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喜“新”不厭“舊” 種煙變職業(yè)

——福建龍巖煙草著力培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)
2023年08月28日 來源:東方煙草報 作者:朱文娟、郭子雄
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煙農(nóng)是煙葉生產(chǎn)力中最基礎(chǔ)、最根本的因素,煙農(nóng)穩(wěn)則煙葉穩(wěn)。

針對煙農(nóng)隊伍老齡化、煙農(nóng)隊伍流失等問題,近年來,福建省龍巖市煙草專賣局(公司)積極探索培育職業(yè)煙農(nóng),破解“誰來種煙”難題。

“培養(yǎng)高素質(zhì)職業(yè)煙農(nóng)隊伍是關(guān)系長遠(yuǎn)的一件大事。我們堅持喜‘新’不厭‘舊’,加強技術(shù)培訓(xùn),強化服務(wù)保障,既培育‘新農(nóng)人’,發(fā)展新型煙葉種植主體,也著力穩(wěn)住老煙農(nóng)隊伍?!饼垘r市局(公司)副經(jīng)理王鑫介紹。

打造“生力軍”——

托起返鄉(xiāng)青年希望,壯大“新農(nóng)人”群體

今年,上杭縣煙草專賣局(分公司)中都煙葉收購點多了一個年輕的身影,他每天穿梭在各條收購線上,查看煙葉分級情況,維護現(xiàn)場收購秩序。

他叫陳明,畢業(yè)于龍巖技師學(xué)院。去年,陳明決定不再在外打工,而是返鄉(xiāng)種煙。25歲的陳明是個妥妥的“斜杠青年”:會操作多種農(nóng)用機械,精通農(nóng)業(yè)技術(shù),擅長烤房維護。因踏實可靠、技術(shù)過硬,今年他被中都煙葉收購點聘為煙葉分級輔助工。

“我自己種了55畝煙葉,再加上我有農(nóng)機和技術(shù),春忙時幫村民翻地起壟,烘烤時幫他們維護烤房,烤完煙進行水稻制種,一年能賺個二三十萬?!闭勂鹑缃竦娜兆?#xff0c;陳明的喜悅之情溢于言表。

從“打工仔”到“多面手”,陳明的快速成長,離不開龍巖市局(公司)實施的“青年煙農(nóng)托舉”計劃。

近年來,針對35周歲以下自愿返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的大中專院校畢業(yè)生,龍巖市局(公司)按照“1+1+1”(跟班師傅+跟班農(nóng)戶+托舉對象)師帶徒跟班學(xué)習(xí)模式,為他們提供全方位的煙葉種植、農(nóng)機操作等技術(shù)培訓(xùn)。

“年輕人思維活躍、視野開闊,通過這種模式,既可以培育一批職業(yè)煙農(nóng),發(fā)展煙葉種植‘生力軍’,還能為有志于回農(nóng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)的青年提供成長平臺,壯大‘新農(nóng)人’群體,為鄉(xiāng)村振興提供人才支撐,一舉多得?!闭勂稹扒嗄隉熮r(nóng)托舉”計劃實施初衷,龍巖市局(公司)煙葉生產(chǎn)部主任石健林介紹道。

不僅如此,對于有資金積累、有技術(shù)基礎(chǔ)、有知識文化且愿意投身煙稻輪作的其他返鄉(xiāng)青年、退役軍人等,他們還制定了創(chuàng)業(yè)幫扶計劃,實施了一系列幫扶舉措。

在政策方面,給予土地流轉(zhuǎn)補貼、密集烤房新建補貼、農(nóng)機購置補貼等;在技術(shù)方面,根據(jù)不同需求提供有針對性的培訓(xùn)服務(wù),覆蓋育苗田管、烘烤等煙葉生產(chǎn)全流程;在生產(chǎn)方面,制定“一對一”產(chǎn)業(yè)幫扶制度,提升煙葉種植和管理水平。

如今,在龍巖煙區(qū),像陳明一樣的“新農(nóng)人”正在逐漸增多。截至目前,40歲以下青年煙農(nóng)有542戶,獲得??萍耙陨蠈W(xué)歷的青年煙農(nóng)有95戶。

穩(wěn)定“主力軍”——

全方位服務(wù)保障,讓煙農(nóng)無后顧之憂

“以前種煙,起壟靠牛耕,培土用鋤頭,烘烤要熬夜。現(xiàn)在,用機械進行起壟、培土、施肥,看手機就能實時掌握烤房情況,租田、雇工在‘金葉惠農(nóng)’平臺上發(fā)布信息就行,種煙真的是輕松多了!”說起種煙經(jīng)歷,永定區(qū)培豐鎮(zhèn)文溪東村煙農(nóng)鄭小妹如是感慨。

鄭小妹種煙已有10年,她的種植規(guī)模擴大了,管理和生產(chǎn)卻更省心了。

近年來,龍巖市局(公司)通過提供全流程專業(yè)化指導(dǎo)服務(wù)、實施“異地筑巢引鳳”計劃等措施,為煙農(nóng)提供全方位生產(chǎn)和生活保障。

