行至深山處,坐看云起時。
七月,湖北“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)與應(yīng)用座談會在“國家局烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”——恩施州宣恩縣召開。這是繼“2022年中棵煙高油分暨高可用性上部煙階段性成果現(xiàn)場會”“2023年中棵煙高油分煙葉開發(fā)現(xiàn)場觀摩與品鑒會”后,湖北省局(公司)連續(xù)三年組織召開的“中高油”煙葉開發(fā)專題會議。來自中國煙葉公司、鄭州煙草研究院及22家中煙工業(yè)有限公司等行業(yè)單位的代表參加會議。
“各工業(yè)企業(yè)要借鑒湖北工商兩家的經(jīng)驗做法,把‘中高油’原料開發(fā)作為一項戰(zhàn)略性舉措,進(jìn)一步在全國推廣應(yīng)用。這次座談會是工商企業(yè)共謀湖北煙葉高質(zhì)量發(fā)展新局面,全面推動煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)再上新水平,共同加固中式卷煙原料保障‘護(hù)城河’?!敝袊鵁熑~公司總經(jīng)理陳江華為湖北“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉發(fā)展指明了方向。
黃金煙區(qū)“英姿煥發(fā)”
7月4日清晨,與會代表前往曉關(guān)鄉(xiāng)大巖壩村“‘中高油’優(yōu)質(zhì)煙葉核心示范區(qū)”、椒園鎮(zhèn)鑼圈巖村“糧煙融合示范區(qū)”現(xiàn)場。
車內(nèi),氣氛歡愉且熱烈,與會代表從恩施州煙草發(fā)展史、“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉發(fā)展路徑圖、“以煙穩(wěn)糧、以煙促糧”協(xié)同發(fā)展機(jī)制等多個維度詳細(xì)了解恩施產(chǎn)區(qū)。大家一邊聆聽生動形象的講解,一邊欣賞窗外山地?zé)熖锏拿谰?#xff0c;對“黃金煙區(qū)”“生態(tài)煙葉”等充滿期待。
曉關(guān)侗族鄉(xiāng)是湖北省12個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,也是湖北省30個煙葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。在大巖壩村“‘中高油’優(yōu)質(zhì)煙葉核心示范區(qū)”,“一片山坳一片煙”“片片都是中高煙”的煙田奇景,得到了淋漓盡致的展現(xiàn),漫山遍野的腰鼓型(近筒型)“中高油”煙葉,清秀挺拔、青翠欲滴、扎根巖石,吸引了代表的目光。
“良法良田種良種,好山好水出好煙!”山坳石窩是天然的“長命鎖”,“鎖”住了土壤水肥;生態(tài)環(huán)境是天然的“保險箱”,“?!弊×司G色屏障;田間管理是深耕的“成長素”,“成”就了優(yōu)良品質(zhì)......
椒園鎮(zhèn)是“清江源”煙葉品牌重要產(chǎn)區(qū)、國家局烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),也是上部煙葉帶莖采烤的重要發(fā)源地和技術(shù)創(chuàng)新區(qū)。回味無窮之際,意猶未盡之時,該鎮(zhèn)鑼圈巖村“糧煙融合示范區(qū)”更讓與會代表贊嘆不已!
“三月,金燦燦的油菜遍地開花;六月,綠油油的豆莢飽滿待迸;七月,沉甸甸的紅薯芳香可口?!倍魇煵菰谌輼?gòu)建完善的煙田耕作制度,依托煙葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和效益優(yōu)勢,探索形成“以煙穩(wěn)糧、以煙促糧”協(xié)同發(fā)展機(jī)制,全面推行“煙+油菜”“煙+黃豆”“煙+紅薯”等“煙+N”套種新模式。
“山水恩賜,順時施宜!”與會代表紛紛感慨,恩施煙區(qū)的成功實踐和突出成果充分證明,只要產(chǎn)業(yè)方向準(zhǔn)、發(fā)展思路對,上下一條心、事業(yè)一塊干,山地?zé)焻^(qū)也能產(chǎn)出高端煙、展現(xiàn)大作為。
黃金品質(zhì)“全程質(zhì)?!?/strong>
“湖北產(chǎn)區(qū)‘中高油’煙葉中部煙葉感官質(zhì)量特征明顯,工業(yè)可用性好,帶莖采烤上部煙葉感官質(zhì)量和工業(yè)可用性顯著提升。項目示范引領(lǐng)作用突出,符合中式卷煙優(yōu)質(zhì)特色原料發(fā)展方向,為破解中式卷煙優(yōu)質(zhì)原料供需矛盾提供了可復(fù)制、可借鑒的解決方案,建議加快項目成果在全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用?!币脏嵵轃煵菅芯吭貉芯繂T羅登山為代表的20多名行業(yè)專家,聯(lián)合給出了《湖北“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉感觀質(zhì)量鑒評意見》。
