梅嶺腳下，秀美靈潭。靈潭村，位于廣東省南雄市珠璣鎮(zhèn)，下轄11個村小組，共618戶2473人，村域面積18.5萬平方千米，其中耕地1640畝、林地9859畝。

廣東省南雄市珠璣鎮(zhèn)靈潭村，耕地面積1640畝。

2016年以前，這個村還是廣東省定點扶貧村，集體性收入只有1.5萬元。到2022年，靈潭村人均可支配收入達2.43萬元，村集體經(jīng)營性收入達163.4萬元。

這一變化很大程度上得益于科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的運用。以當?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)黃煙種植為例，傳統(tǒng)黃煙種植每畝產(chǎn)量在280斤左右，通過科技手段解決土壤板結(jié)、酸堿失衡等問題后，黃煙產(chǎn)量每畝增加了50多斤，讓村民們每畝收入增加1000余元。

在實施“百千萬工程”的過程中，科技工作者們的身影常常出現(xiàn)在靈潭村的田間地頭，為靈潭村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新活力。

近期召開的全省高質(zhì)量發(fā)展大會強調(diào)，廣東要堅定不移走好高質(zhì)量發(fā)展之路，抓住科技創(chuàng)新這個“牛鼻子”，把創(chuàng)新落到企業(yè)上、產(chǎn)業(yè)上、發(fā)展上。對此，參會的靈潭村黨總支部書記黃建忠感觸頗深：“會后我一直在想，接下來要通過科技手段讓我們的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提速增效，通過電商平臺讓我們農(nóng)副產(chǎn)品能賣到城里去，通過科技帶領(lǐng)我們靈潭村的村民增收致富?！?/p>

靈潭村黨總支部書記黃建忠。

作為一名“新農(nóng)人”，正在北京參加全國兩會的全國人大代表、廣州增城星級農(nóng)機專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長沈燕芬亦有同感?！艾F(xiàn)在我們種田基本上已經(jīng)實現(xiàn)了水稻種植全程機械化的耕作模式了，這跟以前的耕作完全不一樣，而這一切得益于科技在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用?！?/p>

用科技手段解決土壤板結(jié)等問題

黃煙畝產(chǎn)提高50余斤

二月，正是春耕農(nóng)忙時節(jié)，也是煙苗移栽好時期。2月29日下午，春雨如絲，淅淅瀝瀝地下著，落在靈潭村田間地頭。在靈潭村黨群服務(wù)中心對面，有一片已經(jīng)翻耕的土地正等待煙苗的移栽。這片土地總面積163畝，是“靈潭村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范點”。

靈潭村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范點，土地已經(jīng)翻耕。

據(jù)黃建忠介紹，2020年以前，這片土地主要種植玉米、油菜、水稻等作物，但由于產(chǎn)品價格無保障以及農(nóng)資、勞動等經(jīng)營成本不斷增長，一直處于虧損狀態(tài)。直到2021年有黨員干部牽頭改為煙稻輪種，扭虧為盈，帶動農(nóng)民增加勞務(wù)收入70多萬元。

“黃煙是靈潭村最重要的經(jīng)濟作物?！秉S建忠告訴南都調(diào)研團，傳統(tǒng)黃煙種植每畝產(chǎn)量在280斤左右，一畝黃煙的純收入大概在2000元。傳統(tǒng)黃煙種植看上去收益不低，但產(chǎn)量并不高。

如何提高黃煙產(chǎn)量成為黃建忠和其他種植黃煙的村民一直探索的問題。在種植過程中，黃建忠發(fā)現(xiàn)，黃煙產(chǎn)量偏低，大部分農(nóng)戶為提高產(chǎn)量只能靠增加施肥量，但過量施肥導(dǎo)致土壤板結(jié)，又會導(dǎo)致黃煙產(chǎn)量降低。

