深秋時節(jié)，山東省沂水縣圈里鄉(xiāng)煙站內，金黃的煙葉整齊碼放在收購臺上。“今年這煙葉，采收時手感就不一樣，沒想到烘烤之后油分依舊這么足！”“90后”煙農(nóng)高愛華用手一捻，指尖黏黏的，“7月遭遇‘卡脖旱’玉米葉都卷了，9月遇上漬澇花生在地里發(fā)了芽，俺這煙葉竟沒受啥大影響！”

高愛華的驚喜，是山東煙區(qū)在2025年前旱后澇特殊氣候下穩(wěn)住生產(chǎn)的縮影。

山東經(jīng)歷了7月罕見持續(xù)高溫干旱、8月高溫和斷續(xù)降雨、9月連續(xù)低溫多雨“三連擊”，降雨量少時僅33毫米，多時則超300毫米。

然而，在這場與高溫、干旱、雨水的纏斗中，山東煙葉整體表現(xiàn)出很強的穩(wěn)定性和抗逆性。全省7751戶煙農(nóng)的收入得以保障。

“提升煙葉質量特色是我省煙葉工作必須長期堅持的主線。我們把‘煙葉質量提升工程’作為年度大事之一，推動山東優(yōu)質原料供給水平再上新臺階?！鄙綎|省煙草專賣局（公司）黨組書記、局長、總經(jīng)理顧厚武表示，這份成績，源自山東省局（公司）黨組對“以誠取信、以質取勝”理念的堅持堅守，源自推進“煙葉質量提升沖刺年”的前瞻謀劃，源自“砂壤土+土雜肥”核心技術基層實踐的同頻共振。

壤質煥新：砂壤土筑牢提質基

“照往年光景，秋天一場澇，煙葉得倒一大半；今年轉移到砂壤土種植，情況大不一樣。煙株田間開秸開片好，病害少。你看，這根系多壯！套種的紅薯也是長勢喜人?！痹跒H坊市臨朐縣柳山鎮(zhèn)鄔家官莊村煙田里，柳山煙站站長王興新蹲在田里，撥開土層，拔出紅薯帶出來的煙葉毛細根密密麻麻，纏繞著疏松的土壤。

柳山鎮(zhèn)位于臨朐縣東部的山地丘陵，煙田多為砂性土壤。作為山東煙葉主產(chǎn)區(qū)之一，全縣落實砂壤土煙田2.1萬畝，占比達100%。

臨朐縣柳山鎮(zhèn)的砂壤土煙田。王飛攝

為什么選擇砂壤土？

砂壤土能有效應對旱澇交替，因適宜優(yōu)質煙葉生長而被稱為提高煙葉質量特色的“黃金土壤”。世界優(yōu)質煙區(qū)如津巴布韋、巴西均以砂壤土為主。

進一步提升山東煙葉油分和香氣量，適宜土地是先決條件之一。山東省局（公司）對全省煙田進行普查和土壤取樣檢測，將“砂壤土全覆蓋”納入今年煙葉重點工作內容之一，向土壤適宜的優(yōu)質煙田轉移。

——確立選地原則。明確適宜種煙煙田標準，推動煙葉產(chǎn)能向工業(yè)需求旺、生態(tài)條件優(yōu)、生產(chǎn)基礎好的區(qū)域傾斜，向低山丘陵、砂壤土地塊遷移。

——摸清地塊底數(shù)。技術員入戶走訪、實地勘察，對預留煙田前茬肥藥種類及使用量等信息進行調查摸底、登記造冊，建立煙田地塊信息臺賬，摸清“家底”。通過強化前茬管控等措施，夯實優(yōu)質煙葉生產(chǎn)基礎。

——持續(xù)優(yōu)化布局。各產(chǎn)區(qū)加強與相關部門溝通協(xié)調，明確地形地貌和煙田土壤類型判定標準，按照增加丘陵山區(qū)砂壤土煙田面積、縮減土質黏重區(qū)連作煙田面積的原則，確定煙葉種植的重點區(qū)域和潛力區(qū)域。

“一開始俺不理解，種了十年的地咋就不能種煙了？”臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)接家河村煙農(nóng)張興勝回憶道，今年春天，技術員帶著土壤檢測儀上門，測出他的地是黏性土壤，不適宜種植烤煙，“他們幫俺協(xié)調了砂壤地，今年煙葉長勢長相和煙葉質量明顯好于往年?，F(xiàn)在看來，這步走對了！”

全省調整優(yōu)化非砂壤土地塊5.73萬畝，基本實現(xiàn)砂壤土地塊種煙全覆蓋。這些煙田在9月持續(xù)降雨中穩(wěn)定性十足——同等降雨條件下，砂壤土地塊因其疏松透氣、排水性好、保水保肥能力適中的特性，積水消退速度較普通土壤明顯加快，煙株根系未出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。

良田產(chǎn)良煙。山東煙葉實現(xiàn)了質量顯著提升——煙株分層落黃明顯，鮮煙葉片舒展、大小均勻，觸摸有較強的粘手感；烤后油分更足、組織疏松度顯著提升，成熟度和油分明顯優(yōu)于往年，化學成分協(xié)調性進一步增強。

“施肥革命”：土雜肥撐起“抗逆?zhèn)恪?/strong>

“莊稼一枝花，全靠肥當家?！睂τ谲炜h庫山煙站站長張奎強而言，今年施肥大不一樣，“今年以土雜肥為主，增施了有機肥，前期高溫干旱‘扛得住’，后期集中降雨‘站得住’。”

