為切實(shí)加強(qiáng)煙葉采烤過(guò)程管理，補(bǔ)齊烘烤技術(shù)短板，提升煙葉采烤質(zhì)量，云南師宗縣煙草專賣局（分公司）強(qiáng)化煙葉烘烤工藝培訓(xùn)指導(dǎo)，多舉措做好2024年煙葉采收烘烤工作。

師宗縣煙草專賣局（分公司）強(qiáng)化煙葉烘烤工藝培訓(xùn)指導(dǎo)。以“六步三關(guān)”精準(zhǔn)工藝為主導(dǎo)，指導(dǎo)到每戶煙農(nóng)、每座烤房，扎實(shí)開(kāi)展分類指導(dǎo)、重點(diǎn)指導(dǎo)，堅(jiān)決杜絕不敢排濕、低溫高濕變黃現(xiàn)象，進(jìn)一步降低烘烤損失，最大限度挖掘烘烤潛力。

突出工作責(zé)任，切實(shí)提高煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)精益管理水平。加強(qiáng)對(duì)煙葉成熟采收、科學(xué)烘烤的培訓(xùn)、指導(dǎo)和考核，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)煙農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，切實(shí)提高煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)精益管理水平。

突出實(shí)操技能，切實(shí)加強(qiáng)所有煙葉從業(yè)人員的理論水平和實(shí)操技能，煙站達(dá)到縣局要求。加強(qiáng)指導(dǎo)，縣局先后多次在煙站、示范烤房、分級(jí)點(diǎn)等地開(kāi)展培訓(xùn)，加強(qiáng)所有煙葉從業(yè)人員的理論水平和實(shí)操技能，煙站按照縣局要求，分片區(qū)完成了煙農(nóng)培訓(xùn)。

突出宣傳引導(dǎo)，切實(shí)提升對(duì)精益烘烤工作的認(rèn)識(shí)。通過(guò)舉辦科學(xué)烘烤培訓(xùn)班、發(fā)放烘烤指導(dǎo)單和烘烤圖表等形式，讓煙農(nóng)了解當(dāng)前煙葉成熟度、合理安排烘烤重要性，了解煙葉質(zhì)量和純度的各項(xiàng)要求，進(jìn)一步提升對(duì)精益烘烤工作的認(rèn)識(shí)。

突出專項(xiàng)督查，切實(shí)落實(shí)層級(jí)管理督查。實(shí)行全程專項(xiàng)督查，采取“微信群監(jiān)管+現(xiàn)場(chǎng)巡查”相結(jié)合的方式對(duì)人員考核全覆蓋，促進(jìn)全縣煙葉采收烘烤工作。落實(shí)層級(jí)管理督查，煙站烘烤組分片管理，重點(diǎn)攻堅(jiān)，負(fù)責(zé)烘烤培訓(xùn)、鮮煙分類、烘烤指導(dǎo)及考核管理。

突出標(biāo)準(zhǔn)操作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)烤后煙葉管理指導(dǎo)。根據(jù)煙葉顏色、部位等要素對(duì)鮮煙進(jìn)行分類，做到同竿同質(zhì)，同爐同質(zhì)；加強(qiáng)對(duì)烤后煙葉管理指導(dǎo)，同質(zhì)量烘烤煙葉分類存放，杜絕混色、混級(jí)，將挑后煙葉密封好，做好防潮、防蟲(chóng)。

突出技術(shù)指導(dǎo)，切實(shí)幫助煙農(nóng)解決烘烤過(guò)程中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題。通過(guò)理論授課與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操等形式加強(qiáng)烘烤技術(shù)培訓(xùn)。要求煙技員深入田間地頭和煙農(nóng)家中，督導(dǎo)煙農(nóng)成熟采摘、科學(xué)烘烤，幫助煙農(nóng)解決烘烤過(guò)程中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題，把服務(wù)工作做到每塊煙田、每座烤房。確保采好、烤好每一爐煙葉。

突出指導(dǎo)監(jiān)督，切實(shí)實(shí)現(xiàn)烘烤過(guò)程全監(jiān)管、可追溯。制定煙葉采收烘烤專項(xiàng)考核辦法，成立巡回檢查督導(dǎo)小組，對(duì)各煙站、各線路、各烘烤點(diǎn)進(jìn)行不定時(shí)、不打招呼的督導(dǎo)檢查，確保采烤不出問(wèn)題；加強(qiáng)煙葉烘烤痕跡化管理，設(shè)立烤房使用檔案和烘烤記錄表，詳細(xì)記錄每爐次煙葉烘烤工藝設(shè)定、烘烤時(shí)間、煙葉變化等情況，實(shí)現(xiàn)烘烤過(guò)程全監(jiān)管、可追溯。

突出日常監(jiān)管，切實(shí)為下一步煙葉收購(gòu)監(jiān)管工作提供有效數(shù)據(jù)。做好煙葉烘烤的日常監(jiān)管，掌握煙葉烘烤情況及進(jìn)度，完善烘烤環(huán)節(jié)的痕跡管理，為下一步煙葉收購(gòu)監(jiān)管工作提供有效數(shù)據(jù)。