湖北利川，有座著名的山叫齊岳山。民間流傳著這樣的俗語(yǔ)：齊岳山上出犟人，一旦擰上勁，八頭牛也拉不回。汪營(yíng)鎮(zhèn)大溝村一組煙農(nóng)鐘酉勝，就是其中一個(gè)。斯斯文文的他，說(shuō)話是一千個(gè)“肯定”，一萬(wàn)個(gè)“不變”，是出了名的“犟拐拐”。

樹(shù)下“侃”煙

4月初，正是踏青訪祖的時(shí)節(jié)，利川市煙草專(zhuān)賣(mài)局(營(yíng)銷(xiāo)部)的技術(shù)員冉文平來(lái)到鐘酉勝的煙田，只見(jiàn)鐘酉勝正將一桶桶臭臭的農(nóng)家肥倒往田里。“老鐘啊，依照今年的施肥單，畝施氮量6.5公斤，化學(xué)氮6.3公斤，你不會(huì)多施吧？”冉文平故意逗他。鐘酉勝一聽(tīng)這話就急了，“那怎么會(huì)，我只打算畝施6個(gè)氮，我這樣是有道理的，你聽(tīng)完了再說(shuō)嘛！”他一邊把技術(shù)員往樹(shù)陰下拉，一邊說(shuō)著理由。

“其一，我們這個(gè)地頭，平均海拔1200米以上，依我多年經(jīng)驗(yàn)，氮素不能多也不能少，氮素多了，單株產(chǎn)量雖高，但整體效益不佳；氮素少了，單株產(chǎn)量低，畝產(chǎn)就不高。其二，我的煙田有一面向陽(yáng)，因?yàn)槭菛|西向，太陽(yáng)從早曬到晚，光照充足，只要膜覆得好，夜間溫差的問(wèn)題就可以解決。還有最主要的是，我找過(guò)農(nóng)業(yè)科技人員，專(zhuān)門(mén)對(duì)這片煙田土壤進(jìn)行了檢測(cè)，偏酸，PH值小于6.5，所以，我在煙草部門(mén)規(guī)定的氮、磷、鉀肥外，還增補(bǔ)了菜油餅、桐油餅和草灰肥，以適當(dāng)補(bǔ)充土壤堿性?！?/p>

說(shuō)完，鐘酉勝得意地問(wèn)：“現(xiàn)在不都講因地制宜嘛，我這么做不但節(jié)約了投入成本，還不會(huì)影響產(chǎn)量和質(zhì)量，你說(shuō)，我是搞對(duì)了還是搞錯(cuò)了？”

這時(shí)，一直在旁邊沒(méi)出聲的另一個(gè)煙農(nóng)曾令杰笑著說(shuō)：“你莫光聽(tīng)他吹，他就是一個(gè)‘犟拐拐'，只要有一點(diǎn)理，莫想讓他轉(zhuǎn)彎！”

“我覺(jué)得吧，你們推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)的最終目的，一是為了提升煙葉質(zhì)量，二是為了讓煙農(nóng)多賺錢(qián)。我雖然沒(méi)有全部按你們的來(lái)，但煙葉質(zhì)量和個(gè)人收入都有保證，而且我還會(huì)對(duì)每年推廣的新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，好的會(huì)吸收和堅(jiān)持，不適宜的就和你們商量著來(lái)?！?鐘酉勝一席話，引起了技術(shù)員的深思?？磥?lái)，這是一個(gè)有頭腦、很固執(zhí)，還有點(diǎn)巧干精神的煙農(nóng)。

“犟人”愛(ài)書(shū)

12月20日，筆者來(lái)到齊岳山專(zhuān)門(mén)走訪鐘酉勝。

當(dāng)時(shí)，他正在屋旁的煙田里進(jìn)行冬耕深翻，奇怪的是，他手上還拿著一本書(shū)。走近一看，原來(lái)是一本《烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》。

