在廣西賀州市鐘山縣煙草專賣局（營(yíng)銷部），一說(shuō)到煙葉烘烤，大家就會(huì)想到“烘烤專家”譚木佳。

“苗是金，管是銀，烘烤是個(gè)聚寶盆?！睂?duì)煙農(nóng)來(lái)說(shuō)，能否收獲期待中的滿目金黃，打開(kāi)烤房才能見(jiàn)分曉。

今年6月，鐘山縣萬(wàn)畝烤煙，600多座烤房拉開(kāi)了煙葉烘烤的序幕，面對(duì)一年一度的煙葉烘烤的開(kāi)始，烘烤設(shè)備的機(jī)械安裝、調(diào)試、操作方法、故障排除都是每年的重點(diǎn)難題。

“譚師傅自控儀光標(biāo)如何回到起初位置？”

“譚師傅，溫、濕度怎么都是一樣的？”

“怎么出現(xiàn)烘烤中熄火？”

……

早晨5點(diǎn)多至晚上12點(diǎn)，煙農(nóng)的求救電話、視頻不斷的在譚木佳的手機(jī)中響起。

為此，他的妻子埋怨說(shuō)：“你的電話、視頻怎么那么多？”

今年，鐘山縣煙區(qū)采用的山東華龍機(jī)械設(shè)備燃燒機(jī)中出現(xiàn)多次“熄火”問(wèn)題，也是廠家駐當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員無(wú)法解決的問(wèn)題。

譚木佳講解烘烤設(shè)備燃燒機(jī)“熄火”解決辦法。虞秀本攝

面對(duì)煙農(nóng)不斷的求救，作為一名黨員，譚木佳急在心上，積極主動(dòng)挑起這個(gè)重?fù)?dān)。

盡管面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，但是譚木佳覺(jué)得只要努力，總會(huì)找到解決的辦法，他買了幾盒方便面，下定了“不破樓蘭終不還”的決心，做好了不攻克難關(guān)絕不離開(kāi)烘烤工場(chǎng)的準(zhǔn)備。

“能不能通過(guò)在運(yùn)行中確認(rèn)‘?；稹癄顟B(tài)來(lái)解決燃燒機(jī)中出現(xiàn)多次‘熄火’問(wèn)題？”譚木佳認(rèn)真思考著。譚木佳按照這個(gè)思路，經(jīng)過(guò)24小時(shí)的試運(yùn)行，終于成功找到了解決燃燒機(jī)中出現(xiàn)多次“熄火”問(wèn)題的方法，攻克了難關(guān)——點(diǎn)火成功后5至10分鐘，在確認(rèn)鍵按3秒鐘，選擇“保火”選項(xiàng)，連續(xù)按兩次確認(rèn)鍵，讓“自控儀”程序自動(dòng)進(jìn)入“?；稹睜顟B(tài)，過(guò)15秒左右，自動(dòng)跳到升溫或者加熱狀態(tài)。溫度達(dá)到設(shè)定目標(biāo)值時(shí)，自動(dòng)跳到“?；稹睜顟B(tài)，此時(shí)自控儀確立在“保火”狀態(tài)下工作。

“多虧譚師傅耐心細(xì)致的指導(dǎo)，如果沒(méi)有他的指導(dǎo)，還真不知道這煙會(huì)烤成啥樣呢，他真為我送上了‘及時(shí)雨’?！睙熮r(nóng)蔣滿發(fā)感慨地說(shuō)。

“我最幸福的是廣大煙農(nóng)打開(kāi)烤房門那一刻，他們看到的是煙葉，也是希望?！泵鎸?duì)煙農(nóng)一次次的贊賞，譚木佳總是笑笑。

煙農(nóng)李創(chuàng)成出烤的煙葉。虞秀本攝

“一個(gè)人烤好的一爐煙，只能代表這一爐，只是千萬(wàn)片煙葉的其中幾葉，只有建立經(jīng)驗(yàn)豐富和專業(yè)的煙葉烘烤隊(duì)伍，才能把煙葉變成煙農(nóng)口中的‘金葉子’。”譚木佳說(shuō)。

為此，譚木佳把解決燃燒機(jī)中出現(xiàn)“熄火”問(wèn)題的方法制作成培訓(xùn)課件，并把課件制作成了視頻，在全市600多座山東華龍燃燒機(jī)烤房中推廣使用。

與此同時(shí)，譚木佳在微信群里辦起了“烘烤課堂”，與廣大煙技員、烘烤師、煙農(nóng)交流“煙葉烘烤經(jīng)”，擔(dān)負(fù)起“傳、幫、帶”責(zé)任，承擔(dān)著“塑工匠”工作。

“把一切平凡的事做好，即不平凡；把一切簡(jiǎn)單的事做對(duì)，即不簡(jiǎn)單。”這是譚木佳寫(xiě)工作筆記本的一句話，也是他的行動(dòng)準(zhǔn)則。

如今，看到煙農(nóng)出烤的煙葉，譚木佳的臉上時(shí)常會(huì)露出了欣慰的笑容。