秋風(fēng)起,金葉香。
走訪各地?zé)焻^(qū),煙葉采收即將畫上句號,回看今年采收,數(shù)字化成為了各地?zé)焻^(qū)主旋律。隨著全國煙草生產(chǎn)經(jīng)營管理一體化平臺的全面推廣應(yīng)用,在這場數(shù)字化變革的浪潮中,各地?zé)焻^(qū)也實(shí)現(xiàn)了新的“蛻變”,數(shù)字化、智能化成為一幅幅采收圖的主色調(diào),譜寫新篇章。
安徽:“智”收金葉時(shí)
走進(jìn)池州查橋煙站,滿懷喜悅的煙農(nóng)搬運(yùn)著金燦燦的煙葉,工作人員嚴(yán)格對照收購流程進(jìn)行分揀、定級、過磅、打包、入庫,收購現(xiàn)場井然有序。在煙農(nóng)休息室,顯示大屏上實(shí)時(shí)顯示等級、重量等收購信息,煙農(nóng)的“收成”一目了然。
安徽皖南煙區(qū)郎溪煙站站長王楨在檢查煙葉質(zhì)量 /張萍 攝
遠(yuǎn)在200公里外的歙縣黃山煙站,同樣也是熱鬧的收購場景,煙葉分級稱重新設(shè)備今年也在這里“安家落戶”。“過去人工統(tǒng)計(jì)分級量可是大難題,工作量大且易出錯(cuò),現(xiàn)在有了煙葉分級稱重系統(tǒng),幫助我們解決大問題。分級師戴著儲存分級小組信息的手環(huán),把初分煙捆拿到驗(yàn)收臺,由主檢驗(yàn)收合格后,稱重歸類暫存,每條捆煙繩都有等級信息?!奔夹g(shù)員李世金說,“分級手環(huán)和電子捆煙繩里儲存的信息,會在稱重時(shí)自動保存到煙葉分級稱重系統(tǒng)里。此時(shí),分級小組的分級量、分級人員的計(jì)件工資核算等各種信息,便自動在系統(tǒng)里實(shí)時(shí)更新。”
伴隨著煙葉一體化平臺的全面推廣應(yīng)用,今年安徽煙葉收購模式迎來了一場意義深遠(yuǎn)的革新。通過大力推進(jìn)煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型和一體化平臺建設(shè),探索“業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化、數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”,安徽煙葉以煙葉平臺為“基”,拓展集成行業(yè)及省級煙葉平臺,并把原先自主研發(fā)的分級稱重系統(tǒng),質(zhì)量追溯系統(tǒng)功能并入新平臺,并實(shí)現(xiàn)與“徽映”門戶對接,最大限度利用資源,降低管理成本,提高管理效率。
全省系統(tǒng)除收購量較大的城區(qū)煙站、查橋煙站保留分級點(diǎn)打包成件、煙站收購的傳統(tǒng)模式,其余6個(gè)煙站全部實(shí)現(xiàn)一站式集中分級收購?;凇霸?#43;端”模式,對收購管理應(yīng)用進(jìn)行重構(gòu),提升煙葉收購環(huán)節(jié)自動化、智能化水平。煙葉平臺也從單一的散煙收購,躍升至集件煙收購、專業(yè)化分級收購于一體的多元化模式,旨在收購信息化應(yīng)用中探索出最優(yōu)解。
由原來的“散煙分級、成件收購”模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐徽臼郊蟹旨壥召?#xff0c;多元化的信息化系統(tǒng)有力支撐一站式分級收購模式。這一模式的轉(zhuǎn)變,簡化原有收購流程,將煙葉分級、收購等環(huán)節(jié)集中,減少中間環(huán)節(jié),提高煙葉運(yùn)輸和管理效率。此外,一站式集中分級收購模式增加收購?fù)该鞫?#xff0c;煙農(nóng)更直觀了解煙葉收購過程和標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)增強(qiáng)煙農(nóng)滿意度。在分級收購現(xiàn)場,配合煙葉分級自動稱重設(shè)備,還有分級數(shù)據(jù)看板。數(shù)據(jù)看板直觀反映煙葉分級階段性工作成效和走向趨勢,打破數(shù)據(jù)壁壘,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)數(shù)據(jù)可視化分層展示及數(shù)據(jù)共享。
“對管理者而言,通過看數(shù)據(jù)看板,以大數(shù)據(jù)指導(dǎo)管理決策,提高煙葉分級服務(wù)質(zhì)量與效率,讓管理更有溫度。對煙農(nóng)而言,分級看板實(shí)時(shí)播放分級收購監(jiān)控,點(diǎn)擊手機(jī)微信公眾號,看到每批次交售煙葉重量、等級和價(jià)格信息,煙農(nóng)賣煙更加放心?!?/p>
山東:“數(shù)”烤金葉忙
來到臨沂市沂南縣雙堠鎮(zhèn)彩蒙烘烤工場,便深刻感受到了數(shù)字化技術(shù)為煙葉烘烤帶來的變化。