2023年，靈潭村向南雄市農(nóng)業(yè)局求助，希望采用科技手段對村里種植黃巖的土壤進行檢測。農(nóng)業(yè)科技人員來到靈潭村，通過檢測發(fā)現(xiàn)，靈潭村黃煙種植土壤酸性超標，這對黃煙的生長發(fā)育及品質(zhì)都有影響。在農(nóng)業(yè)科技人員的指導(dǎo)下，靈潭村村民通過施用土壤調(diào)理劑，對種植土壤的酸堿度進行平衡。

見效之后，村民們開始有意識通過科技檢測手段對土壤有機肥含量等進行檢測，根據(jù)檢測結(jié)果增施不同劑量的有機肥。“一方面是秸稈還田，農(nóng)業(yè)局邀請第三方農(nóng)業(yè)科技公司幫我們把控秸稈粉碎的合適長度，再通過無人機均勻拋灑到田里，另一方面，我們改用羊糞等有機肥?！秉S建忠介紹。

黃建忠回憶，最初村民們都是使用豬糞作為有機肥，結(jié)果土壤酸性超標加劇，還出現(xiàn)了重金屬超標這一問題?！半u糞的話一定要充分腐蝕發(fā)酵，不然很容易燒苗?！秉S建忠在網(wǎng)上搜索資料，尋找可替代的有機肥，終于，他發(fā)現(xiàn)羊糞這個“冷門”的有機肥?！把蚣S價格不高，供應(yīng)商會對它提前漚制，運過來我們就能直接使用，效果也很好?！?/p>

為了讓村民們更了解黃煙種植技術(shù)以及種植的病蟲害防治，靈潭村會不定期開展科技輔導(dǎo)活動，由南雄市農(nóng)業(yè)局邀請農(nóng)業(yè)科技人員講授黃煙種植中深翻起壟、適時移苗、打頂留葉等技術(shù)，有需要也會去田間地頭進行“把脈問診”。

靈潭村黃煙種植田安裝生物誘捕器，科學(xué)解決蟲害，減少農(nóng)藥使用。

小地老虎、蚜蟲、煙青蟲、花葉病……這些都是黃煙種植期間常見的病蟲害。為了有效防治病蟲害，靈潭村的黃煙種植地里安裝起了病蟲害監(jiān)控系統(tǒng)，并通過生物誘捕器和殺蟲燈等手段，減少農(nóng)藥使用，科學(xué)解決蟲害。

土壤品質(zhì)提高了，病蟲害得到了有效防治，村民們對黃煙種植的技術(shù)也更了解了，黃煙的產(chǎn)量自然就上來了。

“去年，靈潭村黃煙種植面積570余畝，取得豐收，大部分畝產(chǎn)都超過300斤，多的高達350斤。”黃建忠告訴南都調(diào)研團，“黃煙每畝增加了50多斤，讓村民們每畝收入增加1000多塊錢，這就是科技的力量！”

瞄準綠色有機農(nóng)業(yè)

期待科技助推綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村文旅相結(jié)合

“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場基本飽和，價格不高，但勞動力成本在不斷增加，農(nóng)民賺不到錢，就會撂荒?！睘榇_保農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進農(nóng)民增收，2023年，靈潭村在幫扶單位、駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的指導(dǎo)下發(fā)展訂單式農(nóng)業(yè)。

黃建忠介紹，靈潭村水稻種植的主要品種是有“米中貴族”之稱的“南晶香占”，由幫扶單位提供種子及生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，并對接大灣區(qū)大型超市銷售。同時建立“統(tǒng)配統(tǒng)施，統(tǒng)防統(tǒng)治”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機制，對農(nóng)田土壤跟蹤監(jiān)測，把控產(chǎn)品質(zhì)量。