聚焦降低勞動強度,他們在加強關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)指導(dǎo)的同時,引導(dǎo)有技術(shù)有實力的煙農(nóng)組建機耕、植保、烘烤、分級服務(wù)隊,為煙葉生產(chǎn)和煙后稻種植提供專業(yè)化服務(wù);探索煙葉生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,在育苗、烘烤、用工等重點環(huán)節(jié)推廣應(yīng)用數(shù)字化技術(shù),實現(xiàn)智慧管理、科學(xué)種煙。

針對“有煙農(nóng)沒煙田、有煙田沒煙農(nóng)”等資源錯配問題,他們協(xié)調(diào)有關(guān)部門優(yōu)化資源配置,在全市范圍內(nèi)推廣以“結(jié)伴同行、拎包入駐、異地種煙”為主要特征的“異地筑巢引鳳”種植模式,讓有種煙經(jīng)驗但本地?zé)o合適煙田的煙農(nóng)實現(xiàn)異地種煙。

“我們與種煙村村兩委協(xié)調(diào),他們負(fù)責(zé)將閑散土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)出來,用于煙稻輪作;相關(guān)煙站負(fù)責(zé)對接異地種煙戶,解決技術(shù)幫扶、烤房新建等問題;煙農(nóng)合作社負(fù)責(zé)解決機耕、雇工等問題?!笔×纸榻B,截至目前,已有142戶煙農(nóng)如愿以償實現(xiàn)了異地種煙。

在生活保障上,從2022年起,龍巖市局(公司)積極聯(lián)合各煙區(qū)煙農(nóng)合作社為煙農(nóng)及其配偶、子女配置重大疾病保險,讓煙農(nóng)安心種煙。

一系列舉措下,龍巖煙區(qū)煙農(nóng)流失、土地拋荒等問題得到有效解決,連續(xù)5年以上種煙的煙農(nóng)數(shù)量呈上升趨勢,為煙葉種植培養(yǎng)了一批穩(wěn)定的“主力軍”。

培育“先行軍”——

引導(dǎo)開展聯(lián)合經(jīng)營,發(fā)展新型種植主體

在上杭縣中都鎮(zhèn)田背村,煙農(nóng)藍(lán)開榮與當(dāng)?shù)?名專業(yè)服務(wù)隊隊長實行“股份制”合作種煙,有效解決了租田貴、請工難、工效低、技術(shù)到位率低等問題;

在長汀縣河田鎮(zhèn)南塘村,煙農(nóng)陳林聯(lián)合8戶農(nóng)戶成立圣豐家庭農(nóng)場,統(tǒng)一資金管理、農(nóng)事運作、成本管理、結(jié)算效益,分戶簽訂合同,流轉(zhuǎn)土地開展煙稻輪作;

在新羅區(qū)白沙鎮(zhèn)巖下村,煙農(nóng)吳懋華注冊閩西園家庭農(nóng)場,成立一分田農(nóng)機專業(yè)合作社,整合農(nóng)民手中農(nóng)機,實現(xiàn)資源共享,擴大農(nóng)民增收渠道;

……

如今,在龍巖煙區(qū),作為新型煙葉種植主體,越來越多的家庭農(nóng)場正在發(fā)展壯大,形成了以農(nóng)戶家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)、社會化服務(wù)為支撐的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。

獨木難支,眾擎易舉。為實現(xiàn)規(guī)模效益,近年來,龍巖煙區(qū)堅持以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ),因地制宜創(chuàng)新煙葉生產(chǎn)組織模式,通過引導(dǎo)成立家庭農(nóng)場、開展聯(lián)合經(jīng)營等,著力培育一批新型煙葉種植主體。

一方面,他們引導(dǎo)有能力有意愿的煙農(nóng)發(fā)揮自身技術(shù)、經(jīng)驗等優(yōu)勢,以股份合作等形式成立家庭農(nóng)場,構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機制,探索實行“風(fēng)險共擔(dān)、盈余共享”的煙葉生產(chǎn)經(jīng)營模式。

另一方面,他們引導(dǎo)開展聯(lián)合經(jīng)營,推行基于小農(nóng)戶的種采烤分一體化單元管理模式,按照“老中青”相結(jié)合、種煙大戶與小戶相結(jié)合等原則,進一步優(yōu)化單元成員組合。單元內(nèi)約定土地資源、設(shè)備設(shè)施資源優(yōu)先流轉(zhuǎn)給潛力成員,逐步擴大小戶的種植規(guī)模,推進單元內(nèi)合同戶向家庭農(nóng)場轉(zhuǎn)變,互幫互助提升各成員煙葉種植能力。

為調(diào)動煙農(nóng)參與積極性,他們?nèi)〉谬垘r市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持,把實施煙稻輪作的家庭農(nóng)場納入市級示范家庭農(nóng)場評選范圍,并給予相應(yīng)獎勵。

截至目前,龍巖市工商注冊登記煙葉類家庭農(nóng)場已達(dá)474個。

“培育職業(yè)煙農(nóng),沒有標(biāo)準(zhǔn)模式和最佳模式,只有最適合的模式?!闭劶拔磥?#xff0c;王鑫說,“下一步,我們要從推動效益驅(qū)動、機械化作業(yè)、規(guī)模發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力,不斷提升煙葉種植效益,讓種煙成為體面的職業(yè)。”

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