金秋送爽,轉(zhuǎn)眼間云南省各煙區(qū)的烤房已陸續(xù)開始停爐“休息”。但在云南省大理白族自治州賓川縣,不少烤房還仍然火力全開,不肯進(jìn)入“假期”??痉颗?#xff0c;農(nóng)戶們忙著安裝架子,剝除核桃青皮,切貢菜,準(zhǔn)備讓灶房隨時“加班”。
近年來,賓川縣煙草專賣局大力推廣使用綠色密集式烤房,降低污染物排放。每到秋收時節(jié),賓川縣煙草專賣局便積極統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣已停爐“休息”的閑置烤房幫助農(nóng)戶烘烤核桃、貢菜、稻谷等經(jīng)濟(jì)、糧食作物,助力農(nóng)戶增收致富。
村民們準(zhǔn)備烘烤貢菜(楊曉龍 攝)
賓川縣州城鎮(zhèn)山崗村的張進(jìn)德是一名煙農(nóng),同時也是貢菜種植大戶。擁有20座密集化烤房的他,往年為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶提供烘烤服務(wù)后,所有烤房都處于閑置狀態(tài)。而今年,他不僅將自己種植的貢菜通過密集化烤房烘干,還為附近的村民提供貢菜烘烤服務(wù)。
“以前不知道烤房還可以用來烤貢菜,我家每年種植10畝左右的貢菜,這段時間貢菜剛剛上市,價格好,但是由于連續(xù)降雨,貢菜根本無法自然風(fēng)干、導(dǎo)致發(fā)霉,嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和質(zhì)量。在賓川縣煙草專賣局的幫助指導(dǎo)下,我學(xué)著將貢菜放進(jìn)烤房烘烤,沒想到還成功了。放進(jìn)烤房3個小時貢菜就風(fēng)干了,速度快、效率高,且不影響貢菜的口感和質(zhì)量。還可以幫助附近村民們烤貢菜,閑置資源的有效利用也是增收啊,今年我家的貢菜收入估計(jì)有12萬元?!睆堖M(jìn)德高興地說。
盤活“閑置”烤房烤制貢菜的新方法,已成為賓川縣家喻戶曉的“金點(diǎn)子”。此外,越來越多的農(nóng)民還利用“閑置”烤房來烤核桃、稻谷,同樣高效節(jié)本。
素有“核桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的拉烏鄉(xiāng),每年初秋時節(jié),正值核桃、稻谷采收期。由于拉烏鄉(xiāng)時常陰雨,導(dǎo)致核桃、稻谷發(fā)霉,有了烤房烤制貢菜的新方法,村民又把這種方法套用到核桃和稻谷上。
“烤煙房改造為核桃、稻谷烘干房簡單易行,只需要在烤房里離地10公分左右支好鐵柵欄,然后鋪上木板,將核桃、稻谷放在木板上烘干即可,在烘烤過程中要精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度,確保烘干核桃、稻谷的品質(zhì)?!辟e川縣煙草專賣局的技術(shù)人員介紹說。
“我家種植核桃已有20多年,每年到打核桃季節(jié),都陰雨連天,核桃不能及時風(fēng)干?,F(xiàn)在好了,有了這烤房烘干,為我們節(jié)約了人力、財(cái)力、物力,也減少了風(fēng)干損失,每棵核桃樹的經(jīng)濟(jì)收入也提高了100元—200元?!崩瓰踵l(xiāng)村民李國平說。
利用烤房烘干核桃(楊曉龍 攝)
賓川縣利用500余座烤房“閑置”的時間烘干貢菜、核桃、稻谷,真正實(shí)現(xiàn)“一房多用”,把烤房價值發(fā)揮到了最大化。下一步,賓川縣煙草專賣局還將明確各“閑置”烤房的管護(hù)責(zé)任,完善好各項(xiàng)配套設(shè)施,做到物盡其用,服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)民多元化持續(xù)增收致富,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。