黃建忠向南都調(diào)研團介紹靈潭村的水稻種植。

在實施過程中采用的是煙稻輪種，春季種黃煙，黃煙收獲后再種水稻?！耙环矫?#xff0c;輪作可以讓土壤中的養(yǎng)分被均衡消耗，可以減少化肥的使用，另一方面，翻田時將煙稈打下去，能夠起到防病殺菌的作用，減少農(nóng)藥的使用?！秉S建忠說。

引進優(yōu)質(zhì)水稻品種，采用綠色防控、減肥減藥等綜合技術(shù)，靈潭村生產(chǎn)出的稻米米質(zhì)優(yōu)、口感好，這一切都被對接的企業(yè)看在眼里，也得到了消費者的認可。黃建忠笑著說，“相比傳統(tǒng)水稻，我們綠色生產(chǎn)出來的靈潭水稻售賣時每袋價格可以增加20塊錢，畝產(chǎn)千斤的話，一畝可以增收200塊錢。去年我們一個示范點糧食產(chǎn)量80噸，銷售金額達32萬?！?/p>

能不能讓其他農(nóng)業(yè)種植也向綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型？嘗到了“甜頭”的黃建忠開始將目光放在綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)上。他在自己的沃柑果園先行試驗。

黃建忠種植的沃柑。

黃建忠選擇采摘期長的沃柑品種，種植了近30畝沃柑。春節(jié)前后，黃澄澄的果實掛在樹上，著實吸人眼球。他告訴南都調(diào)研團，每年沃柑成熟后，并不用聯(lián)系果販收購，通過游客進園采摘便可銷售一空，每年可收入20余萬元。

“靈潭村近年來文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，為什么不將綠色農(nóng)業(yè)與之結(jié)合呢？比如通過電商平臺讓消費者認領(lǐng)果樹、認領(lǐng)一塊田，使用科技手段讓他們在種植到收獲過程中能夠全程監(jiān)控，產(chǎn)品成熟后可以由我們郵寄過去，消費者也可以來這采摘?！秉S建忠對此充滿期待，他指著黨群服務(wù)中心左側(cè)的建筑說道，“那里是我們正在建設(shè)的一個農(nóng)村電商平臺，我們希望通過電商平臺讓農(nóng)副產(chǎn)品能夠賣到城里去，同時帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>

“目前，我們?nèi)狈σ恍┽槍π缘目萍际侄?#xff0c;例如如何通過科技手段讓認領(lǐng)果樹、稻田的消費者能夠全程監(jiān)控我們的種植過程，希望科技所等能夠給我們更多的科技支持，讓我們的農(nóng)業(yè)能夠更好地幫助村民增收致富?！秉S建忠說。

科技人員：

技術(shù)對推動農(nóng)村一二三產(chǎn)均有很強的推動力

2月29日下午，在靈潭村黨群服務(wù)中心二樓，一場黃煙種植科技輔導(dǎo)活動正在進行?，F(xiàn)場，韶關(guān)學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院青年講師易科以及廣東省煙草南雄科學(xué)研究所研究員樊苗苗為到場村民講解相關(guān)的農(nóng)業(yè)政策以及優(yōu)質(zhì)煙葉的種植技術(shù)。

2月29日，靈潭村在黨群服務(wù)中心開展黃煙種植技術(shù)輔導(dǎo)活動。

“黃煙種植前一定要深耕曬垡，盡可能深耕，打破犁底層，不僅可以改善土壤板結(jié)，熟化土壤提高肥力，還能減少病蟲草害。”從黃煙種植前的土地翻耕到煙苗移栽的最佳時期，再到如何防治病蟲害，樊苗苗將這些種植要點一一講解給村民們。

廣東省煙草南雄科學(xué)研究所研究員樊苗苗。

“通過培訓(xùn)，可以把土壤保育、煙草栽培等成熟的科技成果向煙農(nóng)推廣，比如在煙田范圍內(nèi)投放有益昆蟲，去建立綠色植保體系，讓煙農(nóng)們應(yīng)用技術(shù)成果，實現(xiàn)黃煙種植綠色可持續(xù)發(fā)展，從而提高收入?！狈缑绫硎尽?/p>

