創(chuàng)新發(fā)展模式，加快推進(jìn)核心煙區(qū)建設(shè)。

養(yǎng)牛寨小組煙葉生產(chǎn)規(guī)劃區(qū) 姜舒語(yǔ) 攝

“網(wǎng)格化管理制度”是沈朝林反復(fù)提到的一個(gè)詞，“在養(yǎng)牛寨小組，我們將原先零散的土地集中流轉(zhuǎn)，破埂連片后重新劃分‘網(wǎng)格’，再分配給種植大戶種烤煙。”這種煙區(qū)管理制度將土地“化零為整”，合理規(guī)劃后再“化整為零”，打破土地碎片化管理的局面，有利于烤煙規(guī)?；N植、機(jī)械化耕作、集約化經(jīng)營(yíng)，降低種煙成本，促進(jìn)煙葉品質(zhì)提高。同時(shí)，煙技員還會(huì)為農(nóng)戶提供“網(wǎng)格化管理”配套服務(wù)，從煙葉育苗、移栽、中耕管理、病蟲害防治、采摘烘烤到分級(jí)進(jìn)行全流程技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，免除種植戶的后顧之憂，使“網(wǎng)格化管理制度”更加健全。

隨著連片種植的開(kāi)展，大戶聯(lián)合用工的新型用工模式也在養(yǎng)牛寨流行起來(lái)，地塊相鄰的種植戶不再分別請(qǐng)工，而是使用同一批工人作業(yè)，統(tǒng)一支付工費(fèi)。聯(lián)合用工模式使得工人隊(duì)伍較為穩(wěn)定，田間操作更加標(biāo)準(zhǔn)，工價(jià)處在平衡區(qū)間，提高種煙利潤(rùn)空間的同時(shí)，為留鄉(xiāng)打工的村民增加了收益。

2022年，沖麥村烤煙種植面積達(dá)2550畝，收入約1200萬(wàn)元，2023年，沖麥村計(jì)劃種煙3000畝，預(yù)計(jì)收入將突破1500萬(wàn)元?！跋乱徊?#xff0c;我們計(jì)劃將養(yǎng)牛寨小組的成果向全村推廣，促進(jìn)沖麥村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶著村民把日子越過(guò)越好?！鄙虺终f(shuō)。