烤煙育苗工場。李慶紅 攝

雨后甕安櫻花山，盡顯勃勃生機(jī)。

3000畝煙地鋪滿一個(gè)個(gè)小山頭，起壟覆膜后的煙地，線條清晰，整齊劃一，剛剛移栽的烤煙苗生機(jī)盎然、茁壯成長。這片高標(biāo)準(zhǔn)煙地，成為今年甕安煙區(qū)“最靚的仔”。

4月19日，出席全省現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)暨烤煙生產(chǎn)現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)的代表，參觀了甕安縣猴場鎮(zhèn)櫻花山烤煙高標(biāo)準(zhǔn)種植示范點(diǎn)。

“這一片新煙地，山地立體氣候明顯，規(guī)模連片，土質(zhì)疏松，煙苗長勢非常好。”工作人員介紹，甕安猴場是最能集中體現(xiàn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)數(shù)字化、智慧化、綠色化、機(jī)械化“四化協(xié)同”發(fā)展的煙區(qū)。以機(jī)械化作業(yè)為例，甕安縣搶抓農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合示范縣創(chuàng)建契機(jī)，開展洗消裝播、整地起壟施肥移栽、采收編煙上炕等一體化作業(yè)，減少農(nóng)事作業(yè)次數(shù)，優(yōu)化單穴單粒、淺水育苗、三帶調(diào)平井窖移栽、四次采烤等農(nóng)藝措施，山地農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合水平大大提高，畝均用工降至15個(gè)以內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)“輕松種煙、簡單種煙、高效種煙”。

黔南最美煙區(qū)。

甕安現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)是黔南聚力打造煙草農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的一個(gè)縮影。

近年來，黔南聚焦煙葉質(zhì)量向品質(zhì)轉(zhuǎn)型、品質(zhì)向品牌轉(zhuǎn)型、滿足市場向引領(lǐng)市場轉(zhuǎn)型三大戰(zhàn)略目標(biāo)，以煙葉高質(zhì)量發(fā)展為主題，錨定“供給保障強(qiáng)、科技裝備強(qiáng)、經(jīng)營體系強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)韌性強(qiáng)、競爭能力強(qiáng)”“五強(qiáng)”發(fā)展方向，以“四化協(xié)同”發(fā)展為核心，持續(xù)推進(jìn)烤煙輕簡生產(chǎn)、高效生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、智能生產(chǎn)，加快打造向新向?qū)嵪蛭磥淼男沦|(zhì)生產(chǎn)力，煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)邁出鏗鏘步伐。

甕安烏江標(biāo)準(zhǔn)化育苗工場。

“四化協(xié)同”，點(diǎn)燃高質(zhì)量發(fā)展新引擎

“四化協(xié)同”是黔南煙草破題“煙葉質(zhì)量向品質(zhì)轉(zhuǎn)型、品質(zhì)向品牌轉(zhuǎn)型、滿足市場向引領(lǐng)市場轉(zhuǎn)型”“三大轉(zhuǎn)型”的關(guān)鍵抓手。通過數(shù)字化治理、智慧化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)、綠色化發(fā)展，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，激發(fā)煙草農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力活力，穩(wěn)步推動(dòng)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

近年來，黔南以全國煙草生產(chǎn)經(jīng)營管理一體化平臺(tái)應(yīng)用為主線，開展智慧育苗、移栽數(shù)據(jù)、煙葉下炕稱重等業(yè)務(wù)數(shù)字化和數(shù)字業(yè)務(wù)化的數(shù)智應(yīng)用，通過“上云、采數(shù)、用數(shù)”，實(shí)現(xiàn)從“一粒種子”到“一片煙葉”全流程、全產(chǎn)業(yè)鏈條的數(shù)字化精準(zhǔn)管理，為煙葉生產(chǎn)提供精準(zhǔn)的技術(shù)支持、科學(xué)的決策管理和廣泛的應(yīng)用場景，推動(dòng)煙葉生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

甕安烏江烤煙產(chǎn)業(yè)綜合體蠋蝽擴(kuò)繁基地。李慶紅 攝

立足煙地、苗棚、烤房、站點(diǎn)和煙農(nóng)家中五個(gè)智慧場景建設(shè)，重點(diǎn)布局智能補(bǔ)光、土壤肥力監(jiān)測與智能施肥、二維碼溯源、植保無人機(jī)、遙控自走履帶式旋耕機(jī)等智慧生產(chǎn)裝備，貫通煙葉全生命周期數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，推動(dòng)經(jīng)營決策、服務(wù)煙農(nóng)、技術(shù)指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)智慧化。

聚焦投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化，全面構(gòu)建起煙葉綠色發(fā)展體系，大力推廣農(nóng)家肥堆制、發(fā)酵油枯施用等傳統(tǒng)生態(tài)技術(shù)和蚜繭蜂、蠋蝽、性誘劑等現(xiàn)代綠色生態(tài)技術(shù)，通過清潔生產(chǎn)、清潔烘烤“兩清”，農(nóng)藥減害、化肥減量、排放減碳“三減”和控制農(nóng)殘檢出超限率“一控”，實(shí)現(xiàn)烤煙產(chǎn)業(yè)綠色優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)，探索出一條煙葉增效、煙農(nóng)增收、生態(tài)增值的產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展新路。