過去,煙葉烘烤依靠人工經(jīng)驗(yàn),對變黃程度、溫度變化和失水狀態(tài)控制不夠精準(zhǔn),導(dǎo)致煙葉烘烤質(zhì)量參差不齊。而如今,數(shù)字智能烘烤系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用,徹底改變了這一局面。
“以前烤煙,我總是擔(dān)心烘烤溫濕度把握不好,影響煙葉烘烤質(zhì)量,烤一爐煙弄得自己身心疲憊。去年就有一爐煙,因?yàn)樽凕S后期轉(zhuǎn)火早了2個(gè)小時(shí),烤后煙葉出現(xiàn)了青筋,少賣了不少錢?!焙婵竟鰺熮r(nóng)李傳宇心有余悸地說。
用上數(shù)字化烘烤系統(tǒng)后,李傳宇便再也沒有了這樣的擔(dān)憂?!跋到y(tǒng)會根據(jù)烤房里煙葉狀態(tài)、溫濕度情況和煙葉變化狀態(tài),自動匹配烘烤參數(shù),我只需要偶爾看看手機(jī)上的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)就行,輕松多了,而且烤后的煙葉顏色更鮮亮、結(jié)構(gòu)更疏松,質(zhì)量提高了很多。”
來到另一座烤房,一臺智能烘烤設(shè)備正在運(yùn)行,傳感器實(shí)時(shí)精準(zhǔn)地采集烤房內(nèi)的溫度、濕度、風(fēng)速等關(guān)鍵信息,并將這些數(shù)據(jù)傳輸至控制中心。在控制中心的大屏幕上,各項(xiàng)數(shù)據(jù)一目了然,技術(shù)人員只要輕點(diǎn)鼠標(biāo),就能遠(yuǎn)程對烘烤過程進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控。
“數(shù)字化烘烤最大的優(yōu)勢在于精準(zhǔn)和穩(wěn)定,能對烘烤關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控和實(shí)時(shí)修改,實(shí)現(xiàn)無人值守烘烤,保障煙葉烘烤質(zhì)量?!睙熣炯夹g(shù)員祖國介紹。
“不止于此,數(shù)字化烘烤的核心在于系統(tǒng)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析功能。它能利用大數(shù)據(jù)手段,對每一批次煙葉的烘烤數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和分析,建立精準(zhǔn)烘烤控制模型,為后續(xù)的烘烤工藝優(yōu)化提供科學(xué)依據(jù)。比如,通過不同品種煙葉烘烤數(shù)據(jù)對比,能夠總結(jié)和提煉某個(gè)品種在特定溫度和濕度條件下的最佳烘烤方案,從而進(jìn)一步提升煙葉烘烤質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益?!迸R沂市局(公司)聘任農(nóng)藝師譚效磊補(bǔ)充道。
“系統(tǒng)還實(shí)現(xiàn)了與煙農(nóng)合同信息、實(shí)時(shí)烘烤信息及煙葉交售信息的無縫關(guān)聯(lián),形成了完整的數(shù)據(jù)鏈條。我們通過手機(jī)訪問,能夠隨時(shí)隨地輕松察看煙農(nóng)的煙葉采收、烘烤與交售情況。這些詳盡的數(shù)據(jù),不僅為評估烘烤效果提供了重要依據(jù),還極大增強(qiáng)了預(yù)約交售的時(shí)效性和準(zhǔn)確性,并為后續(xù)的生產(chǎn)分析和經(jīng)營決策提供可靠的數(shù)據(jù)支撐?!币誓峡h局(分公司)煙葉科科長李興濤介紹道。
煙葉數(shù)字化烘烤的應(yīng)用,不僅提升了煙葉產(chǎn)業(yè)的競爭力,也為提升煙葉質(zhì)量、保障煙農(nóng)收入、助力鄉(xiāng)村振興注入了新的動力。未來,隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步,數(shù)字化烘烤將在煙葉產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更大的作用,為煙葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供更加堅(jiān)強(qiáng)有力的支撐。
廣東:采收“慧”農(nóng)景
“長期以來請工難、請工貴是困擾種植大戶、限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大難題。每年一到采收烘烤季節(jié)就容易出現(xiàn)‘用工荒’,本地熟手搶著要、閑散勞力無人知,有的大戶甚至要到鄰鎮(zhèn)請工,接送加上吃住都是不小的開支,工價(jià)還年年見漲。”這是廣東梅州梅縣區(qū)大多數(shù)煙農(nóng)的心聲。
