在山東省高新區(qū)最北邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有這樣一家社區(qū)小店,店主叫程彩紅,店面用店主的名字命名叫“彩紅超市”。在經(jīng)營中,程彩紅不僅卷煙賣的好,而且經(jīng)營理念和經(jīng)營方式都與眾不同。在每年轄區(qū)卷煙銷售評選中,總能獲得客戶經(jīng)理表揚(yáng)和獎勵。
在很多人都在抱怨實(shí)體店不好做,錢不好賺的時候,程彩紅卻不斷的改變經(jīng)營思路,順應(yīng)時代發(fā)展,做到與時俱進(jìn)。她說:“一名合格的新零售,不要只抱怨,而要做到‘能說 會學(xué) 善做 勤變’?!?/p>
能說:商品知識張口就來
認(rèn)識程彩紅的人都承認(rèn)她特別能說,而程彩紅卻認(rèn)為“能說”對于經(jīng)營是件好事。
有一段時間,某中煙剛上市了一款新品,程彩紅把握第一時間進(jìn)貨,然后通過客戶經(jīng)理和網(wǎng)站介紹,并熟練掌握關(guān)于該品牌所有的相關(guān)知識。貨到柜臺之后,程彩紅又做了專門陳列,之后,只要有顧客進(jìn)店買煙,無論買不買這款煙,她都會主動給顧客講解煙的賣點(diǎn)亮點(diǎn),“這款煙很大氣,又是新品,適合送禮”“這款新品煙口味與眾不同,香味也很特別,很適合品嘗一下”……。通過滔滔不絕的“說”,很多人還真被說動,改換成購買這款煙了。
程彩紅說,每一款商品都有自己不同的特點(diǎn),如果連店主都不了解,怎么能推薦給顧客?如果你了解了,又不主動跟顧客說,顧客一樣也不接受,所以,做生意能說,才會有好效果。當(dāng)然,“說”,是要有目的,有重點(diǎn),有實(shí)效的,而不是胡說,說的顧客心服口服,認(rèn)可商品了,才會愿意購買。
會學(xué):良好經(jīng)驗(yàn)學(xué)以致用
“能說”會讓顧客自愿改變購買意向,而“會學(xué)”,不僅能提升自身經(jīng)營技巧,更能提高整體經(jīng)營水平。
開店五年之久的“彩紅”超市,在市場競爭非常嚴(yán)峻的情況下,還能不斷的提高效益,這得益于程彩紅平時的“會學(xué)”,并且能學(xué)以致用。
只要有時間,程彩紅總愛去一些生意做的比較成功的同行家,在溝通增加感情的同時,她還會“偷偷”學(xué)人家的經(jīng)營手段。
有一次,程彩紅得知同行“名煙匯”家銷售卷煙很有特色,就借機(jī)去店里,聊天中得知,“名煙匯”店主制作“特色停車牌”,上面可以寫車主電話,背面是超市的聯(lián)系方式和經(jīng)營范圍,這種做法可以起到很好的宣傳作用。很快,程彩紅就學(xué)會了這一招,結(jié)果除了小區(qū)的居民經(jīng)常照顧“彩紅超市”,就連很遠(yuǎn)的顧客也來光臨。
程彩紅還關(guān)注了很多零售戶經(jīng)營的平臺,像“零售戶在線”平臺,沒事的時候,就會在平臺上閱讀文章,遇到好的思路好的手段就會學(xué)著去做。掌握了實(shí)用的經(jīng)營技巧,生意就會做得得心應(yīng)手。
善做:參加公益挺高聲譽(yù)
生意做的有聲有色,經(jīng)濟(jì)條件也得到改善,程彩紅開始投身公益事業(yè),她說,公益不能靠嘴說,而是要“善做”。
參與公益說起來容易,堅持下去并不那么容易,但程彩紅自從參加“鴻雁義工隊(duì)”之后,隊(duì)里有活動,自己有時間一定親力親為,身體力行的參與活動中,如果真的脫不開時間,她就會送東西給義工隊(duì),讓隊(duì)友們把東西捎給需要幫助的人,表達(dá)自己的愛心。
程彩紅還利用晚上時間去學(xué)廣場舞,與舞伴相處的也很不錯,有一次,一個舞伴的裙子碎了,她不會做針線活,程彩紅知道后,直接幫這個舞伴把裙子拿回家,早上早起幫忙把裙子縫好,舞伴很感動,正好兒子要結(jié)婚,婚姻用的商品都在“彩紅超市”購買,不僅如此,還把超市介紹給自己的親朋。
善做,是善于去做,更要用愛心去做好,程彩紅做到了,看著生意不斷的提升和改善,這便是“善做”得到的善果。
勤變:陳列有樣常變常新
說到“勤變”,對于“彩紅超市”來說是有目共睹的。
每隔一段時間,程彩紅就要調(diào)換一下店內(nèi)的陳列和格局,就連店招跟前的燈箱顏色也經(jīng)常變換。程彩紅的老公有點(diǎn)不理解“就這么個小破店,成天變來變?nèi)ゲ幌勇闊﹩?#xff1f;”
“你懂什么,想一下,如果你固定去一家超市購物,去一次,去兩次,去十次,去無數(shù)次都一個樣,永遠(yuǎn)也不改變,你會有什么想法?打個比方,進(jìn)門的地方是卷煙柜臺,如果這家卷煙陳列一直都是一個模式,墨守成規(guī),一成不變,你會不會有一種錯覺,會認(rèn)為他家卷煙一直沒賣,會擔(dān)心擺放久了而改了口味,最終選擇放棄這家店?同樣道理,如果陳列方式和格局不變,就會讓顧客產(chǎn)生懈怠情緒,并影響購買心理?!?/p>
老公聽了程彩紅的話,頓覺有道理,不僅不再抱怨,還經(jīng)常幫忙變化。
形象勤變,有助于顧客的視覺常換常新,就連促銷手段,程彩紅也會經(jīng)常變化,她說,一直使用一種促銷手段,不僅會失去新鮮感,也會失去吸引力,時間久了,顧客非但不買賬,還容易引起反感,得不償失。
其實(shí),經(jīng)營中,彩紅的“能說 會學(xué) 善做 勤變”的做法并不是多么復(fù)雜,店主們都可以學(xué)習(xí)效仿,相信只要我們用心做了,結(jié)果就會大不相同。
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