堅(jiān)持系統(tǒng)觀念、輕簡生產(chǎn)、機(jī)械化生產(chǎn)思維，以作業(yè)流程優(yōu)化、作業(yè)工序重組、設(shè)備研發(fā)改型為重點(diǎn)，著力改變傳統(tǒng)分離式作業(yè)模式，突出機(jī)型融合和接續(xù)作業(yè)兩個(gè)重點(diǎn)，在農(nóng)機(jī)上做加法，在農(nóng)藝上做減法，積極探索農(nóng)機(jī)接續(xù)式作業(yè)和融合式操作，有效減少作業(yè)次數(shù)、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，推動(dòng)煙葉生產(chǎn)全面全程機(jī)械化作業(yè)，育苗、移栽、采烤環(huán)節(jié)“三個(gè)一體化”作業(yè)在黔南得到生動(dòng)實(shí)踐。

通過“四化協(xié)同”，黔南煙草正在擺脫傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)增長方式和發(fā)展模式，用符合新發(fā)展理念的先進(jìn)生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)，搶進(jìn)烤煙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新賽道。

甕安櫻花山煙葉長勢喜人。

精準(zhǔn)管控，增強(qiáng)高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能

近年來，黔南圍繞堅(jiān)守紅線“一把手工程”和品種管控“一號(hào)工程”，創(chuàng)新開展“兩冊兩牌一碼”“精準(zhǔn)供苗”“煙農(nóng)回訪”“AB崗成熟采摘”“五定五共”定制模式等工作，從育苗階段開始，精準(zhǔn)管控每個(gè)環(huán)節(jié)，在對量實(shí)行有效監(jiān)管的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的穩(wěn)步提升。

堅(jiān)持以合同管理為主線，大力實(shí)施“一把手工程”，圍繞全程信息化管理，對精準(zhǔn)供苗、點(diǎn)蔸核實(shí)、下炕稱重、精準(zhǔn)調(diào)度、煙農(nóng)回訪等5個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)實(shí)行精準(zhǔn)管控，為煙葉生產(chǎn)收購提供決策依據(jù)，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基；以工業(yè)需求為導(dǎo)向，聚焦品種純化，大力實(shí)施 “一號(hào)工程”，通過明導(dǎo)向、控源頭、重環(huán)節(jié)、建機(jī)制，全面加強(qiáng)育苗物資管控、育苗播種管理和煙葉移栽管控，依法依規(guī)做好劣雜品種、自留種整治工作，堅(jiān)決杜絕品種不純問題。

在生產(chǎn)收購過程中，全面實(shí)施“兩牌兩冊一碼”，環(huán)環(huán)相扣銷號(hào)管理，持續(xù)深化綠色生產(chǎn)降損，病蟲害損失率連續(xù)三年控制在5%以內(nèi)。全面推動(dòng)采烤提質(zhì)，專業(yè)化烘烤比例達(dá)94.16%，平均采烤損失率6.83%；以煙農(nóng)服務(wù)為核心，立項(xiàng)煙農(nóng)分類服務(wù)管理，煙農(nóng)回訪模式在全省推廣。全州上等煙比例合理回歸至75.45%，同比下降2.63個(gè)百分點(diǎn)，煙農(nóng)戶數(shù)和售煙收入實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年正增長，年均增幅分別達(dá)14.25%和5.1%。全國農(nóng)商交接等級(jí)合格率連續(xù)兩年排名全省第一，全省工商交接等級(jí)質(zhì)量合格率排全省第二。

今年，黔南堅(jiān)持把煙葉總量精準(zhǔn)管控作為重中之重，因地制宜做優(yōu)做精技術(shù)方案，推動(dòng)適度規(guī)模經(jīng)營，理性回歸等級(jí)結(jié)構(gòu)，合同面積畝栽株數(shù)從2023年的1230株合理回歸至1190株。圍繞“一企一策”，全面開展市場走訪，以生產(chǎn)和市場的穩(wěn)定，切實(shí)推動(dòng)總量精準(zhǔn)管控在正負(fù)1%以內(nèi)，夯實(shí)煙葉“三個(gè)轉(zhuǎn)型”生產(chǎn)基礎(chǔ)。

將車間工序化作業(yè)引入煙葉采烤環(huán)節(jié)，創(chuàng)新構(gòu)建的“1214”輕簡烘烤模式，實(shí)現(xiàn)了煙葉采烤環(huán)節(jié)的組織化管理；圍繞質(zhì)量管控，創(chuàng)新構(gòu)建的煙葉“151”精準(zhǔn)收購模式，對煙葉質(zhì)量實(shí)施全程節(jié)點(diǎn)控制和全環(huán)節(jié)質(zhì)量追溯，煙葉收購效率全面提升，并在全省乃至全國推廣；圍繞煙葉生產(chǎn)經(jīng)營一體化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)種管收調(diào)全流程信息化覆蓋，全面提升烤煙產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，有力有序推進(jìn)黔南煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

