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“我們的共享廚房在今天正式開張啰!”伴隨著一聲響亮的吆喝聲,浙江省臨海市九臺(tái)溝村的共享廚房里升騰起了陣陣煙火氣,隨之而起的還有村民們對于家鄉(xiāng)振興的發(fā)展信心和共同富裕的美好期待。
九臺(tái)溝村坐落于臨海市括蒼鎮(zhèn)境內(nèi)的括蒼山脈,風(fēng)景秀美、山峰競秀,有著豐富的旅游資源以及農(nóng)產(chǎn)品資源,但是由于交通不便、途徑缺乏,九臺(tái)溝村的發(fā)展仍較為緩慢。隨著鄉(xiāng)村振興號(hào)角的吹響,身處高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū),今年以來,浙江省臨海市煙草專賣局聚焦結(jié)對幫扶,助推共富重點(diǎn)任務(wù),以精準(zhǔn)對接為切入點(diǎn)、以互聯(lián)共贏為著力點(diǎn),以共享廚房建設(shè)為依托,與九臺(tái)溝村共同探索出一條村企需求對接、攜手并進(jìn)的發(fā)展路徑。
為進(jìn)一步挖掘“共享廚房”的志愿服務(wù)作用,激發(fā)青年志愿者服務(wù)力量,臺(tái)州煙草“香溢”志愿服務(wù)隊(duì)前往九臺(tái)溝村開展“同‘心’共富青公益志愿行”主題活動(dòng),為當(dāng)?shù)毓鹿牙先怂蜕纤?#xff0c;提前帶去重陽的美好祝福。志愿者們分工合作、配合默契,剁白菜、調(diào)肉餡、包水餃、起鍋燒水,一氣呵成。一碗碗熱騰騰的餃子新鮮出爐。
“大爺,吃著味道咋樣啊?要不要再來一碗?”
“大媽,這還有,多吃點(diǎn)?!?/p>
老人和志愿者們團(tuán)團(tuán)圍坐,一張張溫馨笑臉、一聲聲親切問候,嘮著家常,吃著餃子,拉近了彼此間的距離。一碗餃子,一份溫情,包的是愛心,吃的是關(guān)心,結(jié)的是同心。
“自從‘共享廚房’成立以來,我們最大程度發(fā)揮其志愿服務(wù)功能,累計(jì)開展了慰問孤寡老人、情系留守兒童等各類志愿活動(dòng)6次,將其打造成村民們‘家門口’的服務(wù)陣地”。臨海市煙草專賣局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
(圖為:志愿者為當(dāng)?shù)卮迕袼蜕纤?李夢怡 攝)
走進(jìn)現(xiàn)在的九臺(tái)溝村,依山傍水、干凈整潔,田園農(nóng)舍與縷縷青煙相映成趣,吸引了不少游客前來觀光。
“你看廚房里,就配備了土灶、燃?xì)庠?#xff0c;柴米油鹽更是一應(yīng)俱全。做飯所需要的我們都有?!闭f起“共享廚房”,村民是頭頭是道。為深層次激發(fā)“共享廚房”的服務(wù)功能,進(jìn)一步盤活九臺(tái)溝村人力資源、物產(chǎn)資源,臨海市煙草專賣局聯(lián)合九臺(tái)溝村在“共享廚房”建設(shè)的基礎(chǔ)上開展“以共享助共富”工程,充分挖掘九臺(tái)溝村的旅游資源,通過“線上+線下”相結(jié)合,將“共享廚房”租用給外地游客使用,打造一種新型服務(wù)商業(yè)。
(圖為:“共享廚房”外部 李夢怡 攝)
“我們提供了線上與線下兩種預(yù)定模式,來到這里的游客可以提前確定好時(shí)間與行程。村民們自己種植的蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品也可供游客預(yù)定和挑選,而且燒烤、露營等器材也是一應(yīng)俱全”,九臺(tái)溝村吳書記對于“共享廚房”的開設(shè)打心眼里感到高興,“我們還推出了共享菜園、共享菜單,為游客們提供更多特色化、本土化的就餐體驗(yàn)?!?/p>
(圖為:九臺(tái)溝村“共享廚房”內(nèi)部場景 李夢怡 攝)
借助“共享廚房”,九臺(tái)溝村實(shí)現(xiàn)了游客進(jìn)得來、留得住。同時(shí),通過發(fā)揮閑置廚房、庭院食材等資源優(yōu)勢,推動(dòng)鄉(xiāng)村閑置資源的科學(xué)合理再利用,不僅為來到鄉(xiāng)村體驗(yàn)的城市游客們提供了美味地道的鄉(xiāng)村美食,也為村民、村集體等帶來了經(jīng)濟(jì)收益,讓這一個(gè)位于大山深處的小山村煥發(fā)出不一樣的生機(jī)與活力。
“共享廚房”的建設(shè),是臨海市煙草專賣局積極投身浙江共同富裕示范區(qū)建設(shè)的一道縮影。近年來,為全面助力鄉(xiāng)村振興,臨海市煙草專賣局與結(jié)對村開展助農(nóng)采摘、法律援助、送書進(jìn)村、關(guān)愛留守兒童等活動(dòng)二十余次。下階段,臨海市煙草專賣局將繼續(xù)在鄉(xiāng)村振興的大潮中奮楫篤行,用心、用情、用力吹響好鄉(xiāng)村振興時(shí)代號(hào)角。