梅州梅縣區(qū)梅西鎮(zhèn)羅墩村的新農(nóng)人何志淮,今年才加入種煙行列,頭回種煙就“藝高人膽大”,一口氣承包了500畝煙田?!半m然我從來沒有種過煙,可我有一個(gè)好幫手。”何志淮說。
為了更好地解決用工雙方需求不透明、對接不順暢的問題,粵煙“慧”農(nóng)APP為供需雙方牽橋搭線,構(gòu)建了用工發(fā)布平臺,打破用工信息壁壘,促進(jìn)勞力余缺合理調(diào)配。在請工務(wù)工功能模塊里,種植大戶可根據(jù)作業(yè)需求發(fā)布請工信息,實(shí)時(shí)更新用工事項(xiàng)和薪酬保障;平臺也將仍有富余勞力的農(nóng)戶吸納變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人,可線上發(fā)布務(wù)工信息,雙方通過檢索就能匹配出最適配的請工崗位,并與務(wù)工需求方對接。
何志淮一邊展示手機(jī)里的粵煙“慧”農(nóng)APP,一邊開心地說,“煙站幫我下載了這個(gè)手機(jī)APP,你看這個(gè)煙技學(xué)堂,我一遇到生產(chǎn)疑難就到上面點(diǎn)單學(xué)習(xí),別提多方便了!而且還有拍照遠(yuǎn)程問診服務(wù),不光能識別煙草病蟲害,還能幫助我判斷煙葉大田成熟度,像今年雨水偏多就特別實(shí)用,讓我掌握了最佳采摘時(shí)間,盡可能減少采烤損失?!?/p>
粵煙“慧”農(nóng)APP煙技學(xué)堂里的生產(chǎn)短視頻包羅萬象,涵蓋了從育苗移栽、大田管理到采收烘烤、初分保管的煙葉種植采收全過程技術(shù)要點(diǎn),煙農(nóng)可以隨時(shí)隨地觀看學(xué)習(xí),新手小白也能迅速成長為種煙達(dá)人;每位煙農(nóng)還配備了專屬煙技員,全過程為煙農(nóng)提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo);煙農(nóng)還可以利用圖文、語音、視頻等方式與專家連線,進(jìn)行“一對一”答疑解惑、對癥開方。
不僅服務(wù)于煙技員和煙農(nóng),粵煙“慧”農(nóng)APP更將煙農(nóng)與第三方專業(yè)化服務(wù)組織串聯(lián)起來。目前,合作社開展的育苗、機(jī)耕、植保、烘烤、分級五大專業(yè)化服務(wù),以及土壤改良保育、地膜清理回收等延伸服務(wù),煙農(nóng)均可通過手機(jī)實(shí)現(xiàn)一鍵下單,合作社在線接單,服務(wù)隊(duì)員直接到“田”服務(wù)。
梅縣區(qū)煙農(nóng)專業(yè)合作社社長王晉軍說,“現(xiàn)在可不一樣了,我們在煙草行業(yè)搭建的服務(wù)平臺上直接發(fā)布服務(wù)事項(xiàng),服務(wù)價(jià)格公開透明,煙農(nóng)可以根據(jù)需求來定制個(gè)性化的服務(wù)訂單。接單后,我們再根據(jù)服務(wù)地點(diǎn)和訂單需求分配專業(yè)化服務(wù)隊(duì)員,按照煙農(nóng)預(yù)約的時(shí)間上門服務(wù)。在線預(yù)約、個(gè)性便捷的專業(yè)化服務(wù),讓煙農(nóng)省心省力,在家輕輕松松即享服務(wù)。”
專業(yè)化服務(wù)驗(yàn)收評價(jià)也從線下搬到了線上,圖文并茂載明服務(wù)完成具體情況,煙農(nóng)對訂單信息、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)數(shù)量進(jìn)行逐一確認(rèn),再給出星級評價(jià)。整個(gè)服務(wù)情況、驗(yàn)收評價(jià)結(jié)果清晰明了,幫助合作社進(jìn)一步提高專業(yè)化服務(wù)水平,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
眼下信息化、數(shù)字化、智能化加速發(fā)展,各煙葉產(chǎn)區(qū)主動擁抱數(shù)字化發(fā)展浪潮,共同構(gòu)建煙葉生產(chǎn)全鏈條智能管控新模式,更好地培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,讓種煙變得更高效、更科學(xué),為煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)注入強(qiáng)勁動力。
(作者:安徽皖南煙葉公司 張萍 王志勇;山東臨沂市局<公司> 王文杰 譚效磊;廣東省局<公司> 馮崗修)
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察