白露過后的四川省廣元市劍閣縣雙魚村，新能源烘烤工廠的烤房里暖意蒸騰。煙農(nóng)史建生盯著架子上的煙葉緊張不已。直到一陣熟悉的香味飄來?！斑@房烤煙穩(wěn)了”，作為種煙多年的老把式，史建生瞬間松了口氣。

這份安心來得格外不易。入夏后，劍閣縣先遭遇持續(xù)40天的高溫干旱天氣，極端高溫讓煙田土壤含水量持續(xù)走低，導(dǎo)致煙株根系發(fā)育不良，葉片變薄、葉綠素積累不足；煙葉成熟采收期，又迎來連續(xù)12天的降雨，原本應(yīng)正常成熟的煙葉出現(xiàn)大規(guī)模后發(fā)、返青現(xiàn)象，特殊煙葉比例較往年激增35%。

漢陽鎮(zhèn)的老劉更急，烘烤時烤房里突然出現(xiàn)罕見“蒸片”，“身邊懂行的人少，遇到這種怪情況，只能干瞪眼?！?/p>

“往年的老法子根本不管用了?！眰鹘y(tǒng)烘烤工藝面對這些“不按常理出牌”的煙葉束手無策，在第二輪次煙葉烘烤中，部分煙葉甚至出現(xiàn)掛灰、蒸片、青斑等情況。史建生的話，說出了劍閣煙農(nóng)的共同愁緒。

由于基層一線人員受限于培訓(xùn)資源和學(xué)習(xí)渠道，對特殊煙葉烘烤的技術(shù)掌握不系統(tǒng)、不全面，僅能處理常規(guī)烘烤問題，再加上傳統(tǒng)網(wǎng)格化服務(wù)模式對烘烤技術(shù)指導(dǎo)的響應(yīng)較為滯后，無法第一時間提供針對性解決方案。

圖為楊潔指導(dǎo)在烘烤。

就在煙農(nóng)們手足無措時，一支技術(shù)隊伍走進了煙區(qū)。牽頭的是煙葉調(diào)制員“國賽”第一名楊潔，帶著省市競賽里脫穎而出的好手，分成“煙葉烘烤技術(shù)組”與“煙葉烘烤巡回指導(dǎo)組”兩組，扎進了各個烘烤工廠。他們沒多說話，先圍著烤房轉(zhuǎn)，摸煙葉、看溫度計、查排濕口，筆記本上記滿了數(shù)據(jù)。

“返青煙得用高溫變黃、低溫定色，變黃后期必須及時排濕，上一炕就是排濕慢了才出問題。”在史建生的烤房里，楊潔邊說邊擰動排濕閥，示范著調(diào)整溫度曲線，指尖蹭上煙葉的絨毛也沒在意。遇到老劉那樣的疑難問題，現(xiàn)場解決不了，他們就拍視頻傳回去集體研判，往往半小時內(nèi)就能傳來解決方案。

這樣的“手把手”指導(dǎo)，每天都在煙田邊上演。技術(shù)隊索性采用“關(guān)鍵期駐點、平時巡回”的方式，分片守在烤房旁，煙農(nóng)隨時喊，他們隨時到。

“你瞧這顏色！”煙農(nóng)汪啟捏著一片金黃的煙葉，對著光轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，紋路里泛著油亮的光澤，“我估摸著上等煙能到六成以上，這在之前想都不敢想！”

秋風(fēng)掠過煙田時，烤房里的笑聲越來越響。截至目前，這支技術(shù)隊伍已經(jīng)解決了47個烘烤難題，量身定制了21套方案，幫煙農(nóng)們挽回的損失超過300萬元。

如今，史建生站在烤房門口，看著風(fēng)里翻涌的煙田，鼻尖又縈繞起熟悉的香氣。