看著田里的滴灌帶，他又幫煙農(nóng)算了一筆賬：“一畝地大概施370公斤土雜肥，雖然增加了一點成本，但抗旱抗?jié)?#xff0c;烤后上等煙比例高，算下來更劃算！”

莒縣洛河鎮(zhèn)陳家?guī)X片區(qū)煙田施用土雜肥后的煙葉長勢情況。魏延帥攝

為什么選擇土雜肥？

2024年7月的一場施肥研討會上，“中棵煙 高油分”技術中的“增施土雜肥”經(jīng)驗，讓山東煙區(qū)看到了突破短板、增強特色的又一關鍵——“土雜肥”。這類肥料以家畜糞便和作物秸稈為主，能夠顯著增強煙田抗旱保墑能力，促進煙株根系發(fā)育，增加有益微生物數(shù)量，提高土壤對煙株的持續(xù)供肥能力。

一場“施肥革命”就此開啟。在全省煙區(qū)為28.44萬畝煙田備好11萬噸土雜肥的基礎上，山東省局（公司）先后召開關鍵技術研討會、施肥工作推進會，建立了施肥全程管控機制和工作推動機制；各產(chǎn)區(qū)積極籌措肥源、協(xié)調撒肥機械、加強施肥管理。

靠前指導，有標準可依。在費縣，煙農(nóng)們所參照的烤煙土雜肥漚制及使用技術規(guī)范，凝結著全省煙葉隊伍的智慧和汗水。由臨沂市局（公司）高級農(nóng)藝師王家民牽頭的施肥專家?guī)?#xff0c;與各產(chǎn)區(qū)工作專班一道，明確減少無機氮肥用量、增施土雜肥和有機肥、增加追肥比例“一減兩增”等要求，使得標準化施肥流程有跡可循、有準可依。

嚴控質量，肥源全把控。在安丘，煙農(nóng)專業(yè)合作社統(tǒng)一開展市場調研和養(yǎng)分檢測，優(yōu)選質量上乘、養(yǎng)分均衡、適合本地土質的肥料品牌，并通過集中采購降低煙農(nóng)成本。山東煙區(qū)嚴格把控肥料來源，實現(xiàn)“出廠—運輸—驗收—施用”全過程閉環(huán)管理與痕跡化留存，杜絕不合格肥料進入煙田。

在沂水縣沂城街道煙田里，托管作業(yè)人員正在撒施土雜肥。張偉娜攝

一田一策，精準調到位?！巴岭s肥不是隨便撒的，得講科學！”在沂水，據(jù)沂城煙站站長李新宇介紹，針對大豆肥的施用，當?shù)匾研纬闪艘惶壮墒斓淖鳂I(yè)流程，施用比例連年保持在90%以上。山東煙區(qū)持續(xù)完善全測全配、集中混拌、統(tǒng)一發(fā)放、現(xiàn)場監(jiān)督施用的管理流程，每一批肥料投入使用前，根據(jù)不同土雜肥種類、不同前茬、不同土壤類型、不同澆水情況、不同烤煙品種等進行精準配比，從煙株長勢、農(nóng)藝性狀、植物學性狀、產(chǎn)質效益等角度契合煙田實際需求。

機械作業(yè)，杜絕“畫地圖”。在沂源，春耙之前，煙農(nóng)依托惠農(nóng)服務中心使用拋肥機將土雜肥均勻翻入土層以下，確保充分發(fā)酵。全省共配備撒肥機械600余臺，開展機械化撒肥22萬畝，不僅降低了施肥成本，還有效避免了因有機肥施肥不均造成的長勢不齊等問題。

水肥一體，肥效最大化。在諸城，所有煙田全部使用新型貼片式滴灌帶，即使在7月干旱峰值期，水肥使用也較為均勻。山東煙區(qū)把水肥一體作為提高肥效、促進煙株養(yǎng)分平衡的重要措施。全省94%的煙田通過滴灌實現(xiàn)“以水調肥”，土雜肥中的有機質緩慢釋放養(yǎng)分，水肥耦合促進了煙株生長發(fā)育。

諸城市局（分公司）全面推廣水肥一體化技術，為煙株精準輸送養(yǎng)分。鄭海峰攝

全面落實“砂壤土+土雜肥”技術的煙田，煙葉整體質量優(yōu)于未落實或落實不到位的區(qū)域，技術成效得到充分驗證。山東省局（公司）黨組成員、副總經(jīng)理徐立國說：“雙‘土’齊下取得的效果，證明我們找到了一條提升山東煙葉質量特色的好路子。明年是山東煙區(qū)‘施肥鞏固提升年’，我們將及早開展生產(chǎn)規(guī)劃、品種布局優(yōu)化、關鍵技術提升，為全省煙葉高質量發(fā)展打牢基礎。”

從沂蒙山區(qū)到濰河兩岸，面對極端天氣的嚴峻挑戰(zhàn)，山東煙區(qū)以堅實的生產(chǎn)韌性，展現(xiàn)出迎難而上的擔當與智慧。他們用實際行動證明：希望，就孕育在每一次全力以赴的堅守之中，深植于“人、技、地”緊密融合的產(chǎn)能基石之內，這正是煙草產(chǎn)業(yè)鏈日益安全和穩(wěn)固的底氣所在。