見(jiàn)到筆者一行，鐘酉勝一臉笑容地說(shuō)：“我只要一進(jìn)城，就肯定會(huì)到各家書(shū)店逛一圈，淘幾本書(shū)回來(lái)，這不，剛剛從書(shū)店買(mǎi)回來(lái)的?！?鐘酉勝揚(yáng)了揚(yáng)手中的書(shū)說(shuō)，“主要是擴(kuò)膜弄不太準(zhǔn)確，按自己的經(jīng)驗(yàn)吧，擴(kuò)太大不好，按煙田的海拔吧，擴(kuò)小點(diǎn)較有利，但實(shí)際上，擴(kuò)膜是有規(guī)格要求的?！笨磥?lái)，“犟人”也在不斷學(xué)習(xí)和消化。

筆者指著煙田問(wèn)他，“大溝這個(gè)地方主要病蟲(chóng)害是什么？”

“我家這個(gè)地方，病蟲(chóng)害主要是‘玄巴蟲(chóng)’，書(shū)名野蛞蝓，這個(gè)東西壞得很，好好的煙葉，幾天就被吃光了，但我有辦法治它?！闭f(shuō)著，他小跑進(jìn)屋，取出了《野蛞蝓日溫下防治》這本書(shū)。他還略帶神秘地告訴我們，光按書(shū)上的弄，效果還是不大理想，根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，加了點(diǎn)自己摸索的竅門(mén)，效果很好。

他家的桌子上隨意放著一堆書(shū)：《烤煙分級(jí)》《烤煙栽培》《土壤肥料》《密集烤房使用技巧》《烤煙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《蜜蜂養(yǎng)殖》……，每本書(shū)的扉頁(yè)上都寫(xiě)著購(gòu)買(mǎi)日期和地點(diǎn)：新華書(shū)店、茂槐書(shū)店、縱橫書(shū)店等，應(yīng)有盡有。無(wú)疑，這是一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)的煙農(nóng)。

筆者半開(kāi)玩笑地說(shuō)：“老鐘，搞個(gè)‘大哈數(shù)’就行噠，何必這么講究喲！”哪知他一本正經(jīng)地說(shuō)：“科學(xué)這個(gè)東西，講嚴(yán)謹(jǐn)，亂搞不得，亂搞不得?！痹瓉?lái)，他心里對(duì)科技還是保持著絕對(duì)的神圣態(tài)度。他告訴筆者，他相信科學(xué)，但不機(jī)械照搬書(shū)本，會(huì)在書(shū)本知識(shí)指導(dǎo)下，主動(dòng)思考和試驗(yàn)，講究因地制宜——這就是他的“種煙經(jīng)”。

當(dāng)筆者笑稱(chēng)他是當(dāng)?shù)赝翆?zhuān)家時(shí)，他卻面露一絲羞澀：“我只是喜歡看書(shū)，種煙時(shí)，看種煙的書(shū)，種蔬菜時(shí)，看種蔬菜的書(shū)，我還看過(guò)養(yǎng)殖蜜蜂、蟲(chóng)草種植的書(shū)，因?yàn)闆](méi)上幾年學(xué)，只能在用得上時(shí)‘抱抱佛腳’了?！?/p>

筆者又問(wèn)他，種煙、烤煙有什么竅門(mén)？他臉上一紅，“我的經(jīng)驗(yàn)放在低海拔地區(qū)不行，就是放在平壩上也不頂用，在我這個(gè)1200多米的地方吧，還有點(diǎn)用?！痹瓉?lái)，就中部葉而言，平壩上每桿煙穿煙120片上下，他堅(jiān)持片煙背靠背烘烤，穿煙100片上下，利于通風(fēng)排濕，不存在掛灰。他還犟著說(shuō)：“別小看這點(diǎn)變動(dòng)，如果是在連續(xù)陰雨天，穿多了，莫想烤出好煙來(lái)！”見(jiàn)筆者還是不太明白，他話鋒一轉(zhuǎn)，“算了，你們又不烤煙，說(shuō)了也不懂?！笨磥?lái)，他話中還有保留，小竅門(mén)都藏在心中呢。

像鐘酉勝一樣的“犟拐拐”，在利川還有很多，他們用自己的勤勞與智慧，通過(guò)發(fā)展種植烤煙，實(shí)現(xiàn)在家鄉(xiāng)致富的夢(mèng)想。