煙葉標(biāo)準(zhǔn)化種植。李慶紅 攝

個(gè)性定制，交出高質(zhì)量發(fā)展新答卷

實(shí)踐證明，過度追求高結(jié)構(gòu)煙葉的發(fā)展方式已不符合生產(chǎn)發(fā)展實(shí)際，依賴高投入擴(kuò)面積來保數(shù)量提結(jié)構(gòu)的做法，既違背了煙葉生產(chǎn)自然規(guī)律，也不符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。

要想在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，必須重新定位農(nóng)商、工商關(guān)系，重視烤煙質(zhì)量品質(zhì)，注重?zé)熑~風(fēng)格特色，從需求側(cè)發(fā)力，針對工業(yè)企業(yè)的個(gè)性化、特色化需求進(jìn)行“私人定制”。

來自市場的層層壓力，倒逼黔南煙葉品質(zhì)必須提升，風(fēng)格必須獨(dú)特，服務(wù)必須優(yōu)化。

煙葉收購精準(zhǔn)有序高效。李慶紅 攝

2019年以來，黔南煙草先后與貴州、湖南、福建、河北等工業(yè)企業(yè)共同開展高可用性上部煙葉、高端高價(jià)核心原料定制化開發(fā)，探索構(gòu)建起方案共商、環(huán)節(jié)共管、質(zhì)量共評、基地共建、發(fā)展共享的“五共”合作模式，以及定品牌、定區(qū)域、定目標(biāo)、定技術(shù)、定調(diào)撥的“五定”生產(chǎn)方式，黔南煙葉的可用性和配方貢獻(xiàn)度逐年穩(wěn)步提升，定制生產(chǎn)規(guī)模從0.8萬畝增加到今年的5萬畝，有效穩(wěn)定和拓展了黔南煙葉產(chǎn)業(yè)的基本盤。

“五共五定”是黔南煙葉定制化生產(chǎn)的核心要義，也是黔南突破制約烤煙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展瓶頸的“鎩手锏”。

通過方案共商，形成定制化生產(chǎn)的“設(shè)計(jì)圖”；通過環(huán)節(jié)共管，形成定制化生產(chǎn)的“作業(yè)書”；通過質(zhì)量共評，形成定制化生產(chǎn)的“驗(yàn)收單”；通過基地共建，形成定制化生產(chǎn)的“樣板間”；通過發(fā)展共享，形成定制化生產(chǎn)的“成果園”。

與貴州中煙合作開發(fā)的貴定云霧定制化生態(tài)煙葉基地。李慶紅 攝

通過品牌定位，明確原料供給的質(zhì)量定位，讓定制化開發(fā)模式更有推廣價(jià)值；通過區(qū)域定點(diǎn)，形成“個(gè)性化”定制布局，打造了以惠水為核心的貴州中煙高可用性上部煙葉開發(fā)區(qū)、以貴定為核心的貴州中煙生態(tài)煙葉生產(chǎn)區(qū)、以甕安珠藏為核心的湖南中煙核心原料BFO/BFF開發(fā)區(qū)、以甕安建中為核心的福建中煙高可用上部煙葉開發(fā)區(qū)等工業(yè)定制化的生產(chǎn)區(qū)域。同時(shí)，打破行政區(qū)域界限，“貴煙高端原料定制化生態(tài)煙葉”實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域聯(lián)合開發(fā)；通過目標(biāo)定性，形成個(gè)性化需求質(zhì)量指標(biāo)集合，著力打造高甜感高可用性上部煙葉、高質(zhì)感生態(tài)煙葉和優(yōu)質(zhì)適熟上部煙葉；通過技術(shù)定型，實(shí)施全生育期營養(yǎng)調(diào)控，大大提升技術(shù)到位率，風(fēng)格特色得到充分彰顯。分別與湖南中煙、福建中煙、貴州中煙建立“4+N”“三早一優(yōu)”“1+4+2”等傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生態(tài)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系；通過調(diào)撥定向，調(diào)撥流程更優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)單采、單烤、單收、單存、單調(diào)和全收全調(diào)全用。

目前，河北中煙與福泉、都勻，湖南中煙、上海煙草集團(tuán)、福建中煙與甕安，貴州中煙與“惠貴龍平”單元區(qū)，長順與廣東中煙、甕安與云南中煙均已建立穩(wěn)固的煙葉合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了各基地單元與工業(yè)企業(yè)的“配對”，在實(shí)現(xiàn)“煙葉全域定制化生產(chǎn)”的路上，黔南正行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

甕安縣猴場鎮(zhèn)櫻花山烤煙高標(biāo)準(zhǔn)種植示范點(diǎn)。