“近年來,湖北煙草秉持‘工商一家親,合作上水平’的工作理念,緊密配合、協(xié)同發(fā)力,始終聚焦優(yōu)質(zhì)原料保障供給,探索研發(fā)以‘中高煙’煙葉為核心的原料開發(fā)路徑,為破解煙葉供需結(jié)構(gòu)矛盾交出了‘湖北答卷’?!标惤A在座談會上給予高度評價。
八年探索,湖北煙草工商兩家創(chuàng)新破解煙葉供需之難,打破等級部位結(jié)構(gòu)矛盾、質(zhì)量提升瓶頸,探索出從“一粒種子” 到“一支好煙”的“中高油”煙葉“煙生”精細(xì)化管理,實現(xiàn)了黃金品質(zhì)的“全程質(zhì)保”。
種出好原料?!?2244”生產(chǎn)技術(shù)體系,配以減氮密植、水肥耦合、營養(yǎng)平衡、適高打頂?shù)燃夹g(shù),形成中棵煙長勢;實行微生態(tài)醞油、有機(jī)肥增油、碳氮代謝保油、采熟烤香顯油,走好培育第一步。
烤出高品質(zhì)。圍繞“油軟亮”,落實“五點兩段”烤軟烤香烘烤工藝,初烤煙自然醇化保油,更好提升品質(zhì);上部葉帶莖采烤,外觀薄亮軟。
收出新導(dǎo)向。堅持以“油軟亮”和長度為中心,推廣“三部八級”收購質(zhì)量分類方法,實現(xiàn)外觀內(nèi)質(zhì)相統(tǒng)一;實行帶莖收購、現(xiàn)場剝?nèi)~,單收單調(diào)、原收直調(diào),保障純度。
打出新特色。對“中高煙”、高可用性上部煙葉進(jìn)行專屬性、定制化加工,進(jìn)一步激活油的芬香,推動復(fù)烤加工與卷煙生產(chǎn)高質(zhì)效融合。
用出高價值。持續(xù)深化“大配方”設(shè)計運用,“橫配方”跨產(chǎn)區(qū)、“豎配方”跨部,通過橫豎相結(jié)合,矩陣化配方架構(gòu),使得每一片煙葉通過定向配方實現(xiàn)價值最大化。
以“油”為引擎,提升煙葉品質(zhì),湖北省“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉醇甜香風(fēng)格特色進(jìn)一步彰顯,實現(xiàn)了上部煙葉從“難點”向“賣點”的轉(zhuǎn)變,找到了農(nóng)工商研多方協(xié)同的平衡點和發(fā)力點。
黃金原料“其興可待”
“通過實地看、現(xiàn)場聽、對比思,我們認(rèn)為湖北‘中高油’煙葉樹立了榜樣,成為了標(biāo)桿,形成了體系,值得學(xué)習(xí)借鑒?!?/p>
“目前,湖北‘中高油’煙葉在我們企業(yè)得到了廣泛運用。下一步,我們將探索首選優(yōu)用的路徑,全面提升產(chǎn)品品質(zhì)?!?/p>
我們欣喜地看到,湖北煙葉發(fā)展跑出了加速度,湖北“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉知名度更高、影響力更強(qiáng)、覆蓋面更廣,正成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路上的“煙葉名牌”、鄉(xiāng)村振興路上的“煙葉名片”!
如果說田間地頭看長勢、各抒己見謀發(fā)展、坦誠相待促合作,是本次會議的獨特風(fēng)景線,那么“為煙葉加‘油’,為品牌賦‘香’,加固中式卷煙原料保障‘護(hù)城河’,貢獻(xiàn)更大的‘煙葉力量’”,則是這次會議賦予“中高油”優(yōu)質(zhì)煙葉發(fā)展的歷史新使命、時代新內(nèi)涵。
“我們將進(jìn)一步深入貫徹落實國家局穩(wěn)固煙葉基礎(chǔ)地位的戰(zhàn)略部署,牢固樹立以質(zhì)量求生存、以特色求發(fā)展的理念,以進(jìn)入大品牌主配方為目標(biāo),以提高煙葉質(zhì)量、突出醇甜香型特色為主攻方向,以實施湖北高質(zhì)量煙葉生產(chǎn)與應(yīng)用開發(fā)為載體,加快煙葉基地化、特色化、現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程,全面提升優(yōu)質(zhì)原料保障能力,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)作出新的更大貢獻(xiàn)?!焙笔【?公司)黨組書記、局長、總經(jīng)理李民燈表示。
乘風(fēng)破浪正當(dāng)時,快馬加鞭自奮蹄。把黃金原料變成黃金產(chǎn)業(yè),是湖北煙葉長久以來的夢想。如今,其時已至、其勢已成、其興可待!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察