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鄒建華: 店靚心誠 因地制宜

2021年11月22日 來源:東方煙草報(bào) 作者:余澤來
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鄒建華在店中。余澤來攝

安徽省霍山縣風(fēng)光秀麗,景色宜人,吸引了無數(shù)游客前來觀光。

國慶節(jié)前夕,我走訪了霍山縣城老城區(qū)的源點(diǎn)煙酒土特產(chǎn)店。店主名叫鄒建華,經(jīng)營店鋪有十多年了,平時(shí)勤于思考,不斷完善經(jīng)營之道。

幾年前,鄒建華發(fā)現(xiàn)來霍山旅游的人越來越多,節(jié)假日尤其多,旅游人群是較大消費(fèi)群體,瞄準(zhǔn)他們的需求必然會(huì)提升店鋪經(jīng)營收入。為了給游客留下好印象,鄒建華可下了一番功夫。

“做生意賺錢重要,但做人更重要!”這是鄒建華經(jīng)常掛在嘴邊的話。十幾年來了,他始終堅(jiān)持誠信經(jīng)營,無論是外地游客,還是附近的消費(fèi)者,他們購買同樣的商品,價(jià)格始終是一致的,從來沒有出現(xiàn)過一次宰生客的情況。

有一次,馬路對(duì)面手機(jī)店老板常年在北京上班的兒子,趁著假期回到老家。由于常年在外的緣故,他操著外地口音。在回北京之前,他到源點(diǎn)煙酒土特產(chǎn)店選購了茶葉、石斛等土特產(chǎn)。擔(dān)心鄒建華有可能高價(jià)賣給外地人,付賬前,他特地打電話給他父親,希望正在店內(nèi)修手機(jī)的父親幫他砍砍價(jià)。結(jié)果父親果斷地告訴他,鄒建華做生意一向?qū)嵳\,從來沒有向外地人賣高價(jià)的事情,叫他放心付款。

為保證土特產(chǎn)品質(zhì),鄒建華經(jīng)常對(duì)店內(nèi)土特產(chǎn)進(jìn)行更新。對(duì)于一些陳列時(shí)間稍長的土特產(chǎn),他經(jīng)常免費(fèi)送給親人和朋友,并告知保質(zhì)期,讓其盡快食用。

起初,鄒建華經(jīng)營土特產(chǎn)走的是“大而全”之路,但生意卻不溫不火,讓其頭疼不已。為盡快扭轉(zhuǎn)不利局面,他進(jìn)行了一番市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因霍山當(dāng)?shù)夭枞~和石斛知名度較高,外地游客前來霍山購買的土特產(chǎn)主要以這兩個(gè)商品為主。因此,他逐步將漫水河紅燈籠(泡大椒)、葛根粉等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)移出貨架,騰出陳列位置,盡量多陳列多種價(jià)位的霍山石斛、霍山茶葉等特產(chǎn)。特別是今年,霍山縣人民政府縣長、副縣長在茶葉節(jié)之際,多次通過抖音平臺(tái)向網(wǎng)民宣傳霍山黃芽品牌茶葉,吸引大批游客來店咨詢購買。

鄒建華覺得這是個(gè)商機(jī),立馬訂購了不少規(guī)格的霍山黃芽茶葉,陳列在土特產(chǎn)貨架上,并在茶葉旁用爆炸貼顯著標(biāo)著著“縣長推薦”字樣,一下子吸引了不少外地游客。鄒建華高興地說:“今年以來,店鋪茶葉銷量可為店鋪增收了不少?!?/p>

談起店鋪生意的好轉(zhuǎn),鄒建華感嘆道:“必須店靚心誠、因地制宜,生意才能越來越紅火!”


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