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冬日暖陽(yáng)里,湖北省黃岡市蘄春縣張塝鎮(zhèn)馬踏石村方緣平家中,香甜濃郁的芝麻糖氣息撲面而來(lái)。90多歲的爹爹守在灶臺(tái)邊照看熬糖火候,一家人分工協(xié)作、暖意融融,傳統(tǒng)老手藝在煙火氣里煥發(fā)出嶄新生機(jī)。
“以前守著小作坊愁銷路,現(xiàn)在線上訂單接不停,老手藝也能掙大錢(qián)!”方緣平笑著說(shuō)道。近年來(lái),蘄春縣煙草專賣(mài)局(營(yíng)銷部)以“暖心賦能、精準(zhǔn)幫扶”為初心,把服務(wù)觸角從零售小店延伸至尋常人家,用數(shù)字搭橋、以真情助力,讓鄉(xiāng)土指尖手藝香飄云端,讓普通農(nóng)戶家庭走上增收致富的振興路。
堅(jiān)守歲月里的煙火微光
馬踏石村地處山區(qū),早些年,方緣平一家的日子過(guò)得并不輕松。家中3個(gè)孩子需要照料,大女兒剛步入大學(xué)校園,另外兩個(gè)孩子年僅10歲左右,全家生計(jì)全靠一間鄉(xiāng)村小店和手工芝麻糖小作坊支撐,生活捉襟見(jiàn)肘。
手工芝麻糖是方緣平家傳承多年的老手藝,粒粒飽滿的芝麻粘在晶瑩糖體上,咬下去清脆香甜,是刻在當(dāng)?shù)卮迕裼洃浝锏募亦l(xiāng)味道??蓚鹘y(tǒng)手工制作銷路窄、產(chǎn)量小,即便味道上乘,也只能在周邊村鎮(zhèn)零星售賣(mài),一度讓方緣平愁眉不展。
年過(guò)九旬的爹爹看在眼里、疼在心里,耄耋之年仍堅(jiān)持守在作坊里,炒芝麻、看火候、理工具,用一輩子的老手藝為這個(gè)家減輕負(fù)擔(dān)。蘄春煙草客戶經(jīng)理走訪時(shí),被這一家人同心奮斗的模樣深深打動(dòng),當(dāng)即把方緣平家列為重點(diǎn)幫扶對(duì)象,決心守護(hù)這份老手藝,助力這個(gè)家庭走出困境。

(圖為方緣平九旬爹爹在熬制芝麻糖糖漿)
云端筑夢(mèng):古法滋味的跨界新生
好手藝不怕巷子深,就怕沒(méi)門(mén)路。方緣平家的芝麻糖,始終堅(jiān)守蘄春傳統(tǒng)古法:芝麻要炒到微黃飄香,糖漿要熬到晶瑩拉絲,趁熱拌勻、壓實(shí)、手工切片,每一步都是指尖功夫與匠心傳承,品質(zhì)上乘卻無(wú)人知曉。
為了讓這份鄉(xiāng)土美味走出大山,蘄春煙草以數(shù)字賦能為突破口。客戶經(jīng)理上門(mén)手把手教學(xué),指導(dǎo)方緣平拍攝熬糖、炒芝麻、手工切糖的短視頻,在抖音平臺(tái)展示傳統(tǒng)制作工藝,讓網(wǎng)友隔著屏幕都能感受到這份香甜;同時(shí)協(xié)助開(kāi)通線上店鋪,把銷售半徑從小小的張塝鎮(zhèn),延伸至全國(guó)各地。

(圖為客戶經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)方緣平客戶拍攝短視頻)
方緣平還對(duì)接本地網(wǎng)紅團(tuán)隊(duì)開(kāi)展合作直播帶貨,原生態(tài)、純手工的蘄春芝麻糖迅速走紅網(wǎng)絡(luò)。如今線上訂單源源不斷,老手藝成功搭上“云翅膀”,香遍大江南北。
方寸之間的共富力量
一間鄉(xiāng)村小店,承載著一家人的希望,更成為鄉(xiāng)村振興的微型陣地。蘄春煙草量身定制幫扶方案,助力方緣平的小店轉(zhuǎn)型升級(jí),重新規(guī)劃店鋪布局,打造芝麻糖特色陳列區(qū),讓日常零售商品與鄉(xiāng)土特色特產(chǎn)相映成趣,小店既是村民的購(gòu)物點(diǎn),也是家鄉(xiāng)味道的對(duì)外展示窗口。
在持續(xù)精準(zhǔn)幫扶下,芝麻糖作坊產(chǎn)量穩(wěn)步提升,生意越來(lái)越紅火。家庭條件徹底改善后,大女兒安心求學(xué),兩個(gè)孩子快樂(lè)成長(zhǎng),九旬爹爹不用再為生計(jì)操勞,在家安享天倫之樂(lè),作坊還帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鄰就近就業(yè),讓更多村民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)增收。

(圖為周邊村民在芝麻糖作坊工作的場(chǎng)景)
夕陽(yáng)余暉灑在鄉(xiāng)村小店的櫥窗上,晶瑩香甜的芝麻糖靜靜陳列,訴說(shuō)著一戶農(nóng)家的振興故事。從曾經(jīng)的舉步維艱到如今的家業(yè)興旺,從手工小作坊到線上熱銷的鄉(xiāng)土品牌,方緣平一家的蛻變,是蘄春煙草賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)縮影。未來(lái),指尖手藝將代代相傳,鄉(xiāng)土人家的幸福之路也將越走越寬,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的溫暖與力量。

黨建領(lǐng)航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書(shū)寫(xiě)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”新篇章