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云南師宗煙葉烘烤采取慢升溫減少烤青掛灰

2023年09月14日 來(lái)源:煙草在線 作者:張洪
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“種是金、管是銀、烘烤才是聚寶盆”。在今年特殊氣候形勢(shì)下,給煙農(nóng)在煙葉采收與烘烤上帶來(lái)了“大難題”,為聚焦煙農(nóng)難題,全面提升煙葉烘烤質(zhì)量、降低烘烤損失、增加煙農(nóng)收益,師宗縣煙草專賣局(分公司)煙葉烘烤采取慢升溫減少烤青、掛灰,進(jìn)一步推動(dòng)煙葉烘烤提質(zhì)增效,確保煙葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

師宗縣煙草專賣局(分公司)采取變黃后期至定色前期慢升溫。干球溫度38℃至48℃的升溫速度采用3-4h/℃,通過(guò)慢升溫減少烤青、掛灰。烘烤過(guò)程中既不在一個(gè)溫度點(diǎn)長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)溫久拖而埋下烤壞煙隱患,也不能快速大幅度升溫導(dǎo)致烤后煙葉含青、掛灰、蒸片。

堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”方針,適時(shí)綠色防控,本著“煙葉采烤不結(jié)束,大田管理不放松”原則,保持田間衛(wèi)生干凈,煙花煙杈帶出田間統(tǒng)一集中處理。在分類采收基礎(chǔ)上,技術(shù)人員“面對(duì)面”指導(dǎo)煙農(nóng)和編煙人員對(duì)鮮煙葉進(jìn)行分類分層裝爐,大力宣傳烤房高低溫區(qū)域分布及不同成熟度煙葉對(duì)應(yīng)溫區(qū)分裝,有效降低烘烤損失。以“一烤房群一烤師”的配置組建專業(yè)化烘烤隊(duì)伍,“一對(duì)一”指導(dǎo)溫濕度調(diào)節(jié)控制和儀器設(shè)備操作使用,確保“綠葉”進(jìn)烤房到“金葉”出烤房,做到精細(xì)化烘烤。采用“煙草+合作社”多級(jí)培訓(xùn)機(jī)制,注重烘烤理論與實(shí)操相結(jié)合,組織煙農(nóng)、烘烤師到烘烤現(xiàn)場(chǎng)參加觀摩學(xué)習(xí)培訓(xùn),對(duì)烤房檢修、儀器設(shè)備使用、煙葉合理裝坑等知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全方位傳授,確保技術(shù)落實(shí)落地。

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