易科告訴南都調(diào)研團，科技輔導(dǎo)活動主要包括四方面的內(nèi)容：一是政策宣傳，將相關(guān)的具體農(nóng)業(yè)政策準確無誤傳達給當?shù)剞r(nóng)戶；二是知識培訓(xùn)，科普種植技術(shù)，減少農(nóng)戶種植的知識誤區(qū)和知識盲區(qū)；三是科技成果轉(zhuǎn)化，將科研所的新技術(shù)、新工藝、新品種帶到鄉(xiāng)村；四是解決當?shù)丶夹g(shù)難題。

韶關(guān)學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院青年講師易科。

“科技是第一生產(chǎn)力?！边@是易科最深切的感受。在他看來，這也是“雙百行動”的真實寫照。作為一名農(nóng)業(yè)科技人員，易科從學(xué)校走到田間地頭，他看到科技促進農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)升級。

易科表示，第一產(chǎn)業(yè)主要是種植和生產(chǎn)，新品種的引入以及新技術(shù)的應(yīng)用有利于增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。第二產(chǎn)業(yè)主要是加工業(yè)，低溫保存技術(shù)、冷鏈運輸?shù)刃录夹g(shù)的加入能夠促進農(nóng)產(chǎn)品的進一步加工和研發(fā)。第三產(chǎn)業(yè)方面，農(nóng)村電商的推廣也能助力鄉(xiāng)村振興?！翱傮w來說，無論是第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)還是第三產(chǎn)業(yè)，技術(shù)對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展都具有很強的推動力。”

全國人大代表沈燕芬：

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興需要發(fā)揮“新農(nóng)人”的重要作用

十四屆全國人大代表、廣州增城星級農(nóng)機專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長沈燕芬是一名90后“新農(nóng)人”。2020年，她辭工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在三年時間里，帶領(lǐng)團隊深耕田間地頭，將3000余畝撂荒地盤活利用，實現(xiàn)土地復(fù)耕復(fù)產(chǎn)。

十四屆全國人大代表、廣州增城星級農(nóng)機專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長沈燕芬。

“‘百千萬工程’對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來講是非常不可多得的機遇，科技在其中發(fā)揮著重要作用?！鄙蜓喾艺f，傳統(tǒng)的認知里是說在外面混不下去了，就回來耕田，但現(xiàn)在農(nóng)業(yè)和以前區(qū)別很大，農(nóng)業(yè)越來越現(xiàn)代化，科技元素越來越多?！氨热?#xff0c;現(xiàn)在我們種田基本上已經(jīng)實現(xiàn)了水稻種植全程機械化的耕作模式了，這跟以前的耕作完全不一樣，而這一切得益于科技在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用?！?/p>

沈燕芬認為，鄉(xiāng)村振興需要人才振興。在增城，她發(fā)現(xiàn)身邊出現(xiàn)越來越多的新農(nóng)人。“這些大學(xué)生從大城市回到鄉(xiāng)村，把在大城市里學(xué)到的技能或者在學(xué)校里面學(xué)到的知識帶回到鄉(xiāng)村，有的新農(nóng)人還在田間地頭玩起直播，為鄉(xiāng)村打開一片新的格局。”

作為十四屆全國人大代表，沈燕芬今年將焦點放在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域，尤其是新農(nóng)人群體的職業(yè)發(fā)展問題。“我看到一組數(shù)據(jù)，截止到2022年底，我國返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)的創(chuàng)業(yè)人員超過了1220萬人。到2025年預(yù)計可達到1500萬人。這么龐大的一個群體返鄉(xiāng)，涌進鄉(xiāng)村，那他們回來之后，怎么樣能夠更好地發(fā)揮自身效能？如何才能讓他們留下來，真正扎根在農(nóng)村？我覺得這些是值得我們關